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紅薯雞腿飯怎麼做-紅薯雞腿飯的做法

紅薯雞腿飯怎麼做-紅薯雞腿飯的做法

紅薯雞腿飯的做法 紅薯雞腿飯怎麼做

食材明細

主料
  • 米飯 (適量)
輔料
  • 紅薯 (1個)
  • 雞腿 (2個)
  • 洋葱 (1/4個)
  • 大米 (適量)
  • 榨菜 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • 排骨醬 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 紹酒 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅薯雞腿飯的做法步驟

  • 紅薯雞腿飯的做法 紅薯雞腿飯怎麼做 第2張

    1、1、米淘洗乾淨後,放入電飯鍋中,放稍少於正常煮飯的水量備用2、雞腿洗淨,去骨,改刀成1。5CM見方的小塊,用紹酒、排骨醬、葱、姜抓勻,醃三十分鐘。3、紅薯去皮,切成跟雞腿肉同等大小備用,洋葱切小粒。4、將雞腿肉與紅薯、洋葱都放入電飯鍋中,與米拌勻,蓋上蓋,接通電源。

  • 紅薯雞腿飯的做法 紅薯雞腿飯怎麼做 第3張

    2、5、等電飯鍋從“煮飯”檔跳到“保温”檔時,再燜十分鐘即可盛出。

  • 紅薯雞腿飯的做法 紅薯雞腿飯怎麼做 第4張

    3、剔除肉後的雞腿骨,扔了怪可惜,利用它熬製了清淡可口的芋頭枸杞雞骨葱薑湯,出鍋時又灑上了一點青菜絲,算自己瞎整吧!

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