色味俱佳的蘿蔔燜牛腩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛腩 :250g
姜 :適量
蒜 :適量
主料
蘿蔔 :500g牛腩 :250g
輔料
葱 :適量姜 :適量
蒜 :適量
1.牛腩切成一片片,比平時炒的時候要厚一點~
2.蘿蔔切成塊,放開水中煮一會,撈出後用自來水洗乾淨~
3.蒜葱姜等材料準備好~
4.在炒鍋中,加入油熱鍋,然後加入蒜葱姜炒,最後加入牛腩炒三分鐘,加入欠汁和適量的水,煮沸後加入蘿蔔,燜40分鐘左右就可以了~
蘿蔔要先過水~
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