冰糖葫蘆的糖可以用白糖代替嗎
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可以。用白糖熬出來的糖漿裹在冰糖葫蘆上,吃起來會有一種苦苦的感覺,沒有冰糖熬出來的口感好。在熬製糖漿的時候要用小火熬製,火開的太大,就容易焦糊,影響冰糖葫蘆的口感。做好的冰糖葫蘆,要及時吃掉,如果不能及時吃掉,就要放進冰箱中冷藏保存。
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可以。用白糖熬出來的糖漿裹在冰糖葫蘆上,吃起來會有一種苦苦的感覺,沒有冰糖熬出來的口感好。在熬製糖漿的時候要用小火熬製,火開的太大,就容易焦糊,影響冰糖葫蘆的口感。做好的冰糖葫蘆,要及時吃掉,如果不能及時吃掉,就要放進冰箱中冷藏保存。