酸辣蘿蔔絲的做法 開胃又爽脆——酸辣蘿蔔絲 酸辣蘿蔔絲怎麼做
- 熱菜
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“這款蘿蔔簡單快手,爽脆,加了適量白醋或米醋,還有生吃蘿蔔具有開胃消食、潤肺作用。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣蘿蔔絲的做法步驟
1、將蘿蔔清洗乾淨。不喜歡皮的可以去掉。
2、將蘿蔔切絲。
3、切好紅椒絲、香菜。
4、蘿蔔絲中,加入米醋和鹽,揉搓勻。放約5分鐘。
5、去掉醃出來的水,加入紅椒絲和香菜段。拌勻即可裝盤。
6、裝盤即可。
小竅門
這個菜以酸為主,喜歡辣的,可以多加一些辣椒。不喜歡香菜的,可以加些蒜葉。
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