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關於只為那一口濃郁——紅燒蝦的餐飲百科

紅燒蝦的做法 只為那一口濃郁——紅燒蝦 紅燒蝦怎麼做
  • 紅燒蝦的做法 只為那一口濃郁——紅燒蝦 紅燒蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(半斤)輔料香葱(數棵)糖(一小勺)大蒜頭(3瓣)鹽(適量)番茄醬(一大勺)生抽(少許)薑片(2片)黃酒(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒蝦的做法步驟1、大蝦洗淨去頭,撒少許鹽抓勻稍醃製一會兒,容易入味。2、鹽,糖,番茄醬和生抽倒入碗中,調好醬汁3、熱鍋冷油,下葱薑蒜爆香,再放...
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香味濃郁的紅燒肥腸如何做簡單又好吃
  • 香味濃郁的紅燒肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬大腸:500胡蘿蔔:100青椒:30輔料香菜:6花生油:25醬油:8鹽:3味精:2料酒:3醋:3白砂糖:2澱粉:10大葱:5姜:3具體步驟將豬肥腸切成段,放入碗中,加醬油、料酒醃漬。胡蘿蔔洗淨切片,青椒切段,香菜切末;葱洗淨切花、姜洗淨切絲;...
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只為那一滴花生濃香!-尋遍四海八荒
  • 只為那一滴花生濃香!-尋遍四海八荒

  • 説到油香,油香中的花魁,當屬【花生油】了。勞動節將近,小帝君也沒閒着,開始尋遍四海八荒,只為給你最濃的花生油香。落花生為豆科作物,優質食用油主要油料品種之一,又名“花生”或“長生果”。在中國主要分佈於遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建等省(區)。其中以山東省種植面積...
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香氣濃郁的紅燒鱸魚如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:500輔料鹽:適量白糖:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.切好鱸魚,洗乾淨2.準備好生薑3.開始下油鍋4.放入醬油,鹽,白糖5.生薑也一起放入6.繼續油煎7.放入少量的水8.差不多可以起鍋了烹飪技巧湯汁可以多一點,...
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腐乳紅燒肉的做法 紅亮濃郁---腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 紅亮濃郁---腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “腐乳紅燒肉在河南傳統名吃腐乳肉和中國傳統名菜紅燒肉的基礎上,混合而成的一道適合解饞的大肉菜,因為加了腐乳和冰糖,香而不膩、軟爛爽口,也更開胃。我在紅燒肉的基礎上添加了腐乳汁,燒出的紅燒肉。色澤紅亮,香味濃郁”食材明細主料五花肉(500克)輔料醬油(1勺)料酒(1勺)葱(適量)姜(適...
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小龍蝦為什麼只能吃蝦尾
  • 小龍蝦為什麼只能吃蝦尾

  • 蝦尾肉質比較飽滿。在購買冷凍蝦尾時,要挑選蝦尾冰層較薄的,同時顏色為肉紅色的蝦尾,這樣的小龍蝦殼比較薄,則肉質也比較多。在挑選整個小龍蝦時,要選擇個頭較大,外殼與肉質比較緊緻的,同時外殼要有光澤,這樣的小龍蝦更加的鮮嫩美味。...
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香氣濃郁的紅燒帶魚如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:400輔料葱:適量蒜:適量油:適量鹽:適量尖椒:適量生抽:適量老抽:適量姜:適量醋:適量料酒:適量白糖:適量八角:適量具體步驟1.處理食材。2.熱鍋做油,放入白調和八角。3.白糖變成焦黃色加入帶魚和葱薑蒜。4.加鹽料酒老...
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香氣濃郁的紅燒茄子如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:一個番茄:適量青紅椒:輔料雞蛋:一個鹽:適量麪粉,:適量雞精:適量具體步驟1.1、茄子削皮切滾刀塊放入碗中打入一個雞蛋均勻裹上乾麪粉,番茄切塊,青紅椒切成塊備用2.2、鍋中放油燒熱加入拌好的茄子炸至兩面金黃(油...
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香氣濃郁的紅燒鯉魚如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒鯉魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:750輔料八角:適量料酒:適量金龍魚調和油:適量鹽:適量姜:適量醬油:適量醋:適量糖:適量葱:適量蒜:適量辣椒:適量香菜:適量具體步驟1.鯉魚洗淨,去鱗去腮去內藏,再衝去血水。2.再去掉腥線。3.在魚身上劃上幾刀,撒上...
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香氣濃郁的紅燒排骨如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料排骨:1kg大料:3個大葱:1棵薑片:5片輔料生抽:適量鹽:適量油:適量糖:適量具體步驟1.將排骨切塊、放入沸水中、加入大料、煮10分鐘後撈出。2.葱切段、薑切片、大料2個3.將鍋燒熱放入少量食用油加入適量白糖、小...
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香氣濃郁的紅燒鯽魚如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:1000輔料姜:5片鹽:1.5匙糖:1匙幹辣椒:15個辣豆豉:1勺蒜:10粒醋:4匙味精:1匙花椒:2勺八角:3個具體步驟1.魚是先煎好的,蒜拍扁,薑切片。2.放油先把姜,蒜,辣椒,花椒,八角,炒香。3.倒入魚,放水沒過魚,大火煮開4.煮開後放...
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香氣濃郁的紅燒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料姜:10冬瓜:500蒜:20小葱:3根輔料雞粉:1茶匙郫縣豆瓣醬:1湯匙植物油:1湯勺蠔油:半湯匙紅燒醬汁:適量具體步驟1.準備食材,小葱和姜洗淨2.蒜和冬瓜去皮(老冬瓜要去掉瓜籽和瓜囊)洗淨切厚片、姜切厚片,小葱切葱花3.起...
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香氣濃郁的紅燒藕片如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:250輔料鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.洗乾淨蓮藕,去皮2.切成一片一片3.倒入油鍋裏4.放入少量的鹽5.加入少量的醬油6.放入少量的水7.悶燒一段時間8.最後就出鍋了啊烹飪技巧水量不是需要很多的...
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紅燒雞翅的做法 醬香濃郁的紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 醬香濃郁的紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “今天,和大家分享一款好吃的雞翅做法~醬香濃郁的紅燒雞翅,平時做紅燒雞翅需要調紅燒汁,今天用的小石窯紅燒汁,色澤誘人,口感鮮嫩多汁好吃到添手指。”食材明細主料雞翅(6個)輔料小米椒(8個)細椒(4個)調料小石窯紅燒汁(半瓶)生薑(1塊)蒜瓣(5個)料酒(1勺)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
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香氣濃郁的紅燒羊排如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料羊排:500輔料油:適量鹽:適量葱:適量冰糖:適量大料:適量花椒:適量姜:適量老抽:適量蒜:適量料酒:適量具體步驟1.羊排冷水下鍋,放入薑片與大料,煮至水開。撈出備用。2.鍋裏倒入油,放入冰糖、花椒、大料、葱、姜、蒜。3....
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香氣濃郁的紅燒魚塊如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料草魚塊:500輔料葱,姜,蒜:適量花生油:適量糖:適量雞精,味精,鹽:適量豆瓣醬:5八角,花椒,孜然:適量辣椒段:2個料酒,味極鮮:適量具體步驟1.準備炸好的魚塊(不會炸的,看我的另一個菜譜炸魚塊)2.切好輔料,葱薑蒜,花椒八角孜然粒!3...
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香氣濃郁的紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料三線肉就是五花肉:輔料幹豇豆:具體步驟1.準備食材2.小火炒冰糖3.炒至冰糖融化,冒泡4.倒入五花肉,中火翻炒5.倒入食材配料,料酒,老抽,繼續翻炒6.加入泡好的幹豇豆,加入開水,7.加蓋小火悶一小時過後,大火收汁!8.撒...
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它的功效也極為“濃郁”-葛花茶有着濃郁的花香
  • 它的功效也極為“濃郁”-葛花茶有着濃郁的花香

  • 葛花茶也叫葛花根茶,它是由豆科植物葛花經由人工加工製成的一種花茶。雖然是一種花茶,但是其實大家平日裏聽的最多的卻不是他,而是一些洛神茶,玫瑰茶之類的。葛花茶雖然少見,但是比起其他花茶來,葛花茶也是很重要的一種茶。例如,葛花茶泡起來有濃郁的花香,更令人驚喜的是,它還有很...
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銅鑼燒的做法 鬆軟可口奶香濃郁-銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 鬆軟可口奶香濃郁-銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “孩子最喜歡的小點心,鬆軟可口,奶香濃郁。給孩子吃的點心還是自己做的安心,真材實料無添加,用料都是最好的。我選用的是樂荷有機純牛奶,全程有機純牛奶,奶香濃郁乳鈣含量非常豐富,無任何激素添加,更適合生長髮育期的兒童飲用。”食材明細主料樂荷有機牛奶(50克)香蕉(100克)麪粉(50克)...
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紅酒為什麼一瓶那麼貴?
  • 紅酒為什麼一瓶那麼貴?

  • 説到紅酒,想必沒有人不知道的吧。紅酒在我們的日常生活中算是一種非常常見的酒類。相信很多人都喝過它。現在紅酒已經成了我們日常生活中不可缺少的一部分。那麼很多人就會有一個疑問了,紅酒為什麼一瓶那麼貴?接下來,就讓小編好好的給你們介紹一下吧。紅酒為什麼一瓶那麼貴1...
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香氣濃郁的紅燒鯧魚如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒鯧魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯧魚:1條輔料大葱:1段姜:1塊料酒:30醬油:30植物油:50大蒜:數瓣鹽:少許八角:兩顆具體步驟1.將殺好的鯧魚洗淨,用廚房紙抹去多餘的水,一面切十字花刀2.另一面切一字花刀3.加少許鹽,料酒裏面抹勻,醃十五分鐘4.大葱切...
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一口咬下去噴香濃郁圖解-山東雜糧煎餅
  • 一口咬下去噴香濃郁圖解-山東雜糧煎餅

  • 雜糧煎餅一直是人們早餐的首選,它滿足飽腹感和滿口的噴香一直為人們所喜愛,大多數人會在街邊小吃去吃到比較有料的街邊小吃,可不知道的是其實自己在家裏也可以做出相似的味道,所以還能夠自己調節喜歡的東西,自己做一個雜糧煎餅做早餐吧主料雜糧粉:100克輔料生菜:適量火腿腸:一根...
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十元一隻的-我想了解那裏有燒雞加盟店
  • 十元一隻的-我想了解那裏有燒雞加盟店

  • 餐飲提問:我想了解那裏有燒雞加盟店,十元一隻的,NICOLE96回答:其實做燒雞這些,你自已去外面吃,覺得哪檔好吃,就讓店主教你做,一般學技術是兩千至五千塊錢左右,學好技術就自已回來開店就行了~~~~幻境再美終是萌_回答:保定符離集香雞、烤鴨老店培訓燒雞、烤鴨、熟食技術...
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蝦只魚片濃濃羹怎麼做-蝦只魚片濃濃羹的做法
  • 蝦只魚片濃濃羹怎麼做-蝦只魚片濃濃羹的做法

  • “5·20只是一個數字。如果愛你的人天天在身旁,那天天就是情人節,天天就是520!520至此,寒韻飛霜提前祝福夥伴們快樂!在送上一份營養粥給愛你的人!”食材明細主料魚(500g)蝦(3個)白蘿蔔(0.4個)輔料玉米澱粉(1匙)薑片(5塊)白醋(1匙)雞蛋(1個)料酒(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦只魚片濃...
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香氣濃郁的紅燒雞翅如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:680輔料十三香:適量葱:適量料酒:適量鹽:適量老抽:適量糖:適量八角:適量青蒜:適量姜:適量具體步驟1.雞翅飛水打刀口2.倒入料酒加?姜翻炒3.倒入老抽、糖翻炒上色4.加十三香粉,加水大火十分鐘5.轉小火半小時6...
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