當前位置:味味甜 >

關於臘腸鹹肉菜飯的家常做法的餐飲百科

臘腸鹹肉菜飯怎麼做-臘腸鹹肉菜飯的做法
  • 臘腸鹹肉菜飯怎麼做-臘腸鹹肉菜飯的做法

  • “晚餐,應當少吃一點,簡單一點。所以一碗香噴噴的菜飯就這麼出鍋啦。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)黃酒(適量)食用油(適量)輔料鹹肉(適量)青菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸鹹肉菜飯的做法步驟1、臘腸、鹹肉洗淨切成小塊,倒入適量黃酒以去腥2、在油鍋裏放入適...
  • 18841
臘腸包菜飯怎麼做-臘腸包菜飯的做法
  • 臘腸包菜飯怎麼做-臘腸包菜飯的做法

  • “今天雨下個不停,小孩也放暑假,午餐乾脆就偷懶了😁就冰箱裏的包菜和臘腸做了包菜飯。如果是用三層肉做會更好吃。如果趕時間菜和肉可以切好直接下鍋。”食材明細主料大米(三人份)包菜(500g)香腸(適量)輔料食鹽(適量)食用油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸包菜飯的做法步...
  • 4169
鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做
  • 鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做

  • 食材明細主料燻雞腿(適量)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲,姜切絲,大蒜,芹菜切段。3、切好的雞肉放進放好油的鍋裏小炒,放點辣椒提辣為勻,調入...
  • 19316
菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做
  • 菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,葱。2、熱鍋加上油,爆香葱和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉調味。5、大火快速爆炒均,即可上桌啦。6、來吃咯。...
  • 19272
鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做-鹹魚臘腸煲仔飯的做法
  • 鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做-鹹魚臘腸煲仔飯的做法

  • “鹹香味鮮,米飯吸足肉鮮味,Q彈有嚼勁的米飯,鍋巴更不用説了脆香可口。”食材明細主料米(兩杯)臘腸(適量)鹹魚(適量)輔料薑絲(少許)紫蘇(少許)葱花(少許)調料花生油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚臘腸煲仔飯的做法步驟1、準備:兩杯米,清洗一下,放少許花生攪拌均勻,靜放1...
  • 21410
香腸臘肉飯怎麼做-香腸臘肉飯的做法
  • 香腸臘肉飯怎麼做-香腸臘肉飯的做法

  • “今天逛文怡姐姐的微波發現了這道菜,回憶起童年時最喜歡吃的醬油泡飯··那個香啊!!!”食材明細主料臘肉(適量)甜香腸(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)涼開水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸臘肉飯的做法步驟1、臘肉香腸切片越薄越好2、米洗...
  • 11166
臘肉芥菜燜鹹飯怎麼做-臘肉芥菜燜鹹飯的做法
  • 臘肉芥菜燜鹹飯怎麼做-臘肉芥菜燜鹹飯的做法

  • “今年的春節真的是成閒人了,那麼閒人今天就吃回鹹飯吧!臘肉先蒸熟了再拿去燜,可以很好的保存臘肉的原味,這就要求臘肉原身的味道要醃製的很好,太鹹的可就不能這樣做嘍。”食材明細主料大米(3杯)臘肉(1塊)輔料芥菜梆子(5片)幹香菇(10朵)豬油(1匙)蝦米(適量)香葱(適量)濃湯寶(半塊)胡蘿蔔(1片)食...
  • 21653
家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法
  • 家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法

  • “快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)葱(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸切丁4、土豆切塊,1cm大小5、鍋底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
  • 15967
鹹蘿蔔芹菜炒臘腸怎麼做-鹹蘿蔔芹菜炒臘腸的做法
  • 鹹蘿蔔芹菜炒臘腸怎麼做-鹹蘿蔔芹菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)鹹蘿蔔(適量)芹菜(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蘿蔔芹菜炒臘腸的做法步驟1、食材;2、臘腸切片其餘的切絲。3、先炒鹹蘿蔔,4、炒去鹹味,5、放進臘腸翻炒片刻,6、放進辣椒絲,7、炒香,8、放進芹菜提香,9、撒上味精即成。10...
  • 11269
南昌臘腸家常菜怎麼做-南昌臘腸家常菜的做法
  • 南昌臘腸家常菜怎麼做-南昌臘腸家常菜的做法

  • “臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸(1000g)大蒜(200g)輔料醬油(少許)蒜蓉(少許)茶花油(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...
  • 8506
榨菜臘腸飯怎麼做-榨菜臘腸飯的做法
  • 榨菜臘腸飯怎麼做-榨菜臘腸飯的做法

  • 食材明細主料大米(半碗)臘腸(一根)輔料雞蛋(一個)榨菜(適量)葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜臘腸飯的做法步驟1、大米洗淨泡半個小時,臘腸切片,榨菜切絲。2、拌點油,鹽放入電飯鍋煮。(在大米拌點鹽油煮出來味道更好)3、煮開後放入冬菇。4、快乾水時加入...
  • 26117
臘肉臘腸煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸煲仔飯的做法
  • 臘肉臘腸煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸煲仔飯的做法

  • “選用地道的臘肉臘腸,煲仔飯專用米。”食材明細主料大米(一杯)臘腸(一根)娃娃菜(適量)胡蘿蔔(50克)杏鮑菇(50克)雞蛋(一個)輔料油(適量)調料生抽(適量)薑絲(適量)葱(適量)蠔油(適量)白糖(適量)香油(適量)陳醋(適量)老乾媽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉臘腸煲仔飯的做法步驟1、準備...
  • 31502
臘味鹹肉香腸怎麼做-臘味鹹肉香腸的做法
  • 臘味鹹肉香腸怎麼做-臘味鹹肉香腸的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)香腸(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味鹹肉香腸的做法步驟1、鹹肉洗淨香腸剝去外皮放入鍋。2、加入適量水大火燒開轉小火。3、煮約半小時左右即可。4、切片裝盤。...
  • 18738
粵式臘腸鹹蛋煲仔飯怎麼做-粵式臘腸鹹蛋煲仔飯的做法
  • 粵式臘腸鹹蛋煲仔飯怎麼做-粵式臘腸鹹蛋煲仔飯的做法

  • ““秋風起,吃臘味”~週末早上打開窗户一陣清爽的涼風撲面而來,廣東的秋天終於到了,應節的做個簡單臘味煲仔飯解一解饞。”食材明細主料絲苗米(一量杯)廣式臘腸(一根)鹹鴨蛋(一個)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粵式臘腸鹹蛋煲仔飯的做法步驟1、準備好...
  • 29995
香腸鹹肉菜飯怎麼做-香腸鹹肉菜飯的做法
  • 香腸鹹肉菜飯怎麼做-香腸鹹肉菜飯的做法

  • 食材明細主料米飯(50克)青菜(500克)立豐香腸(4條)自制鹹肉(250克)輔料食用油(4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸鹹肉菜飯的做法步驟1、將鍋燒熱,倒入食用油,先將鹹肉倒入鍋內煸炒,待鹹肉吵出油後再倒入香腸繼續煸炒2、隨後將青菜倒入一起翻炒,是青菜味道更香3、將青菜翻炒出水...
  • 6718
蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做
  • 蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
  • 18628
茼蒿鹹肉香腸菜飯的做法 茼蒿鹹肉香腸菜飯《又名皇帝菜飯》 茼蒿鹹肉香腸菜飯怎麼做
芽菜臘腸飯怎麼做-芽菜臘腸飯的做法
  • 芽菜臘腸飯怎麼做-芽菜臘腸飯的做法

  • 食材明細主料大米(200克)臘腸(一根)輔料芽菜(50克)水(適量)葱花(10克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芽菜臘腸飯的做法步驟1、臘腸洗去表面的雜質,切成滾刀塊。2、大米淘洗乾淨放入電飯煲的內膽中加水。3、分別放入臘腸和芽菜。4、蓋蓋,按下煮飯檔。5、當煮飯檔彈起開始保温時,開蓋...
  • 10561
臘腸菜飯怎麼做-臘腸菜飯的做法
  • 臘腸菜飯怎麼做-臘腸菜飯的做法

  • “去菜場買了根萵筍,順便問菜販多要點萵筍葉,留着做菜飯呢,萵筍葉營養豐富,丟棄太可惜。”食材明細主料臘腸(3根)輔料胡蘿蔔(一根)萵筍葉(250克)配料鹽(5克)雞精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸菜飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨,臘腸和胡蘿蔔洗淨2、萵筍葉摘去中間莖,留葉切細加鹽...
  • 11821
香腸鹹肉菜飯 的做法 #禦寒美食#香腸鹹肉菜飯 香腸鹹肉菜飯 怎麼做
  • 香腸鹹肉菜飯 的做法 #禦寒美食#香腸鹹肉菜飯 香腸鹹肉菜飯 怎麼做

  • “寒冷的冬天,最喜歡飯菜一鍋出!今天在家做了一鍋熱騰騰的香腸鹹肉飯,我家喜歡糯米和大米的比例1:1,煮好的米飯軟糯香甜,好吃呢!”食材明細主料糯米(200克)大米(200克)香青菜(400克)廣式香腸(1個)廣式臘肉(50克)五花鹹肉(80克)輔料植物油(適量)料酒(1勺)鹽(少許)雞粉(少許)豬油(1大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
  • 10122
芥菜臘腸燜飯的做法 家常燜飯@@芥菜臘腸燜飯 芥菜臘腸燜飯怎麼做
  • 芥菜臘腸燜飯的做法 家常燜飯@@芥菜臘腸燜飯 芥菜臘腸燜飯怎麼做

  • “這是新年的時候做的飯。現在才整理好照片上載寫日誌。這是我第一次買芥菜做飯,其實也不是我買,我家翁買的。那是因為新年在老公家吃到這個菜,很好吃。家翁就順手買了一些給我。嘿嘿...第一次煮不敢亂加料,就簡單的放入臘腸及冬菇。味道挺不錯的呢!很喜歡芥菜散發出清淡的味...
  • 19152
白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做
  • 白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做

  • “臘肉是自己曬的,沒有人工色素、人工防腐劑,吃得安全吃得放心。臘肉有菜譜裏用途廣,可以配蔬菜來炒,也可以單蒸、亦可以在飯裏蒸,在高熱加温時臘肉釋出的汁不浪費,還記得我們以前用砂煲燒柴煮飯,是挺麻煩,但很香,現在烹飪工具多種多樣,也現代化,為了煮出來的飯飄着臘味香味,便把臘肉...
  • 26626
臘腸蔬菜飯怎麼做-臘腸蔬菜飯的做法
  • 臘腸蔬菜飯怎麼做-臘腸蔬菜飯的做法

  • “香香的臘肉融入米飯之中,蔬菜的加入增加了飯的營養和維生素的攝入。”食材明細主料大米(50g)臘腸(100g)輔料無筋豆(50g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘腸蔬菜飯的做法步驟1、臘腸切成條。2、再切成丁。3、無筋豆切成丁備用。4、大米洗淨如果,放入臘腸丁和無筋豆...
  • 13917
臘腸燜飯的做法 快手素菜〜臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 快手素菜〜臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • “絕對屬於營養美味兩不誤的快手米飯。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)臘腸(適量)小青菜(適量)泡髮香菇(適量)黑木耳(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、大米小米混合洗淨,加水沒過米粒即可,水量比平時煮飯水要少些。2、小青菜洗淨,切...
  • 9184
包菜臘腸飯的做法 【花樣包菜】--大盆飯之【包菜臘腸飯】 包菜臘腸飯怎麼做
  • 包菜臘腸飯的做法 【花樣包菜】--大盆飯之【包菜臘腸飯】 包菜臘腸飯怎麼做

  • “我是潮汕人,每天中午家裏都吃擂茶,有時是炒飯配擂茶,有時是白米飯+菜+擂茶,雷打不動,如果一天沒吃擂茶就覺得一整天口都渴,很不自在呢。”食材明細主料包菜(2個)臘腸(2根)肉卷(適量)米飯(適量)輔料葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包菜臘腸飯的做法步驟1、葱揀好洗淨切斷,(葱白...
  • 16041
專題