木耳炒萵筍的做法 七九星星家的健康素菜——木耳炒萵筍 木耳炒萵筍怎麼做
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“媽媽種了好多胡蘿蔔,每天都吃卻好像永遠都吃不完似的。今天用來炒了萵筍,非常好吃。早上吃了很油膩的豬腳麪,加了些黑木耳順便清理清理腸胃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳炒萵筍的做法步驟
1、準備好食材。
2、將半根萵筍去皮洗淨,切成菱形片。
3、胡蘿蔔洗淨,切成菱形片。
4、炒鍋中加入適量油,燒熱。
5、放入萵筍,翻炒。
6、然後加入黑木耳,翻炒。
7、加入胡蘿蔔片,翻炒均勻。
8、加入適量清水,蓋上鍋蓋,大火煮開轉小火。
9、煮至食材全熟,加入適量鹽調味即可。
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