蒸百合要多久

5分鐘左右。蒸鍋水開後，百合放入蒸 大火五分鐘，再燜一兩分鐘就可以了，想要粉甜一點的口感就可以適量的延長時間，蒸多幾分鐘的更軟更粉。挑百合的時候要選擇個頭大的，手感稍硬，顏色稍白的才新鮮，乾的百合會苦，冬天新鮮的百合才甜。