![生蠔烘蛋怎麼做-生蠔烘蛋的做法]( "生蠔烘蛋怎麼做-生蠔烘蛋的做法")
- 食材明細主料小生蠔肉（200g）雞蛋（3個）蕃薯粉（2大匙）麪粉（1大匙）輔料鹽（1/4茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）水（2大匙）葱花（半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生蠔烘蛋的做法步驟1、小生蠔肉沖洗一遍，瀝乾水份。2、雞蛋，麪粉，蕃薯粉，水，鹽和胡椒粉放入大碗中。3、攪拌均勻。4、放入生蠔和葱拌一下。...
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![生蠔抱蛋如何做簡單又好吃]( "生蠔抱蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道生蠔抱蛋是非常能代表閩東地區的特色家常菜。不需要用平底鍋，普通的炒鍋就能做出香嫩可口的生蠔抱蛋。生蠔的營養價值很高，經常可以用於藥理和醫學。生蠔抱蛋是一道很美味很鮮美的一道菜，沒有很複雜的工...
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![生蠔炒蛋的做法 家常菜——生蠔炒蛋 生蠔炒蛋怎麼做]( "生蠔炒蛋的做法 家常菜——生蠔炒蛋 生蠔炒蛋怎麼做")
- “我最喜愛的家常下飯菜，生蠔炒蛋。”食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）生蠔炒蛋的做法步驟1、生蠔洗淨。2、生菜準備好。3、生蠔放入熱水焯好後盛入碗中，打入雞蛋。4、生菜洗淨切碎。5、將生菜放入碗中。6、鍋...
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![生蠔炒蛋怎麼做-生蠔炒蛋的做法]( "生蠔炒蛋怎麼做-生蠔炒蛋的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）土雞蛋（2個）輔料香菜（適量）葱（適量）調料油（適量）胡椒粉（少許）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生蠔炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(生蠔用麪粉抓勻清水多衝洗幾次就乾淨了)。2、香菜，葱改刀切碎放在大碗麪。3、將土雞蛋打入大碗麪，加入胡椒粉，鹽...
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![生蠔怎麼做更好吃-牡蠣是生蠔嗎]( "生蠔怎麼做更好吃-牡蠣是生蠔嗎")
- 對於愛好海鮮的朋友來説生蠔等貝類海鮮是每次必點的，貝類海鮮的種類是非常多樣的，不知道大家對於這些貝殼類長相神似的生物瞭解多少。經常聽到有些人在問牡蠣是生蠔嗎？關於牡蠣是生蠔嗎這個問題我相信很多朋友都傻傻分不清，跟着小編跟大家揭曉答案。一、牡蠣是生蠔嗎牡蠣是生...
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![生蠔蒸蛋羹怎麼做-生蠔蒸蛋羹的做法]( "生蠔蒸蛋羹怎麼做-生蠔蒸蛋羹的做法")
- “在生蠔中含有極為豐富的營養元素，比如18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等。專家指出，經常吃生蠔可以有效的提高機體免疫力，不但如此在生蠔中還含有一種叫牛黃酸的物質，它能夠很好的降血脂、降血壓。”食材明細主料雞蛋（4個）生蠔（200克）輔料香油（0.3）原味（口...
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![生蠔怎麼清洗-生蠔可以生吃嗎]( "生蠔怎麼清洗-生蠔可以生吃嗎")
- 生蠔最重要的是新鮮食用，因此生蠔的保存非常重要，在我們的日常生活當中，許多人都很喜歡吃生蠔，那麼就會有這些問題，生蠔可以生吃嗎？生蠔怎麼清洗？生蠔怎麼保存？讓我們一起學習一下。一、生蠔可以生吃嗎可以生吃，生蠔是一種著名的海鮮，它的肉鮮嫩，風味獨特，營養豐富。二、生蠔怎麼清洗...
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![鵝蛋生蠔怎麼洗]( "鵝蛋生蠔怎麼洗")
- 將鵝蛋生蠔處理乾淨，放在清水中浸泡20分鐘即可。鵝蛋生蠔是生蠔的一種，個頭比較大，肉質鮮美，汁水豐富，主要產自福建。鵝蛋生蠔可以蒸着吃，也可以煮着吃、烤着吃、煎着吃、炒着吃等。鵝蛋生蠔可以用於製作香煎生蠔、炭烤生蠔、清蒸生蠔等美食。...
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![生蠔煎蛋怎麼做-生蠔煎蛋的做法]( "生蠔煎蛋怎麼做-生蠔煎蛋的做法")
- 食材明細主料生蠔（150g）雞蛋（4只）輔料生葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）紅薯粉（3匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生蠔煎蛋的做法步驟1、生蠔加入生粉清洗乾淨待用。2、倒入鍋中焯水30秒即可撈出。3、雞蛋加葱花，調味打散。4、倒入生蠔，加紅薯粉攪勻。5、起鍋，熱油倒入雞...
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![生蠔蒸蛋羹如何做簡單又好吃]( "生蠔蒸蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘蒸蛋能將蛋中的營養價值最大程度的發揮出來。生蠔中所含的蛋白質有多種氨基酸，可以起到解毒作用，還能除去體內的有毒物質，降低血膽固醇濃度，因此可預防動脈硬化，所以這道菜品適合老年人食用，對身體有好處。主料雞蛋...
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![生蠔蒸蛋串串鍋怎麼做-生蠔蒸蛋串串鍋的做法]( "生蠔蒸蛋串串鍋怎麼做-生蠔蒸蛋串串鍋的做法")
- “朋友送了一款鍋，我這幾天用它用的可歡了，今天就用它做了生蠔蒸蛋，再燙了一份時蔬香腸串串，這樣子以後想要吃串了，就可以在家複製了。”食材明細主料雞蛋（2個）香腸（4根）西蘭花（半個）兒菜（半個）魚餅（1個）年糕（50克）豆泡（50克）輔料香菇醬（3茶匙）冬菜（半茶匙）醬油（2茶匙）生蠔（6只）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...
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![蒸生蠔的做法 蒸生蠔（附生蠔處理方法） 蒸生蠔怎麼做]( "蒸生蠔的做法 蒸生蠔（附生蠔處理方法） 蒸生蠔怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（1箱）輔料大蒜（3頭）香菇（5顆）花生油（適量）調料燒烤料（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸生蠔的做法步驟1、用刷子將生蠔表面刷洗乾淨。2、找到生蠔殼縫隙，用贈送的開口小刀插入撬動上殼。有一些生蠔的縫隙不明顯，可以用小刀沿着邊緣慢慢滑動尋找，一定...
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![韭白雞蛋炒生蠔怎麼做-韭白雞蛋炒生蠔的做法]( "韭白雞蛋炒生蠔怎麼做-韭白雞蛋炒生蠔的做法")
- “現場扒的生蠔肉有大有小，還有不規整的。賣家不讓挑着買，自己做菜的時候為了菜品顏值，自己挑整齊的來做。”食材明細主料生蠔（幾個大的）韭白（60g）雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（些許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭白雞蛋炒生蠔的做法步驟1、韭菜白。2、切小段或者...
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![烙生蠔雞蛋餅怎麼做-烙生蠔雞蛋餅的做法]( "烙生蠔雞蛋餅怎麼做-烙生蠔雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（一個）香菜（少許）輔料蒜末（少許）紅薯粉（適量）調料油（適量）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）烙生蠔雞蛋餅的做法步驟1、準備:生蠔。2、加一勺麪粉輕輕抓勻，然後多衝洗幾遍生蠔就很乾淨了。3、洗好的生蠔瀝水備用。4、準備:雞蛋。...
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![生蠔怎麼吃-生蠔是海鮮嗎]( "生蠔怎麼吃-生蠔是海鮮嗎")
- 生蠔是海鮮嗎?相信許多小夥伴都會有這樣的疑問，平常不怎麼吃海鮮的人可能對生蠔瞭解不多，生蠔其實就是牡蠣的一種，有着堅硬的外殼和柔軟的細肉，吃起來也十分美味，那麼生蠔怎麼吃呢?生蠔可以生吃或是煮熟後再吃嗎?下面來一起了解一下吧。一、生蠔是海鮮嗎是海鮮的一種。生蠔是...
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![生蠔雞蛋餅怎麼做-生蠔雞蛋餅的做法]( "生蠔雞蛋餅怎麼做-生蠔雞蛋餅的做法")
- “第一次做，蠔餅碎了，但味道特別好，(*^__^*)嘻嘻……每一次的嘗試，都給自己的胃帶來新的味道。”食材明細主料生蠔（400克）雞蛋（4個）香菜（少許）葱（兩根）地瓜粉（適量）輔料鹽（適量）麪粉（少許）胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）清水（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生蠔雞蛋餅的做法步驟1、準備...
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![生蠔炒蛋如何做簡單又好吃]( "生蠔炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料生蠔：250雞蛋：2個輔料鹽：適量胡椒粉：適量油：適量葱：適量具體步驟1.雞蛋加鹽，香葱，胡椒粉，少許水打成蛋液。2.坐鍋燒水。3.水開後下生蠔汆燙後撈出。4.炒鍋下油，下燙好的生蠔略炒。5.沿鍋邊倒下蛋液。6.待蛋液凝...
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![生蠔鴨蛋湯怎麼做-生蠔鴨蛋湯的做法]( "生蠔鴨蛋湯怎麼做-生蠔鴨蛋湯的做法")
- 食材明細主料生蠔（10個）鴨蛋（4個）輔料葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生蠔鴨蛋湯的做法步驟1、準備好生蠔。2、生蠔去殼取肉，清洗乾淨。3、鴨蛋磕入碗中，劃散。4、起鍋燒水。5、水開後下入生蠔肉。6、水開後，淋入鴨蛋液。7、加鹽、...
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![生蠔煎雞蛋怎麼做-生蠔煎雞蛋的做法]( "生蠔煎雞蛋怎麼做-生蠔煎雞蛋的做法")
- “生蠔怎麼吃都美味，煎蛋下飯！”食材明細主料雞蛋（3個）生蠔（1盒）輔料葱（適量）生粉（2匙）調料食鹽（適量）食用油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生蠔煎雞蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞蛋入盤中，生蠔洗乾淨，瀝乾水分與葱末一起放入雞蛋中。3、加入適量食鹽、生粉。4、攪拌均勻。5...
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![珍珠蠔烘蛋怎麼做-珍珠蠔烘蛋的做法]( "珍珠蠔烘蛋怎麼做-珍珠蠔烘蛋的做法")
- “這個菜説難做吧？也不難；説容易吧？也弄了很久，最主要是珍珠蠔的清理，很費時間的！小心肝卻很愛吃，不弄乾淨點，自己心裏也過不去，得！老老實實慢慢做唄！”食材明細主料珍珠蠔（一份）雞蛋（六個）輔料葱（兩棵）姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）油（適量）雞粉（適量）葱香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珍...
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![雞腸草生蠔滑蛋怎麼做-雞腸草生蠔滑蛋的做法]( "雞腸草生蠔滑蛋怎麼做-雞腸草生蠔滑蛋的做法")
- “給我媽買了菜送過去，回來的時候路邊遇到賣生蠔的，超級討厭扒生蠔肉，所以直接買了去殼的貝肉。”食材明細主料生蠔（約200g）雞蛋（1個）雞腸草（1小把）輔料赤松茸（小許）食用油（半匙）調料食鹽（半克）料酒（小許）葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腸草生蠔滑蛋的做法步驟1、雞腸草洗淨...
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![蠔油生蠔怎麼做-蠔油生蠔的做法]( "蠔油生蠔怎麼做-蠔油生蠔的做法")
- 食材明細主料乳山生蠔（1千克）輔料葱薑蒜末（適量）調料生抽（1勺）白糖（少許）蠔油（1勺）水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生蠔的做法步驟1、食材圖。2、把生蠔開殼，去掉裏邊的內臟（黑東西）上鍋大火蒸5分鐘。3、葱薑蒜切末，蠔油生抽白糖涼水混合拌成料汁備用。4、炒鍋放油燒熱，放入...
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![如何料理生蠔-生蠔怎麼做好吃]( "如何料理生蠔-生蠔怎麼做好吃")
- 我們日常生活中總是喜歡吃一些營養豐富的海產品，生蠔就是其中一種很常見的、深受人們喜愛的海產品。我們都知道生蠔是可以生吃的，直接現抓現吃，那種味道聽説非常美味，不知道大家有沒有嘗試這樣子吃過。今天我們主要是要來介紹一下如何料理生蠔，讓生蠔變得更加美味。生蠔怎麼做...
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![雞蛋雪裏紅炒生蠔怎麼做-雞蛋雪裏紅炒生蠔的做法]( "雞蛋雪裏紅炒生蠔怎麼做-雞蛋雪裏紅炒生蠔的做法")
- “牡蠣又名：生蠔。科動物長牡蠣廣東湛江生蠔、江蘇南通浙江三門縣小嶼山背部小沿海的牡蠣（大規模的養殖）以及大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。雪裏紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裏紅（又稱雪裏翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃着吃。”...
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![生蠔的做法 生食生蠔（牡蠣） 生蠔怎麼做]( "生蠔的做法 生食生蠔（牡蠣） 生蠔怎麼做")
- “生吃生蠔有很多講究的方法。為了獲得最佳的品嚐口感，採用正確的方法解凍牡蠣至關重要。首先為了避免牡蠣解凍過程中受到環境因素的影響，最佳的方法是將牡蠣放在0-10℃的家用冰箱上層自然解凍，一般4個小時左右就可以徹底解凍，也可以解凍一個晚上後保持這樣低温存放，供第二天...
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味味甜
