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韭菜豆腐怎麼做-韭菜豆腐的做法
韭菜豆腐怎麼做-韭菜豆腐的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
韭菜豆腐的做法步驟
1、老豆腐切塊。
2、下鍋燒水加入食鹽焯燙去除豆腥味。
3、過涼水瀝乾水分。
4、準備蒜蓉和小米椒圈。
5、起鍋燒油。
6、炒香蒜蓉和小米椒圈。
7、下入豆腐翻炒。
8、加入食鹽。
9、加入生抽。
10、加入蠔油。
11、加入韭菜翻炒均勻後出鍋。
12、成品圖。
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