當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

乾果的種類有哪些?乾果的介紹?霹靂果和苦杏仁分別有什麼功效?

乾果的種類有哪些?乾果的介紹?霹靂果和苦杏仁分別有什麼功效?

進入乾果店,我們總是會被種類繁多、顏色各異的乾果弄得眼花繚亂,不知道買什麼好,每個品種都想帶上那麼一點。嘿嘿,其實,我們經常吃的就是瓜子、杏仁和葡萄乾了吧,那麼,我們可以買一些新的品種,比如:碧根果、白果、巴旦木和夏威夷果,這些都會讓你一飽口福的。

乾果的種類有哪些?乾果的介紹?霹靂果和苦杏仁分別有什麼功效?

乾果的種類有哪些  乾果的介紹   霹靂果和苦杏仁分別有什麼功效?

一、乾果的種類有哪些 

板栗、錐慄、霹靂果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。

二、霹靂果有什麼功效

1.霹靂果主要功效為改善記憶力、調節血脂、延緩肌體衰老。

2.霹靂果中富含單不飽和脂肪酸,對膽固醇有明顯降低的作用,經常食用可降低患冠心病的風險,有效地保護心腦血管系統,防止動脈樣硬化。

3.霹靂果中的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調節並控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質代謝功能,尤其對餐後血糖水平的降低更加明顯,在臨牀上比標準配方的營養製劑更能適合於糖尿病患者的營養需求。

4.單不飽和脂肪酸可以有效降低血清總膽紅素、直接膽紅素、谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶的水平;

5.增強心肌細胞線粒體內琥珀酸脱氫酶的活性;

6.保持心肌細胞線粒體膜、核膜和肌絲結構的完整性。

7.霹靂果中含有大量的鎂元素,也對心臟具有良好的作用。

乾果的種類有哪些?乾果的介紹?霹靂果和苦杏仁分別有什麼功效? 第2張

8.因為霹靂果中的脂肪為一種植物良性脂肪酸,可促進腸道蠕動,潤腸通便,消除慢性便祕。

9.霹靂果中所含的豐富油酸能促進人體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收,防止鈣元素流失,提高骨質密度。

三、苦杏仁有什麼功效

1.抗動脈粥樣硬化

2.抗腎間質纖維化

3.抗肺纖維化

4.抗高氧誘導肺損傷

5.免疫抑制

6.免疫調節

研究表明苦杏仁苷能抑制佐劑性炎症,具有增強巨噬細胞的吞噬功能,有調節免疫功能的作用

7.抗腫瘤

苦杏仁苷是中藥苦杏仁中的主要成分,在 β-葡萄糖苷酶的作用下可產生氫氰酸,氫氰酸能與細胞內的細胞色素氧化酶三價鐵結合,抑制該酶的活性,引起細胞呼吸抑制,致細胞死亡.

8.抗炎

乾果的種類有哪些?乾果的介紹?霹靂果和苦杏仁分別有什麼功效? 第3張

乾果的種類很多,它的功效也是非常多的,小編在這裏就不一一給大家介紹了。其實,我們大家都知道,適量吃一些乾果是非常有必要的,那麼,我們就可以準備一個乾果盒子,每天帶上一些到辦公室或者放在車上,空閒時間,我們把乾果當成零食來吃,健康又美味,何樂而不為呢?好了,關於乾果的介紹就這麼多了。

標籤: 乾果 苦杏仁 霹靂
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/jw79r.html
專題