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關於枸杞芽炒雞蛋怎麼做的餐飲百科

枸杞芽炒雞蛋怎麼做-枸杞芽炒雞蛋的做法
  • 枸杞芽炒雞蛋怎麼做-枸杞芽炒雞蛋的做法

  • “春時野菜香——枸杞芽炒雞蛋,鮮香味美。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。食療功效:補肝益腎,生津止渴,祛風除濕,活血化瘀。治虛勞發熱,煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。”食材明細主料枸杞芽(一把)...
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爆炒枸杞芽怎麼做-爆炒枸杞芽的做法
  • 爆炒枸杞芽怎麼做-爆炒枸杞芽的做法

  • “春天,老媽摘了好多好多枸杞芽,焯水後裝袋冷凍保存,可以在其他時節繼續品嚐到春天的美味!把枸杞芽取出化凍加葱薑辣椒粉翻炒下,又是一道家人大愛的快手美味!”食材明細主料枸杞芽(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒枸...
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涼拌枸杞芽怎麼做-涼拌枸杞芽的做法
  • 涼拌枸杞芽怎麼做-涼拌枸杞芽的做法

  • “春天是吃野菜的時候,清火解毒,清明節採摘剛剛好,有點微苦,但是很爽口。枸杞芽具有養肝明目,保護肝臟,補虛益精功效。”食材明細主料枸杞芽(一把)輔料熟芝麻(少許)辣椒麪(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌枸杞芽的做法步驟1、綠油油的...
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絲瓜枸杞炒雞蛋怎麼做-絲瓜枸杞炒雞蛋的做法
  • 絲瓜枸杞炒雞蛋怎麼做-絲瓜枸杞炒雞蛋的做法

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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枸杞芽炒蛋的做法 吃在春天—枸杞芽炒蛋 枸杞芽炒蛋怎麼做
  • 枸杞芽炒蛋的做法 吃在春天—枸杞芽炒蛋 枸杞芽炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料枸杞芽(300克)鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎,蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固,調入適量鹽炒勻。...
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枸杞芽湯怎麼做-枸杞芽湯的做法
  • 枸杞芽湯怎麼做-枸杞芽湯的做法

  • “清肝的快手湯”食材明細主料枸杞芽(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(少量)配料鹽(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽湯的做法步驟1、鍋放水燒開。2、打入雞蛋。3、雞蛋八成熟時放入枸杞芽。4、枸杞芽稍軟後放鹽關火即可。...
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枸杞尖炒雞蛋怎麼做-枸杞尖炒雞蛋的做法
  • 枸杞尖炒雞蛋怎麼做-枸杞尖炒雞蛋的做法

  • “進入秋季,大多數人都容易上火,來上一盤枸杞尖炒雞蛋,清涼又美味。”食材明細主料枸杞尖(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞尖炒雞蛋的做法步驟1、新鮮枸杞,摘下嫩尖,用清水洗乾淨。2、放砧板上,輕剁,稍微幾下就可以了。3、雞蛋放入碗內,攪勻。4、...
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雞蛋幹拌枸杞芽怎麼做-雞蛋幹拌枸杞芽的做法
  • 雞蛋幹拌枸杞芽怎麼做-雞蛋幹拌枸杞芽的做法

  • “枸杞芽為枸杞的嫩莖葉,略帶苦味,後味微甜,很爽口。枸杞芽是蔬菜也是藥材,枸杞芽味甘、苦、性涼,入肝、脾、腎經。具有明目、降血糖、安神降燥的功效。1、明目枸杞芽中含有豐富的胡蘿蔔素,進入機體可合成維生素A,有利於為視網膜視紫紅質提供所需營養。2、降血糖枸杞芽中還含有...
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木耳枸杞芽拌蛋怎麼做-木耳枸杞芽拌蛋的做法
  • 木耳枸杞芽拌蛋怎麼做-木耳枸杞芽拌蛋的做法

  • “計劃今年的院子裏的枸杞不讓它長大了,就一直讓它提供嫩芽來吃好了。這是採了第二茬嫩芽啦。”食材明細主料枸杞芽(一小把)木耳(一小把)雞蛋(1個)輔料食用油(小許)調料紅椒末和蒜末(小許)食鹽(1g)白醋(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳枸杞芽拌蛋的做法步驟1、木耳泡發好,洗淨...
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枸杞芽雞蛋麪怎麼做-枸杞芽雞蛋麪的做法
  • 枸杞芽雞蛋麪怎麼做-枸杞芽雞蛋麪的做法

  • “春天來了,枸杞葉嫩得不像樣,平時我都叫她枸杞葉的,不得不改口叫枸杞芽了,肥嫩清翠的,太幸福了。親戚給摘了把給我們,一部分被我煮了碗麪,一部分打湯,越吃越愛這個菜。”食材明細主料枸杞芽(適量)麪餅(一塊)輔料雞蛋(一顆)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞芽雞蛋...
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枸杞芽炒肉怎麼做-枸杞芽炒肉的做法
  • 枸杞芽炒肉怎麼做-枸杞芽炒肉的做法

  • “雨水過後,氣温回暖,柳樹和香椿樹發芽,田間地頭各種野菜開始冒頭。沒錯,又到了吃“鮮”的時節。這個時節各種野菜正鮮嫩,成了家家户户飯桌上的常客。《紅樓夢》中的探春和寶釵愛吃一種野菜——油鹽炒枸杞芽。枸杞芽到底是什麼呢?能吸引十二釵中的這兩位呢?其實枸杞芽就是春天枸...
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枸杞芽雞蛋炒米飯怎麼做-枸杞芽雞蛋炒米飯的做法
  • 枸杞芽雞蛋炒米飯怎麼做-枸杞芽雞蛋炒米飯的做法

  • “為了讓航哥吃點蔬菜,真真是絞盡腦汁~”食材明細主料枸杞芽(1把)雞蛋(2個)米飯(1碗)輔料食用油(少許)鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽雞蛋炒米飯的做法步驟1、枸杞芽,自己家種,隨吃隨摘,方便又新鮮~2、雞蛋,米飯,枸杞芽。3、鍋熱放油,放入加鹽的打散...
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幹熗枸杞芽怎麼做-幹熗枸杞芽的做法
  • 幹熗枸杞芽怎麼做-幹熗枸杞芽的做法

  • 食材明細主料枸杞芽(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹熗枸杞芽的做法步驟1、新鮮枸杞芽需要提前摺好洗淨滴乾水2、幹辣椒和花椒粒準備好3、熱鍋冷油,油熱後轉小火,放入辣椒和花椒,出香後放入瀝好水的枸杞芽,轉大火快速翻炒。4、...
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枸杞雞蛋羹怎麼做-枸杞雞蛋羹的做法
  • 枸杞雞蛋羹怎麼做-枸杞雞蛋羹的做法

  • “軟嫩滑口,Q彈的枸杞雞蛋羹,有沒有想吃的感覺,自己動手豐衣足食,心動不如行動。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料純淨水(少許)枸杞(十幾粒)香葱(一棵)調料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋敲入碗中。2、枸杞備用。3、擇好的香葱,洗淨,切段,備用。4、攪...
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油鹽炒枸杞芽怎麼做-油鹽炒枸杞芽的做法
  • 油鹽炒枸杞芽怎麼做-油鹽炒枸杞芽的做法

  • “枸杞芽到底是什麼呢?“枸杞”我們並不陌生,大多數時候默認是指“枸杞子”,就是植物枸杞的果實,人們食用和藥用的枸杞子大多數都來自於寧夏。但枸杞並非只產於寧夏,植物枸杞全國各地都有。咱們今天吃的枸杞芽,就是植物枸杞的嫩尖兒。枸杞是茄科枸杞屬植物,多年生灌木,春季發芽,秋...
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枸杞頭炒雞蛋怎麼做-枸杞頭炒雞蛋的做法
  • 枸杞頭炒雞蛋怎麼做-枸杞頭炒雞蛋的做法

  • “枸杞菜食用從古就有,明徐光啟《農政全書》:“枸杞頭,生高丘,實為藥餌出甘州,二載淮南實不收,採春採夏還採秋,飢人飽食為珍齏。救飢,村人呼為甜菜頭。”《紅樓夢》裏薛寶釵喜吃“油鹽炒枸杞芽”,也是大觀園姑娘們的美容菜。枸杞嫩芽梢不僅營養豐富,且具補腎養肝功效,是名貴的食療蔬...
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枸杞絲瓜炒雞蛋的做法 枸杞、絲瓜炒雞蛋 枸杞絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 枸杞絲瓜炒雞蛋的做法 枸杞、絲瓜炒雞蛋 枸杞絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)枸杞(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、絲瓜去皮切塊。3、大蒜切好。4、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。5、倒入絲瓜炒一會。6、放鹽。7、加入適量清水燒2分鐘。...
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蒜香枸杞芽怎麼做-蒜香枸杞芽的做法
  • 蒜香枸杞芽怎麼做-蒜香枸杞芽的做法

  • “古醫著《本草綱目》稱枸杞芽為天精草,性味苦甘涼,入心肺脾腎四經。《食療本草》認為它“堅筋耐老、除風、補益筋骨、益人去虛勞”。《日華子本草》認為它“除煩益智、補五勞七傷、壯心氣、去皮膚骨結間風、消熱毒、散瘡腫”。《生草藥性備要》認為它“明目、益腎虧,安胎寬...
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枸杞葉炒雞蛋怎麼做-枸杞葉炒雞蛋的做法
  • 枸杞葉炒雞蛋怎麼做-枸杞葉炒雞蛋的做法

  • “自家種的枸杞,長出來都吃不完,做了幾頓湯,剩的用來炒蛋。”食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(5個)輔料油(適量)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉炒雞蛋的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。(這是吃葉子的枸杞,不是結果的品種。)2、雞蛋。3、把雞蛋打散,放少許鹽...
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枸杞芽煎蛋怎麼做-枸杞芽煎蛋的做法
  • 枸杞芽煎蛋怎麼做-枸杞芽煎蛋的做法

  • 食材明細主料枸杞芽(適量)雞蛋(適量)輔料大豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞芽煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。3、枸杞芽洗淨,入開水中焯一會,撈起。4、焯好的枸杞芽切碎。5、枸杞芽加入蛋白中,加少許鹽,拌勻。6、小煎鍋燒熱,滴幾滴...
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荊花枸杞芽炒水蛋怎麼做-荊花枸杞芽炒水蛋的做法
  • 荊花枸杞芽炒水蛋怎麼做-荊花枸杞芽炒水蛋的做法

  • 食材明細主料荊花(1把)枸杞芽(1把)雞蛋(1個)花生油(半湯匙)食鹽(少許)輔料清水(100克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊花枸杞芽炒水蛋的做法步驟1、荊花和枸杞芽洗淨。2、熱鍋冷油。3、放花和芽翻炒。4、放食鹽。5、翻炒均勻。6、放清水,洗淨雞蛋。7、水開打入雞蛋,打開才發現是雙...
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枸杞雞蛋糕怎麼做-枸杞雞蛋糕的做法
  • 枸杞雞蛋糕怎麼做-枸杞雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕作為早餐來説再好不過了,簡單快捷。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料海米(少許)枸杞(6粒)調料香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋糕的做法步驟1、海米洗一下放進準備整雞蛋糕的碗裏備用。2、雞蛋打散。3、放入三倍雞蛋液的純淨水,向一個方向攪勻。4、...
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熗拌枸杞芽怎麼做-熗拌枸杞芽的做法
  • 熗拌枸杞芽怎麼做-熗拌枸杞芽的做法

  • “春時野菜香,春天的味道,熗拌枸杞芽!枸杞芽嫩莖葉食用,涼拌、熱炒、煲湯均可,味道鮮美,營養豐富,常食有與枸杞子類同的保健功能,無副作用。枸杞葉子有降壓作用和保肝作用,對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養價值,民間常用嫩莖葉做菜。”食材明細主料枸杞芽(一把)輔...
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枸杞芽炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 枸杞芽炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量枸杞芽:適量輔料鹽,食用油,葱:適量具體步驟1.雞蛋兩個打散,這是雙黃蛋哦2.枸杞芽洗淨切碎,加入打散的雞蛋中3.國內加油,葱花爆香,倒入有枸杞芽的雞蛋液,底部凝固時翻炒,等炒成塊狀時加入鹽調味,翻勻即可...
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枸杞芽蛋花湯怎麼做-枸杞芽蛋花湯的做法
  • 枸杞芽蛋花湯怎麼做-枸杞芽蛋花湯的做法

  • “春天是一個萬物復甦的季節,春分之後各種草木都開始冒出嫩芽。香椿芽和枸杞芽是這個時節特有的野生蔬菜,比很多常見的蔬菜更受歡迎。枸杞芽是初春時節枸杞樹發出來的第一批嫩芽,這時候的枸杞芽葉子新鮮翠綠,純野生植物,營養價值非常高。不僅可以曬乾了用來泡茶喝,還可以做成一...
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