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關於豬搖頭的做法的餐飲百科

豬搖頭的做法 江南名菜:豬搖頭 豬搖頭怎麼做
  • 豬搖頭的做法 江南名菜:豬搖頭 豬搖頭怎麼做

  • 食材明細主料蕃薯葉(250g)輔料大蒜(3個)剁椒(1匙)鹽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬搖頭的做法步驟1、蕃薯葉很常見,也多得很,平常都是用來餵豬。豬每次都吃它,也吃膩了,就搖搖頭説不想再吃了。今天這道菜的主料就是它。2、嫩蕃薯葉去掉葉子只留葉柄,葉柄折斷撕去外面...
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豬頭肉怎麼做-豬頭肉的做法
  • 豬頭肉怎麼做-豬頭肉的做法

  • “這款菜,本來打算二月二再發菜譜的,可是為了參賽,今天最後一天還是發吧,豬頭是農村親屬年前殺豬送的,冰箱沒地方放,就製作了。二月二,龍抬頭,家家户户吃豬頭。這是我們當地的風俗。我以往都是買豬頭肉吃,頭一次處理這麼大的一個豬腦袋(多虧是半個豬頭),不過,自己做的真實在呀,做出了好...
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搖滾海蔘的做法 搖滾海蔘F4 搖滾海蔘怎麼做
  • 搖滾海蔘的做法 搖滾海蔘F4 搖滾海蔘怎麼做

  • “簡單的食材稍花點心思搭配,就能變成一道營養美味的家常菜了!每一個愛喝酒的老爸,給他做的菜都必須是下酒菜。(~ ̄▽ ̄)~這道海蔘涼拌老醋四樣,既適合下酒又爽口開胃!”食材明細主料曉芹海蔘(150g)輔料海蜇(50g)黃瓜(80g)花生米(20g)皮蛋(20g)調料花生油(適量)黑胡椒粒(適量)老抽(適量)陳醋(適量)冰...
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可愛豬頭饅頭怎麼做-可愛豬頭饅頭的做法
  • 可愛豬頭饅頭怎麼做-可愛豬頭饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)水(250克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)輔料黑豆(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)未知(難度)可愛豬頭饅頭的做法步驟1、把主料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、取一小塊麪糰加入紫薯粉揉勻備用。3、剩下的麪糰揉勻,下成適當的小劑子。4、取一個劑子,...
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手搖檸檬茶的做法 40秒學會做手搖檸檬茶 手搖檸檬茶怎麼做
  • 手搖檸檬茶的做法 40秒學會做手搖檸檬茶 手搖檸檬茶怎麼做

  • “手搖檸檬茶,夏天流行的飲品。40秒就可以學好了,瞭解下~”食材明細主料小優茉莉綠茶湯(250ml)飲爆點黃金果糖(52g)檸檬片(2~3片)輔料飲爆點香水檸檬濃縮汁(20ml)冰塊(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手搖檸檬茶的做法步驟1、冰塊適量。2、黃金果糖52g。3、香水檸檬濃縮汁20...
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臘豬舌頭的做法 臘(辣)豬舌頭 臘豬舌頭怎麼做
  • 臘豬舌頭的做法 臘(辣)豬舌頭 臘豬舌頭怎麼做

  • “家裏都很久沒有開火了,過年出來時,帶了很多臘貨,塞滿了整個冰箱。咱相公隅爾拿一兩塊慰勞下自己的,他説,這樣會有家的味道。”食材明細主料臘豬舌頭(1個)小紅辣椒(適量)生薑(一小塊)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘豬舌頭的做法步驟1、臘豬舌頭一個,從冰箱拿出解凍。2、小紅辣...
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壓豬頭怎麼做-壓豬頭的做法
  • 壓豬頭怎麼做-壓豬頭的做法

  • “這個是看了網上的小視頻來做的。人家把熟豬頭肉包在紗布裏,會把油脂壓出來一些。我沒有可以包熟肉的紗布,就直接在容器裏壓實了。”食材明細主料豬頭(半個)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)壓豬頭的做法步驟1、洗淨的豬頭下鍋焯水。2、翻面。3、洗淨浮沫。4...
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小豬饅頭的做法 2019小豬饅頭 小豬饅頭怎麼做
  • 小豬饅頭的做法 2019小豬饅頭 小豬饅頭怎麼做

  • “兒子的創意~我同兒子與他的小表姐一起製作完成。豬豬的眼睛、帽子、菠蘿旗、數字都是他們兩個製作的。和孩子一起製作真的是件特別愉快的事兒,成品美不美並不重要,在這過程中你會發現他們很多稀奇古怪卻有趣的想法,發現他們為完成一件更漂亮的作品認真討論時的可愛…提前...
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小豬頭饅頭怎麼做-小豬頭饅頭的做法
  • 小豬頭饅頭怎麼做-小豬頭饅頭的做法

  • “小豬,小豬,肥嘟嘟;小豬,小豬,胖乎乎;小朋友,小朋友,來集合;一人一個小豬豬。”食材明細主料麪粉(250克)輔料水(125克)酵母(2克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小豬頭饅頭的做法步驟1、麪粉中放入酵母,用水先和成穗子狀,再揉成光滑的麪糰,蒙保鮮膜醒發20分鐘。將麪糰反覆揉勻,分劑,取一個...
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搖搖西米乳酸的做法 搖搖西米乳酸的做法 搖搖西米乳酸怎麼做
  • 搖搖西米乳酸的做法 搖搖西米乳酸的做法 搖搖西米乳酸怎麼做

  • “西柚搭配乳酸菌,很清爽,非常適合夏天喝~”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌(70ml)小優茉莉茶湯(300ml)西米(100g)輔料飲爆點冰糖漿(20ml)冰塊(150g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)搖搖西米乳酸的做法步驟1、加入西米2、加入冰塊3、倒入冰糖漿4、濃縮乳酸菌5、小優茉莉綠茶湯6、搖...
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豬豬小饅頭怎麼做-豬豬小饅頭的做法
  • 豬豬小饅頭怎麼做-豬豬小饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)奶粉(適量)酵母(適量)紅曲粉(適量)白糖(適量)輔料芝麻(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豬豬小饅頭的做法步驟1、酵母和牛奶混合均勻。2、牛奶,紅曲粉、黑炭粉。3、麪粉和牛奶和麪。4、分出一個多放紅曲粉。做肚兜。5、剩下一塊大的少放紅曲粉,揉...
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搖一搖美味輕鬆享「搖搖蝦」如何做簡單又好吃
  • 搖一搖美味輕鬆享「搖搖蝦」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:500輔料姜:少許葱:少許生粉:少許椒鹽粉:適量食用油:適量具體步驟1.蝦洗淨擦乾,去蝦鬚、蝦線、開背;2.葱去頭洗淨切成葱花,姜去皮切成薑末;3.蝦身薄薄的裹上一層生粉;4.鍋中下油燒熱;5.分批放入蝦,中大火煎至酥脆;6....
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搖搖杯原味鬆餅怎麼做-搖搖杯原味鬆餅的做法
  • 搖搖杯原味鬆餅怎麼做-搖搖杯原味鬆餅的做法

  • “鬆餅特別適合老年人和小孩子,少油、少糖利於消化還有營養,前幾天用搖搖杯做了幾個煎餅非常簡單,今天不妨又用搖搖杯做了鬆餅當早餐,省時又省力,方便又快捷。只要把所有的材料放入搖搖杯中,憋足了勁兒地把它搖成麪糊,放入平底鍋中烙黃,還可以夾入你所喜歡的醬料做夾心,好吃又健康...
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聖誕搖搖樂餅乾怎麼做-聖誕搖搖樂餅乾的做法
  • 聖誕搖搖樂餅乾怎麼做-聖誕搖搖樂餅乾的做法

  • “聖誕節了,做幾塊有節日氣息的糖霜餅乾應應景。做簡單的似乎有點不顯隆重,於是我做了幾個搖搖樂糖霜餅乾,看着真大氣。餅乾其實挺簡單的,是由餅乾坯和糖霜兩部分組成,分別弄,然後再組裝。中間的彩色糖豆可隨自己的喜歡放。”食材明細主料高筋麪粉(40克)低筋麪粉(80克)輔料奶粉(10克...
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滷豬頭肉的做法 【滷豬頭肉】 滷豬頭肉怎麼做
  • 滷豬頭肉的做法 【滷豬頭肉】 滷豬頭肉怎麼做

  • “過年期間,家裏總少不了做些滷味,想起每年都是媽媽做的,這次自己提議要嘗試滷豬耳朵之類的,真要做起來還確實沒什麼經驗,現在才發覺自己有太多第一次需要嘗試,這樣才能不斷的進步!滷完還可以蘸料吃,味道更加豐富!”食材明細主料豬耳朵(適量)豬尾巴(適量)豬鼻子(適量)輔料辣椒幹(適量)生薑...
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搖搖西米奶昔的做法 西米飲品新搭配,搖搖西米奶昔 搖搖西米奶昔怎麼做
  • 搖搖西米奶昔的做法 西米飲品新搭配,搖搖西米奶昔 搖搖西米奶昔怎麼做

  • “自己在家做飲品,好吃,也要好玩嘞,那可以試試搖搖西米奶昔的做法,搖起來~”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌(70ml)小優茉莉茶湯(300ml)西米(100g)輔料飲爆點冰糖漿(20ml)冰塊(150g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)搖搖西米奶昔的做法步驟1、加入西米。2、加入冰塊。3、倒入冰糖漿。4...
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豬頭脯怎麼做-豬頭脯的做法
  • 豬頭脯怎麼做-豬頭脯的做法

  • “今天做的豬肉脯是用前幾天準備做叉燒肉的五花肉烤的,所以油脂比較多,烤的時候那個湯汁滴得我心疼啊,因為肉是有經過醃製的,所以總覺得湯汁很美味呵,不過滴下來的時候都被烤焦了呵,所以要接是不可能滴。自己烤了豬肉脯之後才知道之前老公是吃了多少不好的肉脯啊,因為超市裏面一...
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水果搖籃怎麼做-水果搖籃的做法
  • 水果搖籃怎麼做-水果搖籃的做法

  • “剛買的哈密瓜和蘋果,做了個寶寶的搖籃。先把哈密瓜掏成一個小搖籃,又削了個蘋果做寶寶的頭,用海苔做寶寶的眼睛,再安上我家滿寶小時候的奶嘴,填上蜜瓜肉,蓋上保鮮袋,外面再蓋上布娃娃的被子,擺點玩具,用胡蘿蔔花裝飾一下小搖籃,看,小寶寶在搖籃裏睡得多香啊!連搖籃都是甜甜的,夢鄉能...
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拌豬頭肉 拌豬頭肉怎麼做-拌豬頭肉的做法 二月二吃豬頭
  • 拌豬頭肉 拌豬頭肉怎麼做-拌豬頭肉的做法 二月二吃豬頭

  • “今天是二月二抬龍頭吃豬頭,我們北方有吃豬頭的習俗,我也是每年在二月二這天買一些豬頭肉吃,今天到超市買豬頭肉的人很多,商家也是備足了食材。”食材明細主料豬肉(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)芝麻(適量)花生(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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搖曳生姿怎麼做-搖曳生姿的做法
  • 搖曳生姿怎麼做-搖曳生姿的做法

  • “願你一路芬芳馥郁,香氣四溢!”食材明細主料石榴(一個)奧利奧碎(適量)輔料韭菜(適量)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)搖曳生姿的做法步驟1、所需食材備用2、石榴剝開3、取出石榴籽4、盤子中鋪入奧利奧碎,放入韭菜整理出樹枝的模樣5、放入石榴籽擺出小花朵的樣子6、美美的石榴...
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搖搖蝦的做法 【搖搖蝦】 搖搖蝦怎麼做
  • 搖搖蝦的做法 【搖搖蝦】 搖搖蝦怎麼做

  • “今天做的【搖搖蝦】,也是從我喜歡的@留美坐家那學來的。做這道菜必須要用到椒鹽粉,也可以説是椒鹽蝦,做法很簡單,蝦處理好後,裹上一層薄薄的生粉,在油鍋中煎至酥脆,撈出吸掉多餘的油,倒入密封盒裏,加入準備好的葱花、薑末,撒入椒鹽粉,蓋上蓋子,左搖搖、右搖搖、再上下搖搖,搖勻讓每...
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豬豬饅頭怎麼做-豬豬饅頭的做法
  • 豬豬饅頭怎麼做-豬豬饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)南瓜(適量)酵母(5g)紅曲粉(3g)黑芝麻(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬豬饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟加白砂糖用ACA多功能料理機打成南瓜泥2、南瓜泥温熱時加入酵母粉攪拌融化。3、南瓜泥加入麪粉中揉成三光面團,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大...
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搖搖奇異乳酸的做法 奇異果飲品製作之搖搖奇異乳酸 搖搖奇異乳酸怎麼做
  • 搖搖奇異乳酸的做法 奇異果飲品製作之搖搖奇異乳酸 搖搖奇異乳酸怎麼做

  • “奇異果可以做什麼飲品?也是很多水果及飲品愛好者,很好奇的問題,今天就給大家分享一道搖搖奇異乳酸的飲品做法~”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌(50ml)飲爆點冰糖漿(25ml)奇異果肉(60g)輔料冰水(220ml)冰塊(150g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)搖搖奇異乳酸的做法步驟1、加入冰塊...
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搖搖西柚乳酸菌的做法 西柚飲品做法:搖搖西柚乳酸菌的做法 搖搖西柚乳酸菌怎麼做
  • 搖搖西柚乳酸菌的做法 西柚飲品做法:搖搖西柚乳酸菌的做法 搖搖西柚乳酸菌怎麼做

  • “西柚,據説五個女生中,就會有一個女生喜歡哦~今天就給大家介紹一款西柚飲品的做法,搖搖西柚乳酸菌的做法~”食材明細主料飲爆點冷鏈西柚汁(20ml)飲爆點濃縮乳酸菌(50ml)飲用水(50ml)金狐四季春茶湯(150ml)西柚片(1片)輔料飲爆點冰糖漿(30ml)冰塊(200g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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搖搖奇異乳酸的做法 奇異果乳酸菌飲品:搖搖奇異乳酸的做法 搖搖奇異乳酸怎麼做
  • 搖搖奇異乳酸的做法 奇異果乳酸菌飲品:搖搖奇異乳酸的做法 搖搖奇異乳酸怎麼做

  • “完美融合了草莓、香蕉、菠蘿三種口味的水果之王——奇異果,怎麼做飲料呢?”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌(50ml)奇異果肉(60g)輔料飲爆點冰糖漿(25ml)冰水(220ml)冰塊(150g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)搖搖奇異乳酸的做法步驟1、加入冰塊。2、濃縮乳酸菌。3、奇異果肉。4、...
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