雲南特色燒餌塊如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

香米餌塊 ：適量

輔料

生抽 ：3大勺

具體步驟

1. 香米餌塊切成片

2. 利仁電餅鐺預熱後，將餌塊放在上面，合上上蓋後等待5分鐘

3. 打開蓋子後就差不多了，把電餅鐺關了，繼續放在上面熱着，去調蘸料

4. 先把芝麻醬和生抽混合一起調勻，然後加入適量的辣椒粉和花椒粉，之後滴點花椒油，最後放入切碎的香菜

5. 餌塊趁熱吃。

6. 灰常好吃

烹飪技巧

關於蘸水，我估計會有人來噴我不正宗，蘸水是我自己調的我喜歡的味道。有的人會加入乳腐，折耳根，以及很多很多不同的東西，我不喜歡而已。