味味甜蒜薹魷魚怎麼做-蒜薹魷魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
蒜薹魷魚的做法步驟
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1、蒜薹切斷
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2、魷魚花刀後加少許料酒醃漬五分鐘，焯水備用，注意不要焯時間長了，開水放入打幾下就撈出。
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3、花生油姜沫葱煸炒後放入蒜薹和焯好水的魷魚一起炒半分鐘左右，
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4、最後根據自己品味放入醬油醋鹽味精或者雞精裝盤
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