蓮子百合煮多久

三十分鐘至兩個小時。煮蓮子百合使用的是工具，煮的時間也會不一樣。使用高壓鍋煮蓮子百合，需要三十至四十分鐘，使用普通鍋煮蓮子百合，需要一至兩個小時。蓮子和百合在煮之前，需要分別放在清水中浸泡，泡軟後再煮制，這樣便於烹飪。喜歡吃甜口的蓮子百合，可以添加適量的冰糖或白糖。