- 食材明細主料竹筍(300g)萵筍(250g)幹木耳(15g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙筍炒木耳的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片。3、木耳温水泡發去蒂撕成小朵。4、竹筍去殼切片。5、鍋中放入清水,放入竹筍煮3分鐘撈出去澀。6、鍋中熱油放入萵筍、木耳翻炒2...
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- “筍炒木耳是一道家常菜,竹筍營養豐富,低脂肪,低糖,膳食纖維多,常吃還能預防大腸道癌。木耳常吃可以降血糖,降血脂,是防癌美食排行榜第一。筍和木耳一起搭配炒,不僅營養翻倍,脆嫩爽口,百吃不厭。”食材明細主料竹筍(500克)幹木耳(10克)紅辣椒(1個)輔料油(3ml)鹽(3克)生抽(1ml)香葱(10克)微辣(口味)...
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- 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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- 食材明細主料肉絲(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒竹筍的做法步驟1、過好油的肉絲適量。2、竹筍切段,開水中一點鹽,綽兩滾去澀,撈出控水。3、鍋內適量油燒熱,姜葱,小米椒,花椒炒香。4、放...
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- “媽媽種了好多胡蘿蔔,每天都吃卻好像永遠都吃不完似的。今天用來炒了萵筍,非常好吃。早上吃了很油膩的豬腳麪,加了些黑木耳順便清理清理腸胃。”食材明細主料萵筍(半根)胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒萵筍的做法步驟1、準備好食...
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- 食材明細主料竹筍(500g)肉絲(100)木耳(50g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)紅椒(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍炒木耳的做法步驟1、肉絲加鹽、料酒、生抽、玉米油、澱粉抓勻醃製一會。2、木耳用温水浸泡後洗淨。3、竹筍洗淨、對...
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- 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)葱(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好。2、豬肉切片,加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。3、雞...
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- “筍乾脆嫩,鹹香,清爽不膩😋”食材明細主料木耳(適量)筍乾(適量)菜芯莖(適量)輔料姜蒜(適量)紅椒(適量)玉米油(適量)鹽(一點點)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒筍乾的做法步驟1、鹽烤筍乾適量,清水泡了一天一夜,期間還換了幾次水,鹹度才剛好。洗一下切二指段。2、泡發的黑木...
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- 食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成薄片,大蒜去皮切丁備用。2、聖女果洗乾淨對切半備用。3...
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- 食材明細主料蘆筍(約200克)木耳(適量)胡蘿蔔(一段ml)輔料葱(少許)雞粉(少許)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒木耳的做法步驟1、蘆筍去掉老根,洗淨,斜着切段,蘆葦尖和莖分開放。2、泡發好的木耳撕小朵,胡蘿蔔去皮切片。3、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。4、放入胡蘿蔔片,翻...
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- 食材明細主料新鮮冬菇(60克)黑木耳(5克)冬筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒雙冬的做法步驟1、食材:新鮮冬菇(已洗淨)、黑木耳(已提前泡發清洗)、冬筍。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、將冬菇放在案板上切...
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- “雙花即菜花和西蘭花。這兩種食材都是抗癌食品。菜花我喜歡有機菜花的口感。西蘭花家人不太愛吃,所以幾種食材搭配一下,有加了木耳和胡蘿蔔,營養互補,顏色更豐富,更有食慾。”食材明細主料有機菜花(150克)西蘭花(100克)秋木耳(適量)胡蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)輔料蠔油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹...
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- “為什麼要吃木耳呢?因為最近都是霧靄天氣啊,黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用啊;為什麼要吃辣椒呢?因為蜀地多潮濕啊…..O(∩_∩)O~”食材明細主料木耳(適量)青椒(適量)輔料小米辣(適量)配料...
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- “筍片炒木耳,一款家常素菜,低脂健康,爽口美味,美美的顏值令人愉悦哦!快手素菜,請您品鑑!”食材明細主料青筍(一個)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍片炒木耳的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱薑蒜改刀,木耳提前浸泡汆燙備用。3...
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- “青筍炒木耳,一款低脂素菜!愛美的小姐姐一定超級喜歡哦”食材明細主料泡發木耳(適量)青筍(適量)葱(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發2、所需食材準備就緒3、青筍,葱,紅椒改刀4、木耳入開水鍋中焯水5、...
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- 食材明細主料春筍(400g)五花肉(280g)木耳(適量)芹菜(適量)輔料蒜末(適量)泡椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍炒木耳的做法步驟1、準備泡發好的木耳,五花肉,芹菜,蒜末,泡椒。2、春筍一個。3、春筍切成片。4、煮開一鍋水,放入筍片,入鍋焯水兩分鐘,撈...
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- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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- “木耳炒萵筍消除膽固醇沉積。萵筍中的鉀能消除沉積在血管壁上的脂肪,而木耳能清除腸胃垃圾,兩者搭配食用,能加速膽固醇的排泄。”食材明細主料萵筍(300g)木耳(20g)輔料葱(少許)蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒萵筍的做法步驟1、木耳備...
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- 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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- “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料黑木耳(適量)蘆筍(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒蘆筍的做法步驟1、泡發焯過水的黑木耳。2、蘆筍適量洗淨。3、切斜段。4、紅椒切菱形片。5、鍋內適量水燒開,蘆蒿焯至...
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- 食材明細主料萵筍(1根)蘑菇(5個)木耳(適量)蒜苗(少許)輔料雞蛋(2顆)葱(少許)蒜(3瓣)調料油(少許)鹽(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發備用。2、萵筍,蘑菇切片,蒜苗切段。3、雞蛋打散,葱蒜剁成末。4、起鍋燒油,雞蛋煎熟,盛出。5、鍋留少許底油,下...
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- “包餃子剩了些韭菜花和木耳,就跟蘆筍一起炒了。”食材明細主料蘆筍(454g)幹木耳(3g)胡蘿蔔(1根)韭菜花(1小把)輔料蠔油(1.5大匙)油(1大匙)蒜(3-4瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒木耳的做法步驟1、胡蘿蔔去皮對半切開,然後斜刀切片。2、木耳泡發洗淨。3、蘆筍斜刀切段。4、韭...
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- “冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
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- “素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗,但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍(一根)幹木耳(一把)輔料大蒜(一顆)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍切片,切好後加一勺鹽,把水醃出來,用鹽醃過後,萵筍更脆更香...
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- “黑木耳營養豐富,木耳炒雞蛋更是可以清肺塵,多吃有好處。”食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、青紅椒切段,大蒜切片3、雞蛋磕入碗中略加鹽打散4、炒鍋加熱放油,倒入...
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