農忙秋收菜飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米4杯 ：適量
清高湯4又1/2杯 ：適量

輔料

具體步驟

1. 米洗淨後浸泡約30分鐘，撈出瀝乾水份備用。

2. 把高麗菜、胡蘿蔔、菜豆洗淨後切成中等塊狀備用。

3. 把蝦米洗淨後浸泡在冷水里約15分鐘至軟，撈出放入熱油鍋中炒香。

4. 將作法作法作法3的材料與其他調味料及清高湯放入電鍋中，外鍋水量，煮至開關跳起，再燜10分鐘即可。