黑木耳油麪筋炒萵筍怎麼做-黑木耳油麪筋炒萵筍的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳油麪筋炒萵筍的做法步驟

• 1、食材：萵筍（已去皮）、黑木耳（已提前泡發清洗）、油麪筋。

• 2、將油麪筋掰成塊，待用。

• 3、將萵筍清洗一下。

• 4、放在案板上切成片。

• 5、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒翻炒。

• 7、接着，合入焯好的黑木耳和掰開的油麪筋，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的生抽。

• 11、調味炒勻即成。