![美味的豇豆茄子煲如何做簡單又好吃]( "美味的豇豆茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豇豆茄子煲是用豇豆，茄子，豬肉和其他配料一起做的一道燜煲，非常美味，燜的過程就可以聞到一陣一陣的香味飄過來，讓人口水直流。豇豆茄子一起燜不好吃，要和豬肉一起燜才香，因為豬肉的香味可以帶出豇豆和茄子的香味...
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![鹹鮮的豇豆茄子煲如何做簡單又好吃]( "鹹鮮的豇豆茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在這裏向大家介紹一道好吃的美食就是豇豆茄子煲，這道菜的營養價值和食療功效很高，含有豐富的維生素，蛋白質等人體所需元素。一般人羣均可食用，適合糖尿病，腎虛等人食用，還具有健胃補腎，調顏養身等功效，不僅如此，還...
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![肉絲茄子煲如何做簡單又好吃]( "肉絲茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料瘦肉：適量茄子：適量輔料豆瓣醬調料：適量具體步驟1.洗淨2.切絲加鹽澱粉生抽3.滾刀切加鹽泡在水中4.鍋中加油加熱顛肉5.熱油加豆瓣醬炒香6.倒入茄子7.倒入炒好的肉絲8.加蒜9.加葱勾芡起鍋...
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![愛心茄子煲如何做簡單又好吃]( "愛心茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一根豬瘦肉：一小塊愛心：少許輔料桂林辣椒醬：一勺甜麪醬：一勺蠔油：小半勺料酒：小半勺胡椒粉：少許澱粉：一小勺水：適量姜：3片蒜頭：3枚具體步驟1.長茄子洗淨，切條切塊都可以～不削皮哦，據説茄子皮裏有營養呢，只要洗白白就...
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![沙茶鮮蝦茄子煲如何做簡單又好吃]( "沙茶鮮蝦茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：350鮮蝦：150沙茶醬：少許番茄：少許輔料大蒜：少許薑片：少許香葱：少許耗油：少許鹽雞粉糖：少許鮮花椒油：少許澱粉：少許老抽：少許具體步驟1.先將茄子切段也就是寸長食指寬番茄切碎鮮蝦取蝦仁飛水取蝦線備用2.鍋中燒...
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![色香味俱全的豇豆茄子煲如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的豇豆茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹一盤關於茄子的做法，這道菜主要是要進行“煲”。味道可以説是色香味俱全，原本將茄子進行單煮。會讓茄子整個色調變老並且味道也很乾澀，但是今天的色香味俱全的豇豆茄子煲，只是增加了一些調味料...
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![臘肉茄子煲如何做簡單又好吃]( "臘肉茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個臘肉：2兩葱：2棵蒜：3瓣料酒：2勺醬油：2勺糖：1勺鹽：很少量油：適量清水：小半碗輔料具體步驟1.茄子切成約3釐米的長條，臘肉切片，蒜切片，葱分二段，葱白切3釐米長段，葱綠切3釐米長細絲。2.鍋入油，油熱下蒜片小火炸香...
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![家常豇豆茄子如何做簡單又好吃]( "家常豇豆茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2根豇豆：半斤輔料蒜：五瓣生薑：兩片具體步驟1.茄子洗淨，用手掰成三釐米左右的小塊，豇豆切三釐米段。2.熱火加少許冷油，加入薑片和蒜米爆香後，加入茄子和豇豆3.略煸炒後烹料酒一湯匙，甜麪醬一匙半，生抽一湯匙...
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![茄子煲如何做簡單又好吃]( "茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉末：50茄子：500輔料牛頭牌沙茶醬：1茶匙鹽：1.5小勺雞精：1小勺水：200具體步驟1.將洗淨的茄子切成滾刀狀。2.將油放入熱鍋中洗鍋後加入茄子翻炒3～4分鐘。3.茄子翻炒變色後加入沙茶醬翻勻後，再加入少許水煲熟，之...
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![茄味豇豆怎麼做-茄味豇豆的做法]( "茄味豇豆怎麼做-茄味豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄味豇豆的做法步驟1、準備豇豆適量2、將豇豆摘揀成5釐米的小段備用3、將豇豆放入鹽水中大火煮開，小火焯3分鐘後過涼水備用4、鍋中加入少量的番茄塊，加適量水煮開備用5、加入焯過...
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![茄子炒豇豆怎麼做-茄子炒豇豆的做法]( "茄子炒豇豆怎麼做-茄子炒豇豆的做法")
- “微辣，豇豆翠綠，茄子軟香，好吃😋”食材明細主料豇豆角（適量）長紫茄子（一個）小米椒（兩個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切三指段。2、紫茄子切條狀。3、鍋內適量油燒六成熱，茄條放入過油撈出（...
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![蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小涼菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎麼做]( "蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小涼菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎麼做")
- “煮蔬菜湯時多加了豇豆，另加了茄子，剛好用來做一蒜拌茄子豇豆。”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）陳醋（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜拌素茄子豇豆的做法步驟1、茄子豇豆洗淨。2、豇豆茄子均切成段。3、鍋中加入...
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![蠔油豇豆茄子怎麼做-蠔油豇豆茄子的做法]( "蠔油豇豆茄子怎麼做-蠔油豇豆茄子的做法")
- “茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，這種淡淡的紫色的茄子我們這裏稱它為杭茄，口感特別軟糯，而豇豆能健胃補腎，二種蔬菜搭配一起，入味鮮美，是一道很適合夏季食用的家常菜”食材明細主料豇豆（150g）茄子（350g）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜泥（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...
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![茄子炒豇豆的做法 夏日餐桌上最家常的茄子炒豇豆 茄子炒豇豆怎麼做]( "茄子炒豇豆的做法 夏日餐桌上最家常的茄子炒豇豆 茄子炒豇豆怎麼做")
- “一年四季這個季節是蔬菜最豐盛的時節，走進菜場各種各樣的蔬菜有時會讓你選得眼花繚亂，雖然蔬菜品種繁多，平時吃去吃來還是會主挑季節性的蔬菜，非季節性的蔬菜基本上會敬而遠之。豇豆和茄子正好都是這個季節時令菜，我又是特別喜歡吃豇豆，每到這個季節，除經常買吃新鮮的之外，還會...
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![茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎麼做]( "茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎麼做")
- “茄子豇豆，好吃下飯菜，營養又美味！”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）尖椒（適量）輔料油（適量）葱（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子豇豆的做法步驟1、成品！2、食材洗乾淨！3、適量豇豆切段，茄子切條！4、茄子過油，炸制軟糯撈出，備用！5、豇豆過...
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![茄子豇豆炒肉怎麼做-茄子豇豆炒肉的做法]( "茄子豇豆炒肉怎麼做-茄子豇豆炒肉的做法")
- “茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜，保護心血管。豇豆健胃補腎和五臟。在茄子燒豆角的基礎上，加了些肉更美味了”食材明細主料茄子（1根）豇豆（150g）輔料豬肉（100g）配料油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子豇豆炒肉的做法步驟1、食材：茄子...
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![茄子豇豆怎麼做-茄子豇豆的做法]( "茄子豇豆怎麼做-茄子豇豆的做法")
- 食材明細主料蒜（少許）小米辣（適量）茄子（1個）豇豆（300g）輔料鹽（2g）雞精（3g）蠔油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子豇豆的做法步驟1、準備2、茄子切塊，豇豆切段3、鍋裏放油，多一點，放豇豆4、炒至，熟透5、豇豆撈出，剩的油繼續放茄子6、茄子一放進去，就馬上吸油，不管他，由中火變小火，慢慢煎...
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![火麻仁豇豆燒茄子怎麼做-火麻仁豇豆燒茄子的做法]( "火麻仁豇豆燒茄子怎麼做-火麻仁豇豆燒茄子的做法")
- “其實沒想到，這兩個食材搭配在一起是這樣出奇的好吃：茄子軟糯入味，豇豆清香脆口，很有層次感；火麻仁的加入，不僅增加了營養，而且還使口味更加清香。”食材明細主料豇豆（1小把）長條茄子（略大的1根）火麻仁（15克）輔料葱（適量）蒜末（半頭蒜量）姜未（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香...
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![豇豆炒油炸茄子怎麼做-豇豆炒油炸茄子的做法]( "豇豆炒油炸茄子怎麼做-豇豆炒油炸茄子的做法")
- “簡單美味，家常菜。”食材明細主料豇豆（一小把）油炸茄子（適量）輔料蒜（少許）線椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒油炸茄子的做法步驟1、豇豆洗淨，掐去頭尾切寸段。2、炸好的茄子，備用。3、蒜切片，線椒切圈，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入蒜和線椒爆香...
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![鮮肉豇豆茄子蒸餃怎麼做-鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法]( "鮮肉豇豆茄子蒸餃怎麼做-鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）茄子（適量）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、豇豆擇去兩端，下沸水中焯水2分鐘，撈出過涼。3、切細。4、茄子切細丁，加鹽拌勻醃製一會，...
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![肉末茄子長豇豆怎麼做-肉末茄子長豇豆的做法]( "肉末茄子長豇豆怎麼做-肉末茄子長豇豆的做法")
- “上次做了肉末長豇豆得到了大家的好評，今天我又試了試在飯館吃過的一個茄子和長豇豆一起燒的菜，做法與上次的肉末長豇豆幾乎一樣，不過是材料多了個長茄子罷了。為了健康少吃油，我還是用的微波爐加熱令食材變軟，省去了油煸食材的一步，這樣做又省事還健康，少用很多油，關鍵是味道也...
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![豇豆肉片燜茄子怎麼做-豇豆肉片燜茄子的做法]( "豇豆肉片燜茄子怎麼做-豇豆肉片燜茄子的做法")
- “豇豆肉片燜茄子，是一道葷素搭配的家常下飯菜，味道也不錯哦！”食材明細主料豇豆（適量）茄子（適量）肉片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）熱水（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆肉片燜茄子的做法步驟1、準備好食材：豇豆適量洗淨切成段，下鍋焯水備用，茄...
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![豆腐茄子煲怎麼做-豆腐茄子煲的做法]( "豆腐茄子煲怎麼做-豆腐茄子煲的做法")
- “豆腐和茄子搭配，軟嫩鮮、香、辣，超級下飯不油膩。”食材明細主料茄子（1個）豆腐（1塊）輔料小葱（1顆）醬（1塊）大蒜（6粒）豬肉（1塊）調料生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）雞精（少許）開水（半碗）花生油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐茄子煲的做法步驟1、準備食材。2、...
- 26931
![豇豆拌茄子怎麼做-豇豆拌茄子的做法]( "豇豆拌茄子怎麼做-豇豆拌茄子的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）茄子（１個）輔料大蒜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆拌茄子的做法步驟1、先將豇豆切段，抄水，2、茄子切片，上鍋蒸到茄子用筷子按上去了發軟既可3、把蒜、葱、幹辣椒切沫，放入鹽、醋、生...
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![豇豆燉茄子怎麼做-豇豆燉茄子的做法]( "豇豆燉茄子怎麼做-豇豆燉茄子的做法")
- “豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白，能夠參與消化系統的調理，也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀，還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的營養素，豇豆中所含維生素C能...
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味味甜
