當前位置:味味甜 >

關於百合蒸肉的餐飲百科

百合蒸肉的做法 蒸蒸日上——百合蒸肉 百合蒸肉怎麼做
  • 百合蒸肉的做法 蒸蒸日上——百合蒸肉 百合蒸肉怎麼做

  • “藥食同源的百合具有多重功效,解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等。新鮮百合可以炒,可以燉,可以蒸,可以煮甜湯,怎麼做都好吃。百合蒸肉是雲南的一道家常菜,願意花心思就把百合和肉餡包成百合的樣子,不想這麼麻煩也可以做成百合肉餅蒸熟,味道都很棒,而且還有止咳...
  • 30613
百合蒸肉怎麼做-百合蒸肉的做法
  • 百合蒸肉怎麼做-百合蒸肉的做法

  • “百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋科冬季因氣候引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,...
  • 29074
銀耳百合南瓜蒸的做法 銀耳百合南瓜蒸(烤箱版) 銀耳百合南瓜蒸怎麼做
  • 銀耳百合南瓜蒸的做法 銀耳百合南瓜蒸(烤箱版) 銀耳百合南瓜蒸怎麼做

  • “秋天天乾物燥,很多人會覺得皮膚、喉嚨、嘴脣發乾,這時不妨來一碗這樣的甜品,潤潤自己,也潤潤家人。銀耳、百合、南瓜、蜂蜜都是潤燥的好東西,這次把它們結合在一起,蒸好的銀耳南瓜百合再澆上蜂蜜,撒上桂花幹,很負責地告訴你,美味。今天這個甜品是用烤箱蒸的,別奇怪我這麼折騰,一是...
  • 15589
南瓜蒸百合的做法 #團圓飯#南瓜蒸百合 南瓜蒸百合怎麼做
  • 南瓜蒸百合的做法 #團圓飯#南瓜蒸百合 南瓜蒸百合怎麼做

  • “造型漂亮,香甜可口,簡單易做。可做團圓飯上的甜品。😋😍”食材明細主料金瓜(半個)鮮百合(適量)輔料黃冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸百合的做法步驟1、金瓜一個。2、從中間切開。3、挖去瓤籽。4、從中間兩次對切,再一均切三。5、擺盤。6、鮮百合洗淨擺中間,黃...
  • 18840
百合肉末蒸蛋怎麼做-百合肉末蒸蛋的做法
  • 百合肉末蒸蛋怎麼做-百合肉末蒸蛋的做法

  • “很簡單的家常快手菜肉末蒸蛋,百合的加入使味道和口感都進一步提升,雖然賣相平平但真的好吃。”食材明細主料五花肉(200g)鮮百合(適量)雞蛋(2個)輔料雞粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合肉末蒸蛋的做法步驟1、食材。2、鮮百合切碎焯水撈岀漂...
  • 17554
南瓜蒸百合的做法 【南瓜蒸百合】金銀滿屋福滿倉 南瓜蒸百合怎麼做
  • 南瓜蒸百合的做法 【南瓜蒸百合】金銀滿屋福滿倉 南瓜蒸百合怎麼做

  • “今天來道完全原汁原味的素菜,真的完全是保留了食材原有的原汁原味,淡淡的香甜,是比較清淡的一道年菜,金黃色的南瓜,加上雪白的新鮮百合,金銀滿滿,寓意很不錯哦,這樣的一道年菜,真心的不難,很簡單的做法,吃起來吃的是食材原來的本味,沒有任何的調味料,健康美味。菜要做好的主要要求是...
  • 4399
百合蒸南瓜怎麼做-百合蒸南瓜的做法
  • 百合蒸南瓜怎麼做-百合蒸南瓜的做法

  • “百合養陰潤肺止咳,清心安神。是一種常見藥材,多用於肺陰虛的咳嗽,或是痰中帶血,或是熱病引起的心煩、失眠、多夢。百合除藥用外也是很好的滋補佳品,四季皆可食用。南瓜降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃。百合搭配南瓜是一道家常菜,簡單又有營養。”食材明細主料南瓜(2...
  • 28553
百合木耳蒸肉餅怎麼做-百合木耳蒸肉餅的做法
  • 百合木耳蒸肉餅怎麼做-百合木耳蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料瘦肉(300G)木耳(50G)百合(30G)輔料姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合木耳蒸肉餅的做法步驟1、全部材料大集合.肉.木耳和幹百合提前泡發,姜和蒜適量,少許蛋清.2、把肉,木耳.姜,蒜剁成肉泥3、少許的生抽和耗油調好.4、加半個雞...
  • 16788
臘腸百合蒸蟹怎麼做-臘腸百合蒸蟹的做法
  • 臘腸百合蒸蟹怎麼做-臘腸百合蒸蟹的做法

  • “秋天的第一餐螃蟹,百合在中間吸收臘腸香味和蟹的鮮味更加好吃。藍腳蟹是公蟹肉會比較鮮甜,也可以換成帶糕的母蟹、青蟹這些我都試過也很好吃。”食材明細主料藍腳蟹(2只)輔料潮式臘腸(1根)鮮百合(適量)姜(3片)葱(1棵)芫荽(1棵)調料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
  • 25650
蜜薯蒸鮮百合怎麼做-蜜薯蒸鮮百合的做法
  • 蜜薯蒸鮮百合怎麼做-蜜薯蒸鮮百合的做法

  • “百合幹蒸味道太棒了,粉糯粉糯的加上蜜薯的香甜,真心棒棒噠!”食材明細主料蜜薯(1)輔料百合(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜薯蒸鮮百合的做法步驟1、食材,蜜薯,鮮百合。2、蜜薯洗淨去皮切厚片,百合洗淨備用。3、擺入盤中。4、上鍋蒸制15分鐘即好。5、成品,蜜薯香甜百合軟...
  • 28090
南瓜蒸百合怎麼做-南瓜蒸百合的做法
  • 南瓜蒸百合怎麼做-南瓜蒸百合的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)百合(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸百合的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、碼盤。3、百合洗淨。4、浸泡半個小時。5、蒸12分鐘。6、放入百合。7、再蒸三分鐘。8、開動啦。...
  • 23274
木瓜蒸百合的做法 富貴花開-----木瓜蒸百合 木瓜蒸百合怎麼做
  • 木瓜蒸百合的做法 富貴花開-----木瓜蒸百合 木瓜蒸百合怎麼做

  • “做女人真的很不容易,所以要對自己好一點,再好一點”食材明細主料木瓜(1個)百合(適量)輔料去皮花生米(20顆)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜蒸百合的做法步驟1、花生米浸泡一下去外衣.將百合放入開水中燙一下,將木瓜去皮切塊擺放盤中,百合與花生米放在木瓜上面2、蒸鍋中放入...
  • 25280
百合蒸梨盅怎麼做-百合蒸梨盅的做法
  • 百合蒸梨盅怎麼做-百合蒸梨盅的做法

  • “潤肺鎮咳的甜品,待客也是不錯的哦,可愛的適型,亮麗的色彩,吃在嘴裏,有軟有糯還有滑的感覺”食材明細主料梨(適量)輔料百合(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)銀杏(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合蒸梨盅的做法步驟1、準備梨洗淨。2、從四分之一處切開,去核,泡淡鹽水中備...
  • 23212
南瓜蒸鮮百合怎麼做-南瓜蒸鮮百合的做法
  • 南瓜蒸鮮百合怎麼做-南瓜蒸鮮百合的做法

  • “冬季天干多吃百合潤肺養胃,和南瓜紅棗一起蒸,更加營養美味!”食材明細主料貝貝南瓜(半個)輔料鮮百合(1個)紅棗(9個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜蒸鮮百合的做法步驟1、食材,鮮百合,貝貝南瓜,紅棗。2、南瓜洗淨切厚片,鮮剝開百合洗淨,放入盤中擺好。3、周圍再擺上棗,入鍋蒸20...
  • 32509
蘋果蒸百合的做法 #團圓飯#蘋果蒸百合 蘋果蒸百合怎麼做
  • 蘋果蒸百合的做法 #團圓飯#蘋果蒸百合 蘋果蒸百合怎麼做

  • “汁水豐盈,酸甜可口,百合甜糯,桂香濃郁。好吃極啦😍😋”食材明細主料蘋果(一個)鮮百合(適量)輔料黃冰糖(適量)幹桂花(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果蒸百合的做法步驟1、蘋果一個。2、去皮,用切蘋果器均切。3、擺盤。4、鮮百合和冰糖擺盤中。5、冷水上屜蒸二十五分鐘。6...
  • 26150
鮮百合蒸南瓜怎麼做-鮮百合蒸南瓜的做法
  • 鮮百合蒸南瓜怎麼做-鮮百合蒸南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(一段)鮮百合(大半個)輔料枸杞(幾粒)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合蒸南瓜的做法步驟1、百合洗好剝好備用2、南瓜切塊3、擺好盤4、上鍋蒸20分鐘5、成品小竅門喜歡甜的可以再加蜂蜜,南瓜本身很甜也不用了....
  • 26198
松子仁蒸百合怎麼做-松子仁蒸百合的做法
  • 松子仁蒸百合怎麼做-松子仁蒸百合的做法

  • 食材明細主料鮮百合(100g)炸松子仁(25g)輔料胡蘿蔔(適量)玉米罐頭(適量)葱(1棵)糖(幾顆)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松子仁蒸百合的做法步驟1、準備食材。鮮百合拆片浸水,胡蘿蔔切丁,玉米罐頭取適量洗淨,葱切珠,松子仁我買炸好的。2、胡蘿蔔丁焯水,待會蒸才易熟。3、...
  • 14915
百合蒸肉醬怎麼做-百合蒸肉醬的做法
  • 百合蒸肉醬怎麼做-百合蒸肉醬的做法

  • “蘭州新鮮百合,是甘肅的特色農產品!“蘭州百合甲天下”,種植百合的地方很多,但以食用價值著稱的甜百合,只產於蘭州!蘭州鮮百合,細膩清甜,瓣大肉厚,新鮮現挖,生吃甜脆爽口,熟吃軟糯香甜!可蒸熟、炒制、做湯、煮粥均可,新鮮滿分,營養滿分!•女人食:滋陰養顏,清心安神•男人食:清熱祛燥,護咽潤...
  • 8930
枸杞百合蒸木耳的做法 枸杞百合蒸木耳💨 枸杞百合蒸木耳怎麼做
  • 枸杞百合蒸木耳的做法 枸杞百合蒸木耳💨 枸杞百合蒸木耳怎麼做

  • “吃膩了大肉大葷,用輕食給胃口透一口氣,偶嘗素顏佳餚,也許是素不相識的驚喜美味😋!素食之味丨木耳:木耳,本質是一種菌類,其色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。木耳的別名很多,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉...
  • 17802
臘腸蒸百合怎麼做-臘腸蒸百合的做法
  • 臘腸蒸百合怎麼做-臘腸蒸百合的做法

  • 食材明細主料臘腸(2條)百合(適量)輔料胡蘿蔔碎(適量)葱花(適量)調味料鹽(適量)雞粉(0.5勺)糖(1g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸百合的做法步驟1、百合拆開浸水待用。2、臘腸先入鍋大火蒸5分鐘左右。3、百合瀝乾水加入鹽,糖,雞粉拌勻醃製5分鐘。4、蒸好的臘腸切薄片擺盤底中。5...
  • 30902
紫薯蒸鮮百合怎麼做-紫薯蒸鮮百合的做法
  • 紫薯蒸鮮百合怎麼做-紫薯蒸鮮百合的做法

  • “紫薯蒸鮮百合可以靜心安神,年底了大家都比較累,這款簡單的紫薯蒸鮮百合最合適了,還能美容養顏,營養也是棒棒噠,一起做吧!”食材明細主料紫薯(1個)輔料鮮百合(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯蒸鮮百合的做法步驟1、食材,紫薯和鮮百合。2、紫薯洗淨去皮切片。3、把切片的...
  • 19290
藕團蒸百合怎麼做-藕團蒸百合的做法
  • 藕團蒸百合怎麼做-藕團蒸百合的做法

  • “又到了吃藕的季節了,簡單操作下,一道健康又有顏值,適合秋季的蒸菜就呈現出來了。藕團嫩而不柴,百合微甜粉糯。”食材明細主料洪湖脆藕(1節)肉末(200g)蘭州新鮮百合(1頭)輔料寧夏枸杞(適量)雞蛋(35g)香葱(1根)調料鹽(適量)生抽(0.5匙)蠔油(0.5匙)白胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)芝麻油(少許)清淡(口味)蒸...
  • 13071
百合蒸牛肉丸怎麼做-百合蒸牛肉丸的做法
  • 百合蒸牛肉丸怎麼做-百合蒸牛肉丸的做法

  • 食材明細主料百合(適量)牛肉(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)姜(適量)鵪鶉蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合蒸牛肉丸的做法步驟1、百合洗淨。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、牛肉剁碎。4、加入黑椒鹽。5、摔打起膠。6、取適量肉末加入鵪鶉蛋。7、貼好...
  • 13377
蒸百合要多久
  • 蒸百合要多久

  • 5分鐘左右。蒸鍋水開後,百合放入蒸大火五分鐘,再燜一兩分鐘就可以了,想要粉甜一點的口感就可以適量的延長時間,蒸多幾分鐘的更軟更粉。挑百合的時候要選擇個頭大的,手感稍硬,顏色稍白的才新鮮,乾的百合會苦,冬天新鮮的百合才甜。...
  • 7368
百合蒸牛肉怎麼做-百合蒸牛肉的做法
  • 百合蒸牛肉怎麼做-百合蒸牛肉的做法

  • 食材明細主料百合(適量)牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)陳皮(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蒸牛肉的做法步驟1、百合洗淨。2、牛肉剁碎。3、陳皮泡水。4、放入肉末裏。5、加入適量生粉生抽胡椒粉鹽。6、摔打起膠。7、碼入盤裏,加入雞...
  • 17247
專題