菜乾豬肺頭湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

菜乾 ：適量
豬肺頭 ：適量
北杏 ：10粒
姜 ：3片

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 菜乾需提前浸2個小時，沖洗幹待用。

2. 豬肺頭對半切開切成小塊，用鹽抓洗一會再用水沖洗乾淨待用。

3. 湯鍋注水放進菜乾、豬肺頭、薑片、北杏大火燒開轉小火燉一個小時。

4. 熄火，調入適量的鹽和雞精就OK