乾果的品種有哪些

杏仁、板栗、松子、核桃、紅棗、葡萄乾等。買回來的乾果要採取合適的方法保存，可以用保鮮袋包住之後保存在冰箱的冷藏室。在保存的過程中發現乾果出現哈例子味道的話是不可以接着食用的。保存過程中出現黴變的情況也是不能食用的，因為在黴變的過程中乾果會產生一種不好的物質，即黃麴黴素。