家常菜豬肺湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肺 ：500
白蘿蔔 ：1個

輔料

姜 ：適量
黨蔘 ：適量
紅棗 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.買回來的新鮮豬肺一定要把裏面的血衝乾淨、然後切成小片倒進開水鍋裏煮一遍，煮出血沫。

2.煮過一遍的豬肺撈出沖洗乾淨

3.煮好洗好的豬肺和蘿蔔

4.把豬肺、紅棗、薑片，黨蔘、鹽倒鍋裏放水大火煮開、改小火慢燉20分鐘左右

5.豬肺煮上20分鐘後、把蘿蔔切塊，倒鍋裏大火煮開、改小火慢燉10分鐘、蘿蔔軟爛、放一點雞精調味就可以出鍋了