![椒鹽的做法 三種鹽之---椒鹽 椒鹽怎麼做]( "椒鹽的做法 三種鹽之---椒鹽 椒鹽怎麼做")
- “把家常用的幾種調味鹽做出來，以後調涼菜的時候就不用擔心了！”食材明細主料鹽（35克）輔料花椒（70克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽的做法步驟1、準備材料。2、小火炒鹽2分鐘。3、加入花椒一起炒。4、炒至焦香，鹽變色。5、晾晾後打成末。6、味道超級棒！小竅門比例可以自...
- 14734
![椒鹽怎麼做-椒鹽的做法]( "椒鹽怎麼做-椒鹽的做法")
- “網購的花椒貌似不是當年的，顏色比較暗沉。就把它炒熟，加工成椒鹽。可以直接食用，搭配各種油炸的食物。也可以當佐料。”食材明細主料花椒（250g）輔料無（適量）調料食鹽（2g）麻香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽的做法步驟1、花椒。2、挑揀乾淨，放無水無油的鍋裏。3、取食鹽。4、...
- 24370
![椒鹽菌菇的做法 比酥肉還好吃的椒鹽菌菇 椒鹽菌菇怎麼做]( "椒鹽菌菇的做法 比酥肉還好吃的椒鹽菌菇 椒鹽菌菇怎麼做")
- “當鮮香美味的菌菇～遇到焦香酥脆的麪糊😋，他倆碰撞在一起又會創造出什麼樣的美味呢？🤩”食材明細主料平菇（500g）輔料雞蛋（1個）調料玉米澱粉（適量）麪粉（適量）鹽（少許）黑胡椒（少許）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽菌菇的做法步驟1、準備500克平菇，一個雞蛋。2、將平菇洗淨後撕成條。...
- 8495
![椒鹽菇怎麼做-椒鹽菇的做法]( "椒鹽菇怎麼做-椒鹽菇的做法")
- 食材明細主料菇（適量）輔料澱粉（適量）蛋（一個）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽菇的做法步驟1、菇撕成小朵2、過水煮幾分鐘，菇類這樣洗更不會爛3、撈起來過水，放入雞蛋（根據菇的多少放入蛋）澱粉鹽4、拌勻，上鍋炸5、味道不錯噢，撒了些辣椒粉...
- 22413
![椒鹽怎麼做好吃]( "椒鹽怎麼做好吃")
- 在我們日常生活中，調味品是必不可少的。調味品的出現能夠增加食物的鮮美程度，不僅能促進食慾，還能有非常可口的香氣。可以説沒有調味品，那麼一道菜也就失去了它本身的味道了。可見調味品是非常重要的存在。調味品的種類很多，今天來重點講講椒鹽。一、椒鹽怎麼做1、取花椒50克，...
- 29976
![椒鹽蝦的做法 簡單版椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做]( "椒鹽蝦的做法 簡單版椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（250克）輔料姜（3片）蒜（2瓣）葱（1段）乾麪粉（30克）配料鹽（3克）料酒（2勺）椒鹽粉（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蝦的做法步驟1、蝦去泥腸，剪腹足，洗淨2、葱切段，姜切絲，蒜拍碎和料酒，鹽一起抓勻蝦，醃製20分鐘3、醃製過的蝦揀去薑絲蒜瓣葱段，瀝去醃製料，拍上乾麪粉4、油鍋中...
- 8204
![椒鹽鴨怎麼做-椒鹽鴨的做法]( "椒鹽鴨怎麼做-椒鹽鴨的做法")
- 食材明細主料水煮鴨肉（適量）輔料椒鹽（適量）辣椒粉（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽鴨的做法步驟1、熟鴨肉切塊。2、鍋中熱油煸炒蒜末。3、倒入鴨肉翻炒。4、加入椒鹽辣椒粉生抽，少許清水燜煮收汁。5、加入蒜苗翻炒均勻即可。6、裝盤。...
- 9069
![自制椒鹽-椒鹽]( "自制椒鹽-椒鹽")
- “椒鹽很多菜中都發揮着重要作用，今天正好買了一些花椒，看着挺多，就做了點以後備用。”食材明細主料花椒（半碗）輔料鹽（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制椒鹽的做法步驟1、花椒和鹽準備好，備用。2、把花椒放入炒鍋，開效果快速翻炒。3、待花椒稍微變色，花椒香味炒出，關火...
- 18269
![椒鹽魚的做法 年年有餘---椒鹽魚 椒鹽魚怎麼做]( "椒鹽魚的做法 年年有餘---椒鹽魚 椒鹽魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（2條）輔料蒜瓣（適量）葱薑絲（適量）配料花椒粒（適量）大料（適量）自制花椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）食醋（適量）糖（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽魚的做法步驟1、鮁魚加花椒粒、大料、料酒、精鹽，醃製一小時。2、平鍋刷油，魚煎至兩面發黃...
- 12268
![椒鹽餡怎麼做-椒鹽餡的做法]( "椒鹽餡怎麼做-椒鹽餡的做法")
- “椒鹽味兒是廣式月餅也有的嗎？這個倒是沒留意過。不過這口味的月餅，卻是川渝月餅之必須。去年就琢磨過這口味，今年繼續，借鑑了廣式椒鹽月餅餡料的配方，準備用來做一道特別的月餅。然而，這書上載統口味餡料的配方似乎都有點靠不住。先是五仁餡不能將所有液體材料用完，椒鹽餡也遇...
- 10532
![椒鹽酥餅的做法 椒鹽酥餅(自制椒鹽芝麻餡) 椒鹽酥餅怎麼做]( "椒鹽酥餅的做法 椒鹽酥餅(自制椒鹽芝麻餡) 椒鹽酥餅怎麼做")
- “椒鹽，顧名思義，以鹽與花椒調製而成，是各個地區常見的一種調味方式，其菜品各式各樣，已經遍佈大江南北各種大小餐桌。而椒鹽點心，又與椒鹽菜品有所不同。它並不簡單只是鹽加花椒，又包含了糖、芝麻、花生、麪粉，綜合了香甜鹹麻多種口味。看到麻，大家一定不會陌生，乃是四川口味特色，所...
- 14982
![椒鹽卷的做法 椒鹽卷兒 椒鹽卷怎麼做]( "椒鹽卷的做法 椒鹽卷兒 椒鹽卷怎麼做")
- “看到兒子很喜歡吃小卷兒，我很高興，一直都想讓他多吃發麪類的東西，試了很多，終於有個他喜歡的了，這不，還剩點發麪糰，今天又做了個椒鹽味的”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料黃油（適量）配料椒鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽卷的做法步驟1、麪粉一盆2、温水一...
- 27563
![椒鹽蝦怎麼做-椒鹽蝦的做法]( "椒鹽蝦怎麼做-椒鹽蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽蝦的做法步驟1、把蝦清理出來，加入葱姜，一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、胡椒粉和鹽抓勻醃製20分鐘。2、碗里加入澱粉和蛋。按照蝦的量...
- 7448
![椒鹽饅頭鹽怎麼做-椒鹽饅頭鹽的做法]( "椒鹽饅頭鹽怎麼做-椒鹽饅頭鹽的做法")
- 食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻，蛋液中加鹽，用雞蛋液裹饅頭粒，要浸透。3、鍋裏放少許油4、將裹好的的饅頭粒放入鍋中5、加入椒鹽粉，炒勻即可出鍋小竅門饅頭粒裹勻蛋液，...
- 10583
![自制椒鹽的做法 自制椒鹽~教你五分鐘做好椒鹽 自制椒鹽怎麼做]( "自制椒鹽的做法 自制椒鹽~教你五分鐘做好椒鹽 自制椒鹽怎麼做")
- “椒鹽很多用途哦，我用的最多的就是烙餅，特別好吃，我是愛吃椒鹽的一枚，買一瓶六七塊錢才5克太少了，做一兩次就沒有了，於是自己研究做了一款椒鹽，實惠還好吃！五分鐘就能搞定，簡單好操作。”食材明細主料花椒（50克）輔料鹽（5克）味精（3克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制椒鹽的做法步...
- 27394
![椒鹽卷怎麼做-椒鹽卷的做法]( "椒鹽卷怎麼做-椒鹽卷的做法")
- “孩子在幼兒園吃椒鹽卷沒吃夠，讓我給她做一份，我就自己在家琢磨了一下。”食材明細主料麪糰（1個）輔料椒鹽（適量）油（適量）黑芝麻（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽卷的做法步驟1、和好的麪糰發酵。2、麪糰排氣。3、擀成長方形的片。4、抹油撒椒鹽和黑芝麻，要撒勻。5、從一...
- 29913
![椒鹽尖椒怎麼做-椒鹽尖椒的做法]( "椒鹽尖椒怎麼做-椒鹽尖椒的做法")
- 食材明細主料尖辣椒（適量）輔料花椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽尖椒的做法步驟1、主料：尖辣椒。調料：花椒、鹽。2、把尖辣椒洗淨，扎孔後放入盤中，再放進微波爐，高火3分鐘。3、這是從微波爐取出後。4、將尖辣椒去皮、去蒂。5、然後將其切成任意行狀備用，條、絲...
- 18652
![椒鹽花椒葉怎麼做-椒鹽花椒葉的做法]( "椒鹽花椒葉怎麼做-椒鹽花椒葉的做法")
- “花椒葉，是花椒樹在春天剛抽條時，摘取的枝條尖端最最細嫩的一小段。椒葉性熱，止痛殺蟲治寒積。花椒葉包含了花椒淡淡的清香清香，既營養又美味😊”食材明細主料花椒葉（500g）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）油（適量）椒鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽花椒葉的做法步驟1、採摘新...
- 22509
![椒鹽豬手的做法 超級好噠椒鹽豬手 椒鹽豬手怎麼做]( "椒鹽豬手的做法 超級好噠椒鹽豬手 椒鹽豬手怎麼做")
- “這個豬手真是超級好吃啊~以前蠻多飯店都做的~但是估計太麻煩了~現在很難吃到了~算啦~求人不如求己~鑽研了下各種菜譜~動手~”食材明細主料豬蹄（2個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）生薑（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白酒（適量）料酒（適量）椒鹽（...
- 13107
![椒鹽鴨架的做法 鴨架二吃——椒鹽鴨架 椒鹽鴨架怎麼做]( "椒鹽鴨架的做法 鴨架二吃——椒鹽鴨架 椒鹽鴨架怎麼做")
- “烤鴨吃過後剩下的鴨架，以前都是煲湯，次數多了就膩了，做成椒鹽的，很受歡迎！”食材明細主料烤鴨架（適量）洋葱（半隻）香菜（二顆）輔料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽鴨架的做法步驟1、把鴨架的脖子、翅膀、腿、頭與鴨身分開，只取鴨身部分。2、洋葱切粗絲，香菜切段。3、備...
- 26995
![椒鹽酥餅的做法 最喜歡吃的椒鹽酥餅 椒鹽酥餅怎麼做]( "椒鹽酥餅的做法 最喜歡吃的椒鹽酥餅 椒鹽酥餅怎麼做")
- “椒鹽酥餅哦，我最喜歡，酥酥的皮，外加鹹裏透着甜的椒鹽香味，是其它餡料替代不了的。我和女兒都喜歡吃的口味.餡料要幹一點，開始油要慢慢加，不要全部加里面，做18個的量，我祈合28升烤箱剛好兩盤油皮材料:低粉:200克（我用的餃子粉）豬油:60克糖:40克水:100克左右油酥材料:低粉:120克豬...
- 23904
![椒鹽蝦的做法 椒鹽蝦🦐 椒鹽蝦怎麼做]( "椒鹽蝦的做法 椒鹽蝦🦐 椒鹽蝦怎麼做")
- “記得微博上有個經常説笑話的博主説：小朋友們的暑假就是一個被老母親不斷餵食的過程。早上吃晚了不高興，中午不吃不高興，晚上精心的做一桌吃的少也不高興。。。😂[捂臉]離小朋友開學只有一週的廚師媽媽也是一樣，一邊內心焦慮不捨一邊想方設法讓小朋友吃開心。就這樣完全不管...
- 30241
![椒鹽雞怎麼做-椒鹽雞的做法]( "椒鹽雞怎麼做-椒鹽雞的做法")
- 食材明細主料雞（半個）輔料花椒（10g）沙姜粉（5g）調料鹽（2匙）油（適量）醬油（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽雞的做法步驟1、雞半隻。2、花椒，沙姜粉。3、花椒放熱鍋裏炒出香氣。4、放涼後用石舀碾碎。5、碾成碎末。6、鍋裏放入2匙鹽炒散。7、放入花椒粉和沙姜粉。8、關火，拌勻。...
- 16687
![椒鹽手抓餅的做法 酥軟好吃的——椒鹽手抓餅 椒鹽手抓餅怎麼做]( "椒鹽手抓餅的做法 酥軟好吃的——椒鹽手抓餅 椒鹽手抓餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料温水（適量）椒鹽（適量）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽手抓餅的做法步驟1、麪粉與温水和勻，揉成光滑麪糰，蓋上濕布醒20分鐘。2、麪糰分成若干小麪糰，把麪糰擀成薄餅。3、塗上少許油和椒鹽，撒上葱花末。4、把薄餅如圖折成風琴褶。5、從摺好...
- 18399
![自制椒鹽的做法 自制椒鹽（花椒麪） 自制椒鹽怎麼做]( "自制椒鹽的做法 自制椒鹽（花椒麪） 自制椒鹽怎麼做")
- “外頭買的椒鹽花捲只有一丟丟椒鹽，我就自己做了一些，做成花捲（見末尾）吃着可過癮了，特別香。感覺自己擀的椒鹽比買的成品味道更濃一些，大家可以嘗試一下。”食材明細主料花椒（看需要）麻香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制椒鹽的做法步驟1、花椒，這麼大的四把或者五把可以做一...
- 18890
味味甜
