開胃酸辣薯粉絲怎麼做-開胃酸辣薯粉絲的做法
- 主食
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“感冒發燒,口中無味,還想吃點有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉絲煮食很不錯哦。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
開胃酸辣薯粉絲的做法步驟
1、準備好食材。
2、西紅柿洗淨、切塊;火腿切塊;雞蛋磕於碗中備用。
3、生薑洗淨、切絲;香芹洗淨、切段。
4、紅薯粉絲入開水中,煮發。
5、鍋中油熱,爆薑絲。
6、下入西紅柿,炒出汁。
7、下火腿,炒勻。
8、倒入香芹段,加入鹽炒勻。
9、加入適量冷水,煮開。
10、下入薯粉,煮開。
11、加入黑胡椒粉,調好味。
12、加入香醋,煮開即可離火。
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