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關於白米花的餐飲百科

白米花怎麼做-白米花的做法
  • 白米花怎麼做-白米花的做法

  • 食材明細主料白米花(適量)輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白米花的做法步驟1、熬糖水2、把白米花放入熬好的糖水中拌均3、拌均後趁熱放入平的容器中定型切塊...
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蛋白西蘭花炒玉米粒怎麼做-蛋白西蘭花炒玉米粒的做法
  • 蛋白西蘭花炒玉米粒怎麼做-蛋白西蘭花炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米粒(260克)西蘭花(125克)蛋白(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋白西蘭花炒玉米粒的做法步驟1、食材:玉米粒、西蘭花(已清洗切成小朵)、蛋白(掰成小塊)。2、將西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒和蛋白翻炒翻炒...
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尖椒花生米炒白菜怎麼做-尖椒花生米炒白菜的做法
  • 尖椒花生米炒白菜怎麼做-尖椒花生米炒白菜的做法

  • 食材明細主料花生米(50克)尖椒(80克)白菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒花生米炒白菜的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的白菜放在案板上切開4、燒鍋倒油燒熱,下入...
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花生白米糊怎麼做-花生白米糊的做法
  • 花生白米糊怎麼做-花生白米糊的做法

  • “米糊,早餐的新選擇。”食材明細主料大米(1量杯)花生(半量杯)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生白米糊的做法步驟1、原料如圖;2、原料如圖;3、花生大米洗淨浸泡6小時以上;4、倒入豆漿機,加水到刻度線;5、選擇米糊鍵;6、吃時加糖適量即可。...
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花生米白芸豆甜湯怎麼做-花生米白芸豆甜湯的做法
  • 花生米白芸豆甜湯怎麼做-花生米白芸豆甜湯的做法

  • “白芸豆的藥用價值很高。我國古代醫籍記載,味甘平,具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用,是一種滋補食療佳品。配上花生米,擱點冰糖就做一份【花生米白芸豆甜湯】來吃吃吧。。。”食材明細主料花生米(135克)白芸豆(200克)輔料冰糖(180克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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白糖花生米怎麼做-白糖花生米的做法
  • 白糖花生米怎麼做-白糖花生米的做法

  • “涼拌香椿要用到熟的花生米,索性做一個甜口的油炸花生米吧。又香又甜,我很喜歡這個口味的。就是怕胖不敢吃。如果吃不來甜口的,還是放食鹽做成鹹口的吧。”食材明細主料花生米(適量)輔料食用油(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白糖花生米的做法步驟1、花生...
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白米莧臘肉炒花菜怎麼做-白米莧臘肉炒花菜的做法
  • 白米莧臘肉炒花菜怎麼做-白米莧臘肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)臘肉(60克)白米莧(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白米莧臘肉炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、臘肉(已切片)、白米莧(已洗淨)2、將花菜掰成小朵清洗清洗,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒一下。4、接着,合入清洗好的花菜...
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五花肉白菜炒米粉怎麼做-五花肉白菜炒米粉的做法
  • 五花肉白菜炒米粉怎麼做-五花肉白菜炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(3人量)捲心白菜(3顆)胡蘿蔔(半截)五花肉(180g)輔料葱花(適量)調料油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白菜炒米粉的做法步驟1、米粉幹用清水泡了30分鐘,已泡軟,瀝乾水分。趕時間直接用熱水煮五分鐘即可。2、白菜清洗乾淨。3、切段。4、...
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花生米怎麼裹白糖
  • 花生米怎麼裹白糖

  • 用澱粉和糖裹起來的。花生塗上澱粉後,可以用勺子把花生過濾掉多餘的澱粉,放入油鍋中炸,等到聲音很均勻在這個時候,花生就差不多可以了。要注意炸的時候不停地攪拌花生以免糊掉,這樣可以快速降温,使花生能比較快的產生白糖結晶。...
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花生米炒茭白怎麼做-花生米炒茭白的做法
  • 花生米炒茭白怎麼做-花生米炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(215克)花生米(100克)輔料豆瓣醬(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、花生米(已煮熟)、豆瓣醬2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切開的茭白翻炒翻炒。5、接着,...
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雪菜花生米炒茭白 怎麼做-雪菜花生米炒茭白 的做法
  • 雪菜花生米炒茭白 怎麼做-雪菜花生米炒茭白 的做法

  • 食材明細主料茭白(175克)雪菜(140克)花生米(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜花生米炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、雪菜(已清洗)、花生米(已煮熟)2、將已清洗好的茭白放在案板上切成片。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱...
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白菜花生米粥怎麼做-白菜花生米粥的做法
  • 白菜花生米粥怎麼做-白菜花生米粥的做法

  • “今天煮花生粥換了一種方式,煮出來的粥充滿濃濃的花生清香味好吃極了,花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。而白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的...
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花生米梅乾菜炒茭白怎麼做-花生米梅乾菜炒茭白的做法
  • 花生米梅乾菜炒茭白怎麼做-花生米梅乾菜炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)梅乾菜(125克)花生米(110克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生米梅乾菜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)、花生米(已煮熟)2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出,擠幹水分。3、放在案板上切碎,待用。4、將...
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大米白麪花捲怎麼做-大米白麪花捲的做法
  • 大米白麪花捲怎麼做-大米白麪花捲的做法

  • “老公每頓飯都離不開粥,而且獨愛白米粥。我和少爺是不喜歡喝粥的,我只喝點粥水,所以,每當我做好了飯,他不回來吃的時候,米粥都會剩下。扔掉可惜,做成麪食好了,既不浪費,還讓麪食的營養更豐富。”食材明細主料白米粥(1000克)麪粉(2500克(揉麪用300克))酵母(3克)食用油(小許)食鹽(小許)輔料白糖...
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花生米小白菜怎麼做-花生米小白菜的做法
  • 花生米小白菜怎麼做-花生米小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(200克)花生米(50克)輔料醋(15ml)糖(15克)鹽(5克)香油(10克)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米小白菜的做法步驟1、主料:小白菜、花生米2、將小白菜切段3、鍋中放入少許油,先炒花生米(因為花生米出油,所以底油無需太多)4、放入花生米,小火翻炒,一定要不間斷地翻炒,防...
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玉米白麪餅的做法 春田花花兔~~玉米白麪餅 玉米白麪餅怎麼做
  • 玉米白麪餅的做法 春田花花兔~~玉米白麪餅 玉米白麪餅怎麼做

  • “温暖有愛~~”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)雞蛋(適量)糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米白麪餅的做法步驟1、取適量酵母粉,放入碗中,加温水。和入面中,打成糊狀。用塑料袋封好,待40分鐘左右。2、待面發好後,加雞蛋、白糖3、電餅鐺摸油4、倒入...
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花生米炒圓白菜怎麼做-花生米炒圓白菜的做法
  • 花生米炒圓白菜怎麼做-花生米炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(200克)花生米(70克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、花生米(已煮熟)、幹辣椒(已剪碎)2、將圓白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已剪碎的幹辣椒熗...
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炒花生米為什麼放白酒
  • 炒花生米為什麼放白酒

  • 可以增加花生米酥脆的口感。炒花生米添加白酒時,花生米出鍋之前添加適量的白酒,翻炒片刻出鍋即可。炒熟的花生米倒入盤中,添加適量的食用鹽攪拌均勻即可食用。花生米在炒之前,需要放在清水中浸泡十五分鐘,炒出來的花生米口感會更好。吃不完的炒花生米可以放在通風處存放。...
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花生白米粥怎麼做-花生白米粥的做法
  • 花生白米粥怎麼做-花生白米粥的做法

  • 食材明細主料花生(200顆)大米(30勺)輔料水(3ml)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生白米粥的做法步驟1、適量花生,一杯米。2、米淘洗一遍,花生洗洗乾淨,加水一起倒入高壓鍋裏。3、蓋上鍋蓋大火煮到高壓鍋上氣後小火慢慢熬半個小時關火。4、鍋涼後揭蓋晾一晾就可以吃了。...
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花生米拌白米莧怎麼做-花生米拌白米莧的做法
  • 花生米拌白米莧怎麼做-花生米拌白米莧的做法

  • 食材明細主料白米莧(295克)花生米(70克)輔料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌白米莧的做法步驟1、材料:白米莧2、花生米3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、用涼油下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。6、盛出,待用。7、隨後,將洗淨的白米莧下入沸水中焯一下撈出...
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蠶豆米煮白花怎麼做-蠶豆米煮白花的做法
  • 蠶豆米煮白花怎麼做-蠶豆米煮白花的做法

  • “帶着草香,帶着花香,帶着暖暖的風,春天就這樣來到我們身邊,吃白花的季節也來了,喝一口帶着蠶豆清香,帶着花朵香甜的湯,生活原來這般美好!”食材明細主料白花(適量)火腿肉(適量)水發蠶豆米(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料味精(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆米煮白花的做法步驟1...
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百合花白果糯米粥怎麼做-百合花白果糯米粥的做法
  • 百合花白果糯米粥怎麼做-百合花白果糯米粥的做法

  • “1、百合花是一劑滋補良藥:百合狀如白蓮花而得名,其味如山藥,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體,不僅具有良好的滋補效用,對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官...
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黑木耳花生米拌茭白怎麼做-黑木耳花生米拌茭白的做法
  • 黑木耳花生米拌茭白怎麼做-黑木耳花生米拌茭白的做法

  • 食材明細主料花生米(60克)黑木耳(10克)茭白(2株)調料鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳花生米拌茭白的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、黑木耳(已提前泡發清洗)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成小塊。4、接着,將切好的茭白和黑...
  • 19927
玉米白麪花捲怎麼做-玉米白麪花捲的做法
  • 玉米白麪花捲怎麼做-玉米白麪花捲的做法

  • “粗細糧搭配,更有營養,而且口感上也不會因為覺得太粗糙而難以下嚥。玉米麪可以用稍細一點的,先提前泡水,待軟和之後再和白麪一起揉成團發酵。玉米麪和白麪的比例可以隨意,如果想要多吃粗糧,可以少放點白麪;如果想要細膩的口感,那就多放些白麪。今天的這道兩樣面花捲,中間撒了一些...
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排骨茭白燒花生米怎麼做-排骨茭白燒花生米的做法
  • 排骨茭白燒花生米怎麼做-排骨茭白燒花生米的做法

  • 食材明細主料茭白(兩根)排骨(150克)花生米(145克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(兩小塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨茭白燒花生米的做法步驟1、材料:茭白、排骨(已清洗)、花生米(已煮熟)、薑片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4...
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