![幹鍋鵝腸如何做簡單又好吃]( "幹鍋鵝腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料鵝腸：一斤青紅椒：15輔料豆瓣醬：7葱：7料酒：7鹽：8味精：7姜：7蒜瓣：7醬油：7辣妹子醬：7具體步驟1.將鵝腸氽水15秒撈出，切3釐米長的段。青紅椒切小塊。2.鍋燒底油至五成熱，下豆瓣醬、葱、姜大火煸香，下鵝腸煸炒30秒，烹料酒，放...
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![金汁鱈魚如何做簡單又好吃]( "金汁鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料薑蓉：適量葱絲：適量蒜片：適量紅辣椒：適量具體步驟1.鱈魚放冷藏自然解凍,瀝乾水份後小火煎至2面金黃,裝入深盤中備用2.配料準備好,除葱絲外所有配料下油鍋小火炒香3.湯汁倒入深盤中,開水蒸5-8分鐘,用葱絲...
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![香辣蹄筋如何做簡單又好吃]( "香辣蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蹄筋：200小紅尖椒：25花生：25輔料生抽：適量鹽：適量香油：適量香醋：適量香葱：20蒜末：20芝麻醬：25芝麻：10具體步驟1.牛蹄筋洗淨，切小段，放入壓力鍋中煮熟，拿出晾涼，放入盤中。香葱切碎。2.小紅尖椒切碎，下油鍋略炸，製成辣椒...
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![冬日暖身咖喱牛腩鍋如何做簡單又好吃]( "冬日暖身咖喱牛腩鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：500胡蘿蔔：2根土豆：2個洋葱：半個輔料日式咖喱膏：3塊椰漿（一定是濃郁乳白色的椰漿哦，不是椰汁飲料那種）：150ml香葉：兩片八角：一個花椒：幾粒姜：一塊具體步驟1.土豆去皮切塊（如果暫時不烹調，請用冷水浸泡以免發黑），胡蘿...
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![魚仁太極如何做簡單又好吃]( "魚仁太極如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚片：一斤蝦仁：半斤黃瓜：一根聖女果：適量雞蛋：一隻輔料食用油：3湯匙（分兩次用）料酒：1湯匙鹽：適量白糖：半茶匙番茄沙司：4湯匙雞精：少許菱粉：半茶匙鵪鶉蛋：1只具體步驟1.準備食材魚片洗淨後，吸乾多餘的水分，並切成丁，再用料...
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![蔬菜烤魚蝦如何做簡單又好吃]( "蔬菜烤魚蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鱸魚：一條對蝦：六隻輔料蘑菇：適量芹菜：適量紅辣椒：適量葱：適量姜：適量蒜：適量熟黑芝麻：適量胡椒粉一點：適量具體步驟1.鱸魚抹少鹽靜置30分鐘2.蘑菇切片芹菜切斷辣椒切條3.烤箱預熱上下層200°4.取烤盤鋪上錫紙放...
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![生炊麒麟魚如何做簡單又好吃]( "生炊麒麟魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料香菇（鮮）：豬肉(肥)：雞蛋清：5g小葱：白酒：香油：克味精：克鹽：克姜：豬油（煉製）：具體步驟1.將生魚（黑魚）起肉去皮，魚骨不用，魚尾留用；2.把魚肉片成二片連在一起，共24片，用碗盛起；3.火腿、香菇、肥肉也各切成24片；4.然後將肥肉片投...
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![家常烤沙茶魷魚如何做簡單又好吃]( "家常烤沙茶魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮魷魚：2尾巴西里末：少許沙茶醃醬：：2大匙醬油：1小匙葱泥：1/4小匙酒：1大匙糖：1/2小匙輔料具體步驟1.魷魚去除表面硬膜，從中間剪開去除內臟後洗淨。2.將作法1的魷魚以竹籤從頭至尾穿過固定備用。3.將沙茶醃醬混合...
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![超美味杏鮑菇甲魚煲如何做簡單又好吃]( "超美味杏鮑菇甲魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料甲魚：一隻杏鮑菇：一到兩條鹹肉骨頭或火腿肉：適量輔料紅椒：一個綠椒：一個辣椒幹：隨意具體步驟1.甲魚洗淨、切塊，少許生抽、黃酒、生粉醃製半小時；杏鮑菇切塊；紅椒綠椒切塊2.用適量鹹肉骨頭或火腿燉一鍋湯底備用3....
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![辣不怕如何做簡單又好吃-不怕辣]( "辣不怕如何做簡單又好吃-不怕辣")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量鹽：適量剁椒：適量酸辣椒：適量新鮮朝天椒：適量蒜：適量姜：適量香葱：適量輔料胡椒：適量生抽：適量桂皮：適量八角：適量豆鼓：適量老抽：適量糖：適量具體步驟1.新鮮牛肉清洗用鹽醃製1-2天。而後掛在通風陰涼處風乾。（新...
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![香辣腐乳炒蝦如何做簡單又好吃]( "香辣腐乳炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料大蝦：適量輔料辣腐乳：適量黃酒：適量糖：適量姜：適量純淨水：適量葱：適量具體步驟1.辣腐乳、糖、料酒、純淨水混合、搗爛2.混合3.調料成品，就是介個樣子4.大蝦洗淨，炒至六成熟5.葱姜煸香後，將調好的腐乳汁倒入，加熱...
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![自制幹鍋香辣魷魚蝦如何做簡單又好吃]( "自制幹鍋香辣魷魚蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：400魷魚：400輔料鹽：適量具體步驟蝦洗乾淨魷魚洗乾淨，撕除表膜，去掉內臟，改刀鍋內做熱水，放少量薑片、料酒、花椒粒，魷魚片焯水至捲曲，撈出備用豆腐皮（千張）切條打結，也可以買超市裏處理好的，放入水中焯燙3分鐘...
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![自制家庭版烤刁子魚如何做簡單又好吃]( "自制家庭版烤刁子魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料叼子魚：八條輔料大葱：半根幹辣椒圈：少許蒸魚豉油：適量孜然：適量蒜泥，蒜仔：適量姜泥，姜沫：適量鹽，雞精：少許豆瓣醬：適量具體步驟1.把收拾好的魚打花刀，放入鹽，姜泥，蒜泥，料酒，麻辣粉，雞精拌勻，醃製半小時。2.在烤盤墊上錫...
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![西蘭花鮮魷魚如何做簡單又好吃]( "西蘭花鮮魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花：1朵鮮魷魚：2個輔料生薑：2片生粉：2湯勺蒜頭：2個料酒：1湯勺蠔油：2湯勺油：適量鹽：適量具體步驟1.將魷魚的紅褐色表皮撕掉，掏出肚內類似塑料片的脊椎骨、白色粘膜；2.將魷魚剖開，裏面朝外，呈45度角、間隔3毫米輕劃斜...
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![怪味鮮魷魚如何做簡單又好吃]( "怪味鮮魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮魷魚：500公克洋葱：120公克小黃瓜：1條紅蘿蔔：60公克紅辣椒：1根蕃茄醬：2大匙醬油膏：2大匙咖哩粉：2大匙糖：1大匙黑醋：1大匙白醋：1大匙香油：少許辣椒末：10公克蒜末：20公克姜泥：1/3小匙香菜末：少許輔料具體步驟1.)新鮮魷魚...
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![松子桂魚如何做簡單又好吃]( "松子桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘松子桂魚，酸甜可口，簡單易上手。既有松子的清香，又有桂魚的鮮美。色彩豔麗，鮮香撲鼻。簡直就是好友見面或者家庭聚餐不二選擇。即能開胃，又能讓人大快朵頤。那麼就讓我們來好好學習一下怎麼作出可口的松子桂魚...
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![蘿蔔牛腩鍋如何做簡單又好吃]( "蘿蔔牛腩鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：200蘿蔔：500八角：1顆料酒：2勺姜：2片大葱葱白：1段香葉：2片桂皮：1塊五香粉：適量蠔油：適量味增醬：1勺香菜：適量香醋：2滴白胡椒粉：適量輔料具體步驟1.牛腩切大口2.牛腩冷水下鍋燒開，出沫，撈出牛腩3.換燉鍋倒入半鍋清...
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![香辣榨菜炒豆乾如何做簡單又好吃]( "香辣榨菜炒豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜：80千葉豆腐：200輔料油辣椒：適量鹽：少許糖：適量雞精：適量具體步驟1.榨菜和千葉豆腐均切成粗絲。2.鍋中座油，下千葉豆腐煎至四面變成金黃色。3.加入榨菜翻炒均勻。4.調入油辣椒、鹽、雞精、1小勺糖碼味即可。...
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![彩椒拌魷魚如何做簡單又好吃-顏色豔麗又不失清爽]( "彩椒拌魷魚如何做簡單又好吃-顏色豔麗又不失清爽")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：適量彩椒：適量黃瓜：適量輔料葱：適量蒜：適量鹽：適量生抽：適量白醋：適量糖：適量辣椒粉：適量麻油：適量具體步驟1.魷魚洗淨瀝乾水後，切小件；2.彩椒切條，黃瓜切片，葱切段，蒜拍碎備用；3.鍋中燒開水，下少許鹽，放入魷魚；4.魷魚...
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![香辣魷魚鍋如何做簡單又好吃]( "香辣魷魚鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：2只魚丸：適量土豆：適量菜花：適量西蘭花：適量胡蘿蔔：適量洋葱：適量香菇：適量輔料醬油：適量叉燒醬：適量耗油：適量豆瓣醬：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.把魷魚切十字花刀，切片，土豆、菜花、西蘭花、洋葱、胡蘿蔔、芹...
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![香辣魷魚蝦如何做簡單又好吃]( "香辣魷魚蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：兩張蝦：一盒青筍：一把芹菜：一把輔料火鍋料：適量郫縣豆瓣：適量花椒：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.準備蝦最好用牙籤去線，魷魚最好剝皮，瀝乾水分，配菜切段2.油鍋七八成熱炸蝦，變色後三分鐘撈出3.把蝦乘出，同時抄下...
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![酸甜鍋爆肉如何做簡單又好吃]( "酸甜鍋爆肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料鹽：少許味精：少許白糖：適量花椒粉：適量料酒：適量葱段：適量蒜泥：適量薑末：適量番茄醬：適量具體步驟1.厚片，用鹽、味精、白糖、花椒粉、料酒、醃半小時。2.準備葱段，蒜泥和薑末，番茄醬。3.澱粉和麪粉以1的比例，加水...
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![白煮龍利魚如何做簡單又好吃]( "白煮龍利魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚片BASAFillet：適量輔料料酒：適量生抽：適量適量辣椒：適量葱：適量生薑：適量大蒜：適量香菜粉：適量橄欖油：適量洋葱鹽OnionSalt：適量食用鹽：適量檸檬：適量具體步驟1.將冰箱裏拿出來的龍利魚解凍，將魚肉上的碎冰都...
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![辣鬆包如何做簡單又好吃]( "辣鬆包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：195低筋麪粉：90快速乾酵母：6鹽：6細砂糖：30奶粉：12全蛋：60水：65湯種：75無鹽奶油：45表面蛋液：適量沙拉醬：適量辣鬆：適量輔料具體步驟1.將高筋麪粉、低筋麪粉、快速乾酵母、鹽、細砂糖、奶粉與全蛋、水、湯種倒...
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![宮庭獻魚如何做簡單又好吃]( "宮庭獻魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奇異果：適量草莓：適量菠蘿各：少許蒜肉：2粒剁碎姜米：1茶匙。生抽鹽：1/3茶匙鎮江醋：3湯匙糖：1水：1/2杯麻油：少許。（生粉水輔料具體步驟1.)魚丟鱗刮淨在魚身切下數刀，抹上紹酒和鹽少許醃勻，待用。2.(二)將上項魚撲上乾粉，...
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味味甜
