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關於色誘你的胃——營養開胃小菜【涼拌紫薯粉】的餐飲百科

涼拌紫薯粉的做法 色誘你的胃——營養開胃小菜【涼拌紫薯粉】 涼拌紫薯粉怎麼做
  • 涼拌紫薯粉的做法 色誘你的胃——營養開胃小菜【涼拌紫薯粉】 涼拌紫薯粉怎麼做

  • “涼拌紫薯粉,主要還是調好汁的味道,拌出來的口感與涼拌厥根粉差不多,是夏日裏不可多得的一道小菜。”食材明細主料紅薯粉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)白芝麻(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘...
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開胃涼粉怎麼做-開胃涼粉的做法
  • 開胃涼粉怎麼做-開胃涼粉的做法

  • 食材明細主料豌豆粉(適量)輔料蒜(適量)黃瓜絲(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃涼粉的做法步驟1、準備食材,市售豌豆粉,黃瓜,新蒜,2、黃瓜切絲,放入,3、放入切碎的新蒜泥,香菜,4、加涼拌汁,生抽,鹽,糖,米醋,香油,5、拌勻。6、成品!7、我喜歡吃辣,就不能少了老乾媽,要有自制紅油就更棒...
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開胃的涼拌小菜如何做簡單又好吃
  • 開胃的涼拌小菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根粉絲:100雞蛋:1個紫甘藍:150輔料香油:適量山楂羹:適量鹽:適量香醋:適量具體步驟1.雞蛋紫甘藍黃瓜山楂羹準備好2.蛋液煎成薄餅切成細絲其餘的食材也都切成細絲3.粉絲用開水焯一下各種食材放在一起放入...
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開胃小菜的做法 一分鐘開胃小菜 開胃小菜怎麼做
  • 開胃小菜的做法 一分鐘開胃小菜 開胃小菜怎麼做

  • “老公喜歡吃辣椒🌶,孩子吃不了辣,只能給他開小灶了!”食材明細主料二荊條(3根)香菜(適量)輔料白砂糖(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)開胃小菜的做法步驟1、二荊條或者其他鮮辣椒,均可。香菜依照自己口味來,加紅辣椒是為了搭配色彩,看起來有食慾2、全都切碎,香菜可以切段3、放入碗中4...
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開胃酸辣薯粉絲怎麼做-開胃酸辣薯粉絲的做法
  • 開胃酸辣薯粉絲怎麼做-開胃酸辣薯粉絲的做法

  • “感冒發燒,口中無味,還想吃點有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉絲煮食很不錯哦。”食材明細主料紅薯粉絲(1把)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)火腿腸(1根)香芹(2棵)配料生薑(一塊)油(適量)黑胡椒粉(2茶匙)鹽(適量)香醋(3茶匙)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開胃酸辣薯粉絲的做法步驟1、準備好...
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超級開胃的涼拌紫甘藍圖解
  • 超級開胃的涼拌紫甘藍圖解

  • 今天的這一道涼拌紫甘藍,也是一道非常非常適合夏天的餐前小菜。紫甘藍中含有維生素C和維生素E,並且對我們的身體的健康有一定的幫助。這一道涼拌小菜也是非常的開胃的。今天帶來的就是一款健康美食涼拌紫甘藍。讓我來介紹一下做法吧主料紫甘藍:1個輔料鹽:適量糖:適量白醋:適量...
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香菇醬開胃涼粉怎麼做-香菇醬開胃涼粉的做法
  • 香菇醬開胃涼粉怎麼做-香菇醬開胃涼粉的做法

  • “天兒越來越熱,相對於冰品的透心涼,涼拌菜不光有別樣的清爽涼快,還營養開胃,是更加温和、美味和有益解暑的飲食方式。”食材明細主料涼粉(適量)仲景香菇豆豉(適量)小米辣(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)仲景花椒油(適量)麻辣油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬開...
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開胃涼拌菜都在這裏-涼拌菜有哪些
  • 開胃涼拌菜都在這裏-涼拌菜有哪些

  • 夏天是非常炎熱酷暑的,每當這個時候大家希望能吃一些清涼、爽口的飯菜,所以涼拌菜就成為了夏季獨有的寵兒。涼拌菜種類是非常多的,很多涼拌菜的做法都是非常家常易做的,所以接下來就一起來看看家常涼拌菜有哪些吧,看看這裏有沒有你喜愛的涼菜,簡單易學的做法走起。涼拌菜有哪些...
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涼拌土豆的做法 開胃小菜-涼拌土豆 涼拌土豆怎麼做
  • 涼拌土豆的做法 開胃小菜-涼拌土豆 涼拌土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500g)輔料蒜(20g)鹽(5g)香油(5g)白醋(10g)紅辣椒絲(適量)葱末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆的做法步驟1、土豆改刀切成絲。2、土豆絲切好之後用清水洗乾淨澱粉,水裏泡一會兒。3、蒜切碎末,葱段切成葱花,紅辣椒切成絲。4、起鍋上油,沸水後放入土豆水焯水...
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開胃的涼拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 開胃的涼拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料涼粉:100輔料芝麻:適量辣椒油:適量生抽:適量陳醋:適量具體步驟1.涼粉一塊。2.用開水燙一會兒殺菌。3.然後切塊。4.取一個碗,加入生抽,陳醋,辣椒油。調成汁。5.均勻的撒上,涼拌幾下即可。6.撒點芝麻就行了。烹...
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涼拌開胃秋葵怎麼做-涼拌開胃秋葵的做法
  • 涼拌開胃秋葵怎麼做-涼拌開胃秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)輔料陳醋(4匙)生抽(2匙)白糖(1匙)蒜末(適量)小辣椒(1個)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌開胃秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,不要切。下鍋煮沸3-5分鐘後撈起過冷水。圖中用流水衝3分鐘冷卻,如有冰水口感更佳。2、泡冷水約五分鐘撈起,切掉頭,對半開。3...
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涼拌木耳-開胃解暑菜
  • 涼拌木耳-開胃解暑菜

  • 在夏天,大家經常沒有食慾,炎炎夏日,吃也吃不好,睡也睡不好,所以呢,很多人都想知道怎麼做開胃菜。那麼今天小編就教大家兩道開胃小菜,讓你在炎炎夏日也能好好吃飯,有一個健康的身體。如果你們想知道怎麼增加自己的食慾,就跟着下面的步驟學起來吧!開胃解暑菜這道菜的主要食材是木耳,採...
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自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲
  • 自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲

  • “涼粉是夏季較為受歡迎的涼菜,人們往往會買上一小塊回家自己拌着吃,那酸辣的味道和爽滑的口感,會立馬讓人胃口大開,一口一口的吃不停。涼粉刨成絲拌入調料後特別入味,吃起來也特別Q彈爽口,家人都很喜歡。買着吃的時候,總覺得不乾淨,吃着也不放心。後來自己學會了製作,又想辦法用...
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紫薯開胃粥怎麼做-紫薯開胃粥的做法
  • 紫薯開胃粥怎麼做-紫薯開胃粥的做法

  • 食材明細主料大米(1小碗)小紫薯(1個)輔料山楂糕(少許)配料芒果(半個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯開胃粥的做法步驟1、將大米煮成大米粥。2、將紫薯切成小塊,與大米粥同煮至溶於大米粥。3、煮好的粥盛於碗內,將芒果、山楂糕切成小塊放於粥上後,灑少許白沙糖即可。...
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自制涼粉來開胃-涼粉
  • 自制涼粉來開胃-涼粉

  • “小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃,芭蕉芋屬於蕉科,美人蕉屬,有些地方...
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營養開胃小拌菜如何做簡單又好吃
  • 營養開胃小拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料圓白菜:5片米線:1小把輔料新蒜:1頭芝麻:適量醋:6湯匙自制油潑辣子:2湯匙鹽:適量雞精:適量自制花椒紅油:1湯匙具體步驟1.將圓白菜洗乾淨,放到淡鹽水裏浸泡10分鐘;2.泡好的圓白菜用清水衝一下,瀝乾水,切成細絲,放到盆...
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涼拌開胃黃瓜條怎麼做-涼拌開胃黃瓜條的做法
  • 涼拌開胃黃瓜條怎麼做-涼拌開胃黃瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1條)輔料花生碎(適量)配料芝麻油(適量)幹辣椒(適量)白醋(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌開胃黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一條洗淨去皮2、準備少許熟花生壓成碎3、自制調味汁(生抽,熟白芝麻,白醋,芝麻油,幹辣椒末混合而成)4、將黃瓜切條狀5、...
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開胃小菜怎麼做-開胃小菜的做法
  • 開胃小菜怎麼做-開胃小菜的做法

  • 食材明細主料白菜幫(0.5個)黃瓜(3個)輔料大蒜(1個)鹽巴(10克)醬油(10克)冰糖(5克)辣椒(5個)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)未知(難度)開胃小菜的做法步驟1、黃瓜醃製一天,放鹽巴2、大蒜壓碎3、辣椒切條4、白菜醃製一天5、倒出黃瓜水6、放入適量黃瓜水入醬油裏面,7、加入適量冰糖8、放入大蒜和辣椒...
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粉色小餅的做法 色誘你的胃—粉色小餅 粉色小餅怎麼做
  • 粉色小餅的做法 色誘你的胃—粉色小餅 粉色小餅怎麼做

  • “漂亮的顏色、美好的造型,總能為美食加分不少”食材明細主料糯米粉(適量)脱皮綠豆(適量)火龍果皮(適量)輔料糖(少許)油(少許)芝麻(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉色小餅的做法步驟1、做餡。脱皮綠豆浸泡一晚,加糖蒸熟壓成泥2、做餅皮。火龍果皮削去稜角,洗淨加水榨成粉紅汁,然...
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開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法
  • 開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)千張(一片)豆芽(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)小米辣(適量)調料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)香醋(適量)蠔油(適量)芝麻香油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃涼菜的做法步驟1、備好材料,千張切絲,泡發的木耳切絲,香菜,蒜,小米辣切好。2、鍋裏燒開水...
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涼拌紫薯粉怎麼做-涼拌紫薯粉的做法
  • 涼拌紫薯粉怎麼做-涼拌紫薯粉的做法

  • “紫薯當道時,紫薯粉也備受關注,沒辦法,愛美之心人皆有之,誰讓它的顏色這麼討人喜歡呢?”食材明細主料紫薯粉(200克)黃瓜(一根)輔料白芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫薯粉的做法步驟1、原料備好2、紫薯粉提前用冷水泡軟;3、在...
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涼拌開胃金針菇怎麼做-涼拌開胃金針菇的做法
  • 涼拌開胃金針菇怎麼做-涼拌開胃金針菇的做法

  • “我老媽今年75歲了,眼不花耳不聾,幾十年前的事她都能記得很清楚,沒事兒跟我們嘮嗑,把她或者我們小時候的趣事講一講,有時笑得我們流眼淚。都説有媽的孩子像塊寶,此話一點兒不假。我媽平時還拉着小菜車去2公里之外的菜市場買菜買肉,跟人家砍個價還挺樂呵。有人説我應該去接這攤...
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涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做
  • 涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做

  • 食材明細主料青菜頭(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)味精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青菜頭的做法步驟1、青菜頭胡蘿蔔葱蒜2、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮3、分別切成絲,4、加適量的鹽稍稍醃二十分鐘左右5、葱切成小葱花,蒜剁成末6...
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自制開胃涼粉怎麼做-自制開胃涼粉的做法
  • 自制開胃涼粉怎麼做-自制開胃涼粉的做法

  • “天涼快了,老媽説,弄點涼粉吃,再不吃過些天就不敢吃了!老媽的話如同“聖旨”,我麻利兒着趕緊做。涼粉並不難,按澱粉和水的比例操作,一準兒成功。強調一下,澱粉和水是按容量配比的,不是按重量,所以要準備兩個大小相同的杯碗啥的。不同澱粉的用量我會在製作過程中提到,可根據能取得的...
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清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做
  • 清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做

  • “武漢的夏天,酷暑難耐。記得小時候,天熱時,吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜,涼拌菜裏擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的涼菜,飽含着父母對我們的愛。它的味道酸甜可口,汁多脆嫩。菜吃完了,那碗底的醋,也沒浪費,一股腦的倒進了喉嚨裏···...
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