蘆筍炒木耳怎麼做-蘆筍炒木耳的做法

“包餃子剩了些韭菜花和木耳，就跟蘆筍一起炒了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍炒木耳的做法步驟

• 1、胡蘿蔔去皮對半切開，然後斜刀切片。

• 2、木耳泡發洗淨。

• 3、蘆筍斜刀切段。

• 4、韭菜花摘洗乾淨。

• 5、蒜剁末。

• 6、熱油鍋，把蒜爆香。

• 7、放胡蘿蔔和木耳炒，放少許水稍煮一下。

• 8、放蘆筍炒，

• 9、放入蠔油炒勻。

• 10、蘆筍斷生後放入韭菜花炒

• 11、炒至韭菜花斷生即可。

• 12、鮮香美味。