太極瓜宴怎麼做-太極瓜宴的做法
- 熱菜
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“太極瓜宴此菜是《滿漢全席》中的一道創新菜品,由(中國烹飪協會)(全國烹飪大賽)(青島電台)z贊助的一道菜品,什麼是創新,此菜創新的整個過程,全都是經過上級批准的,”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
太極瓜宴的做法步驟
- 1、將2種西瓜洗淨去皮,分別取瓢.
- 2、用攪拌機制成汁,燕窩攪碎.
- 3、將2種西瓜汁,分別加入燕窩,和調料,分別燒開,製成羹.
- 4、盛入碗中,用塑料版製成太極形狀即可.
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