看這裏就知道了——蝦仁炒飯圖解-蛋炒飯太單調怎麼辦

蛋炒飯估計沒有人不愛吃吧，蝦仁炒飯便是蛋炒飯的一種，只是加入了蝦仁使它變得與眾不同了，蝦仁的鮮美配上蛋炒飯真的是恰到好處，而且簡單方便，早餐不知道吃什麼不如來一份蝦仁炒飯，保證一整天都活力滿滿，趕緊學一學吧。

主料

蝦仁 ：適量
米飯 ：1碗
胡蘿蔔 ：少許

輔料

葡萄乾 ：少許
咖喱粉 ：一勺
食鹽 ：適量
香菜 ：少許
大蒜 ：少許

詳細步驟：

第一步

材料

第二步

蝦仁用咖喱粉與小許鹽拌5分鐘

第三步

熱鍋，下油爆香蒜頭

第四步

放蝦仁稍為炒熟

第五步

倒入白飯

第六步

翻炒一會後加適量的咖喱粉、鹽炒透

第七步

加入胡蘿蔔粒先炒一下後，投入葡萄乾

第八步

稍炒一會加入香菜，即可關火