木耳炒蘆筍怎麼做-木耳炒蘆筍的做法

“微辣，鹹鮮適口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳炒蘆筍的做法步驟

• 1、泡發焯過水的黑木耳。

• 2、蘆筍適量洗淨。

• 3、切斜段。

• 4、紅椒切菱形片。

• 5、鍋內適量水燒開，蘆蒿焯至變綠撈出備用。

• 6、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香。

• 7、木耳，蘆筍，紅椒倒入，翻炒幾下，倒入半勺開水。

• 8、適量鹽，生抽調味。

• 9、翻炒均勻關火盛盤。

• 10、成品。

• 11、成品。