紅燒牛肉湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.2W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 紅、白蘿蔔切滾刀塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
2. 葱1根切花,另1根切3公分段;姜去皮切末;蒜仁拍碎,備用。
3. 牛肋條切5公分塊,放入滾水汆燙後撈出過涼備用。
4. 熱鍋加適量沙拉油,放入葱段、薑末、蒜碎,用小火炒1分鐘,加入作法3的牛肉塊、豆瓣醬炒2分鐘,加入作法1的蘿蔔塊、米酒略炒。
5. 將作法4全部食材、水、鹽、糖,全部放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,加入醬油,撈掉浮油,撒上葱花即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/6jqyr6.html