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關於金包銀豆腐的家常做法的餐飲百科

金包銀豆腐怎麼做-金包銀豆腐的做法
  • 金包銀豆腐怎麼做-金包銀豆腐的做法

  • “豆腐是大豆製品之一,品種很多,有南豆腐、北豆腐,我們北方人經常吃的是北豆腐。北豆腐中蛋白質的含量相對較高,是蛋白質的優質來源。今天我就用它給咱們做道美食—金包銀豆腐。”食材明細主料豆腐(300g)雞蛋(2個)輔料小葱(2顆)辣椒(1個)調料花椒麪(1小勺)鹽(少許)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝...
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家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “豆腐是優質的植物蛋白質,煎炒燉煮炸,花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐,經過這麼簡單處理一下,外焦裏嫩,還特別入味兒。想吃肉的,再來點肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐(一塊)牛肉(200克)芹菜杆(三根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)大葱葉(一根)鹽(適量)醬油(...
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家常豆腐的做法 金黃誘人——家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 金黃誘人——家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “喜歡豆腐,沒有原因,也許是因為它營養價值很高,也許因為它怎麼做都好吃,也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了,她用小手指着電腦説:“豆腐,真好吃……”只要小饞貓説好吃,那絕對錯不了滴!豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元...
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金包銀的做法 【金包銀】----粗糧也會很好吃 金包銀怎麼做
  • 金包銀的做法 【金包銀】----粗糧也會很好吃 金包銀怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(200克)温水(120克)酵母(2克)輔料玉米麪(200克)開水(200克)配料黑芝麻醬(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金包銀的做法步驟1、200克麪粉加酵母,分次加入120克温水和成較軟的麪糰2、麪糰發酵到2倍大,排氣,揉成麪糰3、玉米麪分次加入200克開水,並用筷子攪...
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家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色,不管是回鍋肉,魚香肉絲,還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐,有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料,有它就美味!!”食材明細主料豆腐(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做...
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家常菜金銀豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜金銀豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個水豆腐:1塊輔料鹽:適量油:適量大紅椒:1個雞精:適量青椒:1個葱:2根具體步驟1.準備雞蛋二個,敲入一個大碗當中。2.雞蛋打散,加入葱花,攪勻3.水豆腐一塊,切碎,切成末,還可以再切小一點,味道更好一些哦。4.將水...
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黃金豆腐的做法 【金華】黃金豆腐(金銀滿倉) 黃金豆腐怎麼做
  • 黃金豆腐的做法 【金華】黃金豆腐(金銀滿倉) 黃金豆腐怎麼做

  • “豆腐全身都是寶,自從祖先在兩千年前的東漢發明了豆腐以來,如今豆腐變化多樣、品種繁多,各式各樣的豆製品,不僅為我們提供了做豐富的美味佳餚的食材,還為人體健康提供了非常豐富的營養;還有雞蛋,雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋...
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家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法
  • 家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法

  • “包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用,而且,經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源,還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)青蒜苗(適量)老豆腐(適量)姜(適量)...
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銀包金的做法 【銀包金】 銀包金怎麼做
  • 銀包金的做法 【銀包金】 銀包金怎麼做

  • “蠻適合節日裏做給愛人吃的哦!當然,如果他喜歡吃南瓜的話.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3個.混合麪粉牛奶後,煎成一面的薄餅,再包上南瓜泥做的餡,外面白白的,裏面金黃的,好像銀包金一樣.為了這個節日,咱就起個喜氣點的名字吧!【銀包金】”食材明細主料南瓜(半個)蛋白(3個...
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金包銀的做法 【夏日小涼菜】—金包銀 金包銀怎麼做
  • 金包銀的做法 【夏日小涼菜】—金包銀 金包銀怎麼做

  • “炎炎夏日,各式各樣的涼拌菜佔據了我們的餐桌。豆腐作為食藥兼備的食品,它具有益氣與補虛等多方面的功能。一般100克豆腐中含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。所以,常吃豆腐可...
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金銀豆腐怎麼做-金銀豆腐的做法
  • 金銀豆腐怎麼做-金銀豆腐的做法

  • “金黃的雞蛋,裹着雪白的豆腐,你中有我,我中有你,滿眼的金銀財寶,分不清哪是金,哪是銀,金光熠熠,煞是耀眼,預示着在新的一年裏,金銀滿倉,財運滾滾來。豆腐富含蛋白質,與雞蛋一起炒,色、香、味俱全,常食具有清熱解毒、增強骨骼等功效。”食材明細主料豆腐(200克)雞蛋(3個)輔料油(15克)鹽(3克)香...
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家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法
  • 家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法

  • “之前在一家川菜館吃到這道菜,吃一次就愛上了,回家後就自己琢磨,夏天天熱容易食慾不振,小外甥一直不肯好好吃飯,今天做了這道菜,立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇(1個)日本豆腐(3個)輔料葱(4顆)蒜頭(2個)調料蠔油(2勺)海鮮醬油(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常金...
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金銀豆腐塊怎麼做-金銀豆腐塊的做法
  • 金銀豆腐塊怎麼做-金銀豆腐塊的做法

  • “豆腐雞蛋有很多吃法,今天推薦大家一種新吃法,針對不愛吃豆腐雞蛋的小盆友,他們會愛上這道菜哦。學起來吧”食材明細主料豆腐(1大塊)雞蛋(3枚)葱(一段)輔料鹽(少許)油(少許)五香粉(少許)香油(少許)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金銀豆腐塊的做法步驟1、食材準備好2、豆腐上蒸鍋蒸20分...
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家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)木耳(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨,尖椒切小塊,葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾,鍋裏熱油,把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “經過泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限於肉類,齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐(1盒(比較硬的))輔料葱(2根)醃八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹽(1/2茶匙)生抽(3湯匙)魚露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1湯匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)魚露(1/2茶匙)玉米澱粉(1/2湯匙...
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金包銀的做法 金包銀——懶人吃貨的菜譜 金包銀怎麼做
  • 金包銀的做法 金包銀——懶人吃貨的菜譜 金包銀怎麼做

  • “金包銀——懶人吃貨的菜譜”食材明細主料雞蛋(2個)內酯豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金包銀的做法步驟1、雞蛋洗淨,磕進碗裏,打散備用;2、內酯豆腐從盒子裏取出來,用勺子碾碎備用;3、火腿腸切碎;4、鍋裏倒入油燒熱,將蛋液放進鍋裏...
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金銀蜜豆石榴包怎麼做-金銀蜜豆石榴包的做法
  • 金銀蜜豆石榴包怎麼做-金銀蜜豆石榴包的做法

  • “金銀兩色,開口的石榴包造型,裏面裝的是蜜紅豆,喻似我們的生活甜甜蜜蜜,金銀雙收。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金銀蜜豆石榴包的做法步驟1、將熟南瓜和酵母、蜂蜜、麪粉揉成黃色麪糰,牛奶和...
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銀杏燒豆腐的做法 家常菜----銀杏燒豆腐 銀杏燒豆腐怎麼做
  • 銀杏燒豆腐的做法 家常菜----銀杏燒豆腐 銀杏燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(400克)銀杏(20克)胡蘿蔔(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)幹青椒(適量)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀杏燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、平底鍋放油燒熱,放入豆腐塊煎,將豆腐塊煎至金黃...
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金包銀煎餃的做法 金包銀(煎餃) 金包銀煎餃怎麼做
  • 金包銀煎餃的做法 金包銀(煎餃) 金包銀煎餃怎麼做

  • “美味的煎餃,加上煎蛋的鮮香,美味。”食材明細主料凍水餃(7個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金包銀煎餃的做法步驟1、油熱以後,放入凍水餃煎,煎到底面金黃。2、加入適量清水,只淹沒鍋底即可。3、蓋上鍋蓋,燜2分鐘,中火即可。4、水逐漸燒乾,翻面把餃...
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金包銀的做法 金包銀(蒜薹豆腐雞蛋新吃法) 金包銀怎麼做
  • 金包銀的做法 金包銀(蒜薹豆腐雞蛋新吃法) 金包銀怎麼做

  • “今日,我們解鎖一道蒜薹豆腐雞蛋的新吃法,它還有一個時髦的稱呼:(金包銀)……”食材明細主料蒜薹(1把)老豆腐(1塊)雞蛋(2枚)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金包銀的做法步驟1、蒜薹洗淨後切段。2、老豆腐切片切條後再切丁。3、2枚雞蛋打入...
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金金客家釀豆腐怎麼做-金金客家釀豆腐的做法
  • 金金客家釀豆腐怎麼做-金金客家釀豆腐的做法

  • “我們家的老牌菜系,非常美味,不過我做飯的時候真的很討厭總拍照,所以只有1、2張圖,不好意思咯!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料豬絞肉(適量)葱(適量)魚露(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金金客家釀豆腐的做法步驟1、嫩豆腐,一共切成12小塊,正方形的哦!2、葱剁碎之後和絞...
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金銀豆腐包如何做簡單又好吃
  • 金銀豆腐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:少許胡椒粉:少許芝麻油:少許料酒:適量醬油:適量紅糖:少許具體步驟1.把蝦仁、老豆腐、葱葉都切碎,加鹽、胡椒粉、芝麻油少許拌勻;2.把豆腐皮切下一條邊兒,小心地打開,往裏面塞調好的豆腐蝦仁餡兒;3.塞滿...
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家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段,...
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金包銀怎麼做-金包銀的做法
  • 金包銀怎麼做-金包銀的做法

  • “這道菜是老公教給我的,他非常喜歡吃,早餐經常給他做,十分鐘就能搞定。”食材明細主料涼饅頭(2個)雞蛋(4個)輔料蒜粒(十粒)花生油(適量)鹽(4g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金包銀的做法步驟1、涼饅頭切塊。2、雞蛋打散加蒜末,加鹽調勻。3、把饅頭塊加入蛋液中。4、充分攪拌至每粒...
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