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關於菠菜法棍的餐飲百科

好吃的菠菜法棍如何做簡單又好吃
  • 好吃的菠菜法棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘菠菜法棍是由高筋麪粉和低筋麪粉為主要材料,搭配橄欖油和酵母等配料製作而成的。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。菠菜的維生素含量高,健康有益。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的菜哦,喜...
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「手工美食」菠菜法棍如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」菠菜法棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時菠菜是一種富含營養的蔬菜,好吃又綠油油的長得很好看,一看就讓人很有食慾。多吃菠菜還可以減肥,菠菜深受廣大人民羣眾的喜愛,我就尤其愛吃菠菜,今天要介紹的這道菜就是菠菜法棍,它將菠菜的美味完美的激發出來,真...
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美味菠菜法棍如何做簡單又好吃
  • 美味菠菜法棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘眾所周知,美味可口營養價值高的法棍是一款非常健康的麪包。用料中不用加糖,所以相應熱量比較低,作為主食和小吃都合適。今天介紹的是一道健康營養的小吃菠菜法棍。菠菜富含鐵和維生素,是最常見的蔬菜,多食用對...
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炒棍棍面的做法 咱西北人的大愛——炒棍棍面 炒棍棍面怎麼做
  • 炒棍棍面的做法 咱西北人的大愛——炒棍棍面 炒棍棍面怎麼做

  • “咱西北人對於麪食總有那麼一種説不清道不明的感情,一天不吃上一碗香噴噴的麪條就感覺肚子裏少了點什麼,總不那麼滋潤。借用一句歌詞:“一天不吃麪條心發慌,兩天不吃麪條睡不香,三天不吃不知該怎樣,走起山路渾身沒力量……”而粗獷的西北人對於筋道過癮的麪條似乎特別衷愛,比如...
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Baguette) 法棍怎麼做-法棍的做法 法棍(French
  • Baguette) 法棍怎麼做-法棍的做法 法棍(French

  • “這次的法棍是一次大師的結合,我將ChefJohn,JuliaChild和Stephanie的製作方法混合搭配,做出了這次的法棍。ChefJohn的材料,做法,發酵過程,很符合我這種懶人,因為不需要揉搓,只是需要大量的等待時間,時間我有,耐心我也有,因此,ChefJohn的菜譜我截取了前半。Stephanie製作法棍的手法,...
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法棍怎麼做-法棍的做法
  • 法棍怎麼做-法棍的做法

  • 食材明細主料高筋粉(450克)酵母(3克)鹽(8克)輔料水(340克)鹹香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)法棍的做法步驟1、酵母用温水化開。2、麪粉加入鹽放入盤中。3、加入化開的酵母水。4、和成沒有乾粉的麪糰(麪糰很稀沒有關係)蓋保鮮膜發酵1小時(中途30分鐘、60分鐘各揉麪一次)。5、發酵中途30...
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法棍的做法 初次嘗試Pain a l'ancienne - 不是法棍的法棍 法棍怎麼做
  • 法棍的做法 初次嘗試Pain a l'ancienne - 不是法棍的法棍 法棍怎麼做

  • “之前就一直對這種大孔組織的麪包非常的感興趣,之前因為對面包的特別愛好去職業學校報名學習西點可是那畢竟是都是學一些非常商業的東西。學的大多也是甜麪包那種鬆軟的麪包。個人偏好那種有嚼勁的東西不太喜歡吃甜食。這款麪包正對我的口味,外面脆裏面非常有嚼勁,對法棍有...
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小棍棍餅乾怎麼做-小棍棍餅乾的做法
  • 小棍棍餅乾怎麼做-小棍棍餅乾的做法

  • “兒子喜歡吃超市裏那種沾着煉乳吃小餅乾叫“小棍棍餅乾”,親手做的更加放心美味!”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(40克)玉米油(20克)奶粉(20克)砂糖(40克)鹽(1克)無鋁泡打粉(2克)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小棍棍餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加糖、鹽打發蓬鬆,再加入...
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麥香法棍的做法 【法國】麥香法棍 麥香法棍怎麼做
  • 麥香法棍的做法 【法國】麥香法棍 麥香法棍怎麼做

  • “法國麪包的代表就是“棍子麪包”是由高筋麪粉,酵母粉,水,鹽這四種極其簡單的配料製作而成。無油無糖低熱量,外皮焦脆,內心柔軟,越嚼越香!充滿濃郁的麥香味。出爐的時候還聽到了法棍在噼裏啪啦的唱歌呢,雖還不怎麼完美但重點是無油無糖還特別的好吃!”食材明細主料高筋麪粉(300克)...
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臊子棍棍面怎麼做-臊子棍棍面的做法
  • 臊子棍棍面怎麼做-臊子棍棍面的做法

  • “臊子,南方稱之為“澆頭”。在陝西,臊子不僅可以用來拌麪,夾饅頭,夾餅也很好吃。”食材明細主料普通麪粉(250克)鹼面(適量)温開水(125ml)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)香菇(適量)豬肉(適量)大葱(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)醬油(適量)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)炒...
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好吃的迷你菠菜法棍麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的迷你菠菜法棍麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘法棍做為一種非常傳統的麪包非常受大家的歡迎,但是傳統的法棍比較長而堅硬一般一次都吃不了一個,所以我就給自己做了迷你菠菜法棍麪包,在法棍中還加入了一些菠菜讓營養更豐富了,迷你菠菜法棍麪包口感非常的好...
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二合一棍棍面怎麼做-二合一棍棍面的做法
  • 二合一棍棍面怎麼做-二合一棍棍面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)鹽(適量)輔料葱(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)二合一棍棍面的做法步驟1、去適量麪粉,加鹽和温水和成軟一點的麪糰醒三十分鐘,中間可多揉幾次。2、番茄洗淨備用。3、醒好的...
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蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗麪——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎麼做
  • 蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗麪——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎麼做

  • “之前的pro1終於壞掉了,本來是打算再買一個普通的數碼相機的,可是,老公怎麼都不肯,他説,既然你那麼喜歡擺弄這個東西,那幹嘛不買個好一點的?可是,説實話,我是真心不捨得。於是,便有了這麼長時間的猶豫不決。可是,生活的美好就在於有一個知你、懂你,甚至寵你的人,他知道你的那些想往,然...
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法式長棍的做法 法式長棍! 法式長棍怎麼做
  • 法式長棍的做法 法式長棍! 法式長棍怎麼做

  • “早上聽到一個笑話,有朋友冰箱裏本來就囤了一些烘焙用的黃油,淡奶油…可最近廚房有活動沒收住,又敗了一堆,她現在竟然後悔昨天沒多買一台冰箱….哈哈,這敗家娘兒們真是絕了!之前有很多廚寶信誓旦旦説要買麪包機的,其實有些麪包可以完全不用它哦,就比如這款法棍吧,只要把原料準備...
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菠蘿冰棍的做法 自制菠蘿冰棍 菠蘿冰棍怎麼做
  • 菠蘿冰棍的做法 自制菠蘿冰棍 菠蘿冰棍怎麼做

  • “菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有着不同的功效,如美容、...
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菠蘿爽冰棍怎麼做-菠蘿爽冰棍的做法
  • 菠蘿爽冰棍怎麼做-菠蘿爽冰棍的做法

  • 食材明細主料菠蘿爽(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿爽冰棍的做法步驟1、菠蘿爽一瓶,將冰模和竹籤消毒待用。2、倒進現成的菠蘿爽。3、倒滿。4、放進冰條冰凍室裏冰4---5個小時。5、冰好的菠蘿爽冰棍脱模,甜甜的,冰冰的菠蘿爽冰棍即成。...
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油潑棍棍面怎麼做-油潑棍棍面的做法
  • 油潑棍棍面怎麼做-油潑棍棍面的做法

  • “陝西人對陝西面是有情懷的,陝西面液很豐富,今來一款油潑加番茄醬二合一家庭版的棍棍面,製作簡單,彈勁十足,好吃停不下來!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)番茄(兩個)小葱(適量)豆芽(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油潑棍棍面的做法步驟1、...
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燕麥棍棍麪包怎麼做-燕麥棍棍麪包的做法
  • 燕麥棍棍麪包怎麼做-燕麥棍棍麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(380克)燕麥粉(50克)牛奶(250克)輔料雞蛋(一個)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥棍棍麪包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母、麪包粉、燕麥粉、鹽,放入麪包機桶裏,啟動揉麪;2、揉到能拉出筋膜,蓋上保鮮膜,發酵至原來的...
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寶寶輔食 法棍 怎麼做-法棍 的做法 法棍
  • 寶寶輔食 法棍 怎麼做-法棍 的做法 法棍

  • “喜歡硬硬、有嚼勁的可以試試這款法棍,法棍魅力就是外皮嘎嘣脆,內心有嚼勁,吃了會停不下來。小柚子在1歲3個月的時候,就開始嚼這種硬硬的麪包,我以為他會不喜歡這樣不鬆軟的麪包,他可能當成了磨牙棒,嚼的還挺香。據説法國有80%賣出去的麪包都是法棍,法棍就是他們的白米飯,沒有法...
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菠蘿冰棍怎麼做-菠蘿冰棍的做法
  • 菠蘿冰棍怎麼做-菠蘿冰棍的做法

  • “太熱了,吃冰激凌兒子都説不夠涼,於是就做了這個更冰更涼的菠蘿冰棍,自己做的水果冰棍,那叫一個實在,除了一點點水之外,幾乎全部是果肉啦,滿滿的水果味,好吃極了,什麼冰工廠之類的水果冰棍,都無法和自己做的相比,而且沒有任何的防腐劑,添加劑,吃起來放心啦”食材明細主料菠蘿肉(500g)蜂...
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藍莓冰棍怎麼做的菜譜-藍莓冰棍的做法
  • 藍莓冰棍怎麼做的菜譜-藍莓冰棍的做法

  • “藍莓是非常有營養的一種水果,小朋友有時候會嫌它有點酸,可以將它做成藍莓醬,和酸奶凍起來。哈哈,冰棍就是有魔力,任何人都無法抗拒!”食材明細藍莓冰棍藍莓醬(90克)酸奶(400克)藍莓醬藍莓(90克)糖水(50毫升)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓冰棍的做法步驟1、藍莓醬與酸奶。2...
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簡易橄欖菜小法棍的做法 【簡易橄欖菜小法棍】 簡易橄欖菜小法棍怎麼做
  • 簡易橄欖菜小法棍的做法 【簡易橄欖菜小法棍】 簡易橄欖菜小法棍怎麼做

  • “橄欖菜,很多人都愛吃的一種罐裝小菜。當橄欖菜遇上西式麪包,會碰撞出怎麼樣的火花呢?”食材明細主料高筋麪粉(250g)橄欖菜(40g)輔料清水(165~175g)鹽(4g)速發乾酵母(4g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡易橄欖菜小法棍的做法步驟1、混合除了鹽和橄欖菜之外的其他材料,拌至基本無干...
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菠菜法棍麪包怎麼做-菠菜法棍麪包的做法
  • 菠菜法棍麪包怎麼做-菠菜法棍麪包的做法

  • “法棍,一款非常健康的麪包。它的用料中沒有加任何糖,相應熱量也就低許多,日常做為主食也很合適。”食材明細主料高筋麪粉(300克)鹽(3克)橄欖油(5毫升)檸檬汁(2克)輔料低筋麪粉(75克)酵母粉(4克)35度左右温水(225毫升)鮮菠菜(150克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜法棍麪包的做法步驟1...
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油潑細棍棍面怎麼做-油潑細棍棍面的做法
  • 油潑細棍棍面怎麼做-油潑細棍棍面的做法

  • 食材明細主料細棍棍面(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑細棍棍面的做法步驟1、適量細棍棍面備用。2、葱切碎裝盤。3、大蒜切碎裝盤。4、細棍棍面入開水鍋煮熟撈出。5、放入葱末和蒜末,辣椒粉。6、炒鍋入...
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可愛的迷你菠菜法棍麪包如何做簡單又好吃
  • 可愛的迷你菠菜法棍麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:25分鐘烘焙是件十分有趣的事,你是否想試一試呢?不如從這款可愛的迷你菠菜法棍麪包開始吧!法棍麪包只需要簡單的幾樣材料,沒有複雜的烘焙方式,是十分基礎的一款麪包。這款麪包在法棍麪包的基礎上加入了菠菜,有了色彩上...
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