椒鹽大餅的做法 【河北】椒鹽大餅 椒鹽大餅怎麼做

“這樣的大餅在東北從來沒吃過，這是我們河北特色，大餅，很多口味，我最愛吃的就是椒鹽的，媽媽經常做，我們河北以麪食為主，所以麪食多種多樣！

雖然做不出媽媽哪個味道，但是做的味道也相當不錯了，自己吃了好多，不愛吃麪食的老公都説好吃，呵呵……”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽大餅的做法步驟

• 1、提前發好揉好的面，椒鹽是自己做的！

• 2、面擀成薄片放入玉米油展開

• 3、放入少許鹽，然後撒入椒鹽

• 4、由一頭捲起，分成兩個擠子

• 5、按扁擀成園餅

• 6、電餅鐺放少許油，烙至兩面金黃即可

• 7、出鍋切塊！

• 8、外脆裏嫩