豬肺菜乾湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
菜乾 :200
桂圓肉 :少許
扁豆 :少量
鹽 :少許
主料
豬肺 :500菜乾 :200
輔料
北杏 :適量桂圓肉 :少許
扁豆 :少量
鹽 :少許
1. 1先將豬肺切件 再拿粗鹽"拉"下距 十分鐘之後用清水洗淨 用沸水灼之後在過冷河(這樣就什麼髒東西都沒有了~)
2. 菜乾也是用沸水灼一下
3. 加入北杏,桂圓肉,扁豆少許
4. 用大火煲半小時後,改用文火煲一個小時
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