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關於原味番茄醬的做法步驟的餐飲百科

原味番茄醬怎麼做-原味番茄醬的做法
  • 原味番茄醬怎麼做-原味番茄醬的做法

  • “終於還是決定之間動手做少許番茄醬。超市裏那些番茄沙司,似乎並不是孟老師的番茄醬。就算是,也太大瓶,孟老師那兩道麪包根本用不了。。。不知道孟老師的番茄醬裏除了番茄還有些什麼。存了心什麼都不加,只有番茄。打漿,濃縮至稠,沒有任何的調味品。番茄本身多汁,並不需要額外加...
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番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “寶寶愛吃番茄醬,一看用完了,準備下樓去買,寶寶説:“你自己做唄。”一語提醒了我,就是哈,自己做的多健康呀,超市賣的番茄醬保質期這麼長,到底加了什麼,還是自己做吧,簡單又方便,美味又健康。按照原方子準備加點澱粉,可能更粘稠吧,想想還是不加了,結果做出來乾濕度很好,用不着加,這原滋原...
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番茄醬茄盒怎麼做-番茄醬茄盒的做法
  • 番茄醬茄盒怎麼做-番茄醬茄盒的做法

  • “做飯不光是為了飽腹,更是為了愛,愛的人辛苦一天回家之後看到簡單的食材變化成美味,你會發現一個現象-那就是幸福...”食材明細主料茄子(一個茄子(長條形))雞蛋(一個)肉餡(200克)輔料葱(適量)姜(適量)面(適量)配料番茄沙司(適量)香油(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)白胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適...
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番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做

  • “番茄醬在意大利餐和西班牙美食中被廣泛運用。超市裏的番茄醬大體分為兩種,一種是番茄沙司,還有一種是調味番茄醬。兩者的區別是,番茄沙司很甜,一般是用作西餐的蘸料或製作甜口味的菜餚。而番茄醬是用來製作西式炒飯炒麪或匹薩等,味道基本屬於鹹味,吃起來回味略帶微甜。兩者的...
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番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “一直喜歡番茄醬的味道,市面上賣的不僅貴,而且還添加了多種防腐劑與添加劑,為了家人的健康着想,就在家中自制番茄醬,雖然費些功夫,但收穫了健康是最重要的。”食材明細主料西紅柿(5個)輔料鹽(5茶匙)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬的做法步驟1、將5箇中等大小的西紅柿洗淨...
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黃番茄醬怎麼做-黃番茄醬的做法
  • 黃番茄醬怎麼做-黃番茄醬的做法

  • “黃番茄醬中同樣存在番茄紅素,還有維生素B羣,膳食纖維,礦物質,蛋白質及天然果膠等。具有獨特風味,是一種富有特色的調味品,常用作魚,肉等食物的烹飪佐料,是增色,添酸,助鮮,鬱香的調味佳品。它可促進食慾,抗輻射,保護心血管,美容養顏,防癌抗癌,抗衰老,是一種優良的抗氧化劑,能清除人體內的...
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番茄醬怎麼做-番茄醬的做法
  • 番茄醬怎麼做-番茄醬的做法

  • “自家種的番茄成熟啦,番茄醬做起來,酸酸甜甜,非常美味。”食材明細主料番茄(900g)冰糖(65g)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄醬的做法步驟1、成熟的番茄、檸檬、黃冰糖。2、番茄頂部切十字花刀,在沸水中燙1分鐘。3、很容易就去皮了。4、切成小塊。5、放到破...
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原味番茄醬如何做簡單又好吃
  • 原味番茄醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄:1個輔料無:適量具體步驟1.用料2.番茄洗淨,去蒂把3.切成小塊,倒入料理機4.蓋緊蓋子5.通電,設定速度+,時間120秒6.啟動7.打漿結束,倒出8.將番茄漿,倒入鍋中,中小火加熱,不斷攪拌9.煮至濃稠狀10.倒出,密封保存...
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味番茄醬意麪的做法 羅勒風味番茄醬意麪 味番茄醬意麪怎麼做
  • 味番茄醬意麪的做法 羅勒風味番茄醬意麪 味番茄醬意麪怎麼做

  • “羅勒風味番茄醬意麪,西餐,在家也能十分鐘搞定。一包意麪,一瓶羅勒風味番茄醬、再配一點香葱、橄欖油,一家四口的西餐就搞定了。——羅勒風味意麪”食材明細主料意麪(500克)番茄醬(400克)輔料橄欖油(2ml)鹽(3克)香葱(10克)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)味番茄醬意麪的做法步驟1、...
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原味番茄醬意麪怎麼做-原味番茄醬意麪的做法
  • 原味番茄醬意麪怎麼做-原味番茄醬意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(250克)番茄(2個)輔料洋葱(適量)蒜頭(適量)配料亨氏番茄醬(適量)老抽(少許)澱粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味番茄醬意麪的做法步驟1、洋葱切丁備用2、蒜頭剁碎備用3、小鍋加入適量的水,番茄洗淨頂部劃十字紋,放入小鍋裏煮...
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酸甜番茄醬的做法 夏日調味美食——酸甜番茄醬 酸甜番茄醬怎麼做
  • 酸甜番茄醬的做法 夏日調味美食——酸甜番茄醬 酸甜番茄醬怎麼做

  • 食材明細主料番茄(三個)冰糖(適量)檸檬(半個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜番茄醬的做法步驟1、先用開水把番茄的皮燙掉2、在用歐貝爾料理棒把番茄打成泥3、用中小火把番茄泥煮開4、中小火加熱,放入冰糖,這期間不停的攪拌5、待冰糖化開,擠入少許檸檬汁,不停的攪...
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番茄魚的做法 又一道健康美味魚的做法超詳解步驟【番茄魚】 番茄魚怎麼做
  • 番茄魚的做法 又一道健康美味魚的做法超詳解步驟【番茄魚】 番茄魚怎麼做

  • 食材明細主料黑魚(300克左右)番茄(2個)大蒜(4-5瓣)輔料香菜(2顆)配料油(適量)鹽(適量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(幾滴)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭從中間切開,放入盤中撒入少許鹽、料酒醃製。4、魚身從中...
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自制美味番茄醬-番茄醬
  • 自制美味番茄醬-番茄醬

  • 食材明細主料西紅柿(4個)輔料白糖(3勺)白醋(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏,開水煮三分鐘,然後去皮,切塊放在榨汁機裏。4、不需要加水。5、榨成泥,倒入鍋中放入3勺白糖,一點鹽,加入1勺白醋,大...
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番茄醬蝦怎麼做-番茄醬蝦的做法
  • 番茄醬蝦怎麼做-番茄醬蝦的做法

  • “番茄醬大蝦可是一道非常美味又營養的家常菜餚。適合各類人羣食用。喜歡這種吃法的朋友,一定要學着做一做喲!”食材明細主料大蝦(300克)番茄醬(30克)葱(1棵)姜(3克)輔料鹽(3克)白糖(3克)清湯(2勺)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬蝦的做法步驟1、蝦建議選個頭差不多大的為宜。剪...
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番茄肉醬意麪的做法 羅勒風味番茄肉醬意麪 番茄肉醬意麪怎麼做
  • 番茄肉醬意麪的做法 羅勒風味番茄肉醬意麪 番茄肉醬意麪怎麼做

  • 食材明細主料意麪(150克)肉糜(80克)輔料洋葱(一塊)胡羅卜(一塊)羅勒番茄風味意麪醬(一包)食鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麪的做法步驟1、準備食材,意麪,肉糜,cook100羅勒番茄意麪醬,洋葱,胡蘿蔔2、意麪提前用水浸泡10多分鐘3、上鍋燒水煮意麪4、洋葱和胡蘿蔔切成小...
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番茄肉醬怎麼做-番茄肉醬的做法
  • 番茄肉醬怎麼做-番茄肉醬的做法

  • “為了給自制的手工米粉配滷,我做了這一道番茄肉醬。”食材明細主料豬精肉(800克)番茄(1個)番茄沙司(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱薑末(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄肉醬的做法步驟1、準備食材:番茄沙司,豬精肉,番茄,葱薑末。2、豬精肉切絲切丁後剁成末。3、番茄切片再...
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番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “新麪包機的試用還在繼續,今天想用一下果醬的功能,做果醬本來是麻煩的事,炒來炒去即粘鍋又煳鍋,果醬做完了浪費的不少,既然東菱魔法師麪包機有這功能,便迫不及待的試用了一下,家裏沒有現成的水果,只剩西紅柿了,就這樣做成了西紅柿果醬,果然省心不少,把西紅柿攪成糊倒入麪包機桶裏,把...
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番茄醬的做法 紅紅火火的番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 紅紅火火的番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “番茄醬中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬裏的營養成分更容易被人體吸收。自己製作的番茄醬,沒有添加任何化學成分,更適合給孩子食用。”食材明細主料西紅柿(500克)輔料冰糖(20克)白砂糖(20克)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗...
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辣味番茄醬烤生蠔怎麼做-辣味番茄醬烤生蠔的做法
  • 辣味番茄醬烤生蠔怎麼做-辣味番茄醬烤生蠔的做法

  • “酸甜鮮”食材明細主料鮮生蠔(2個)番茄(5個)土豆(4個)蛋黃(3個)洋葱碎(半個)蒜蓉(少許)紫蘇葉(三片)香葉(兩片)葱花(少許)輔料鹽(6克)雞粉(5克)胡椒粉(2克)番茄膏(10克)美國辣椒仔(1克)色拉油(10克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)辣味番茄醬烤生蠔的做法步驟1、將土豆洗淨去皮,切小片放到蒸箱到熟至...
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純味番茄醬怎麼做-純味番茄醬的做法
  • 純味番茄醬怎麼做-純味番茄醬的做法

  • 食材明細主料新鮮番茄(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純味番茄醬的做法步驟1、將番茄洗淨,用刀在上面劃十字形,放在開水中燙一下取出,去掉皮和蒂部粗糙地方,用手捏碎放在鍋裏煮沸約10分鐘,邊用手勺攪動,邊裝在瓶子裏,封口存用2、將番茄洗淨,用刀在上面劃十字形,放在開水中燙...
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番茄醬的做法 自制健康番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 自制健康番茄醬 番茄醬怎麼做

  • 食材明細主料番茄(3個)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄醬的做法步驟1、番茄3個。2、鍋中放水,水不用燒至滾燙,放入番茄,蓋上鍋蓋。燜2分鐘。水最好沒過番茄。量3、2分鐘後。取出番茄。已經爆皮了。稍涼,輕輕一撕就能把整塊的番茄皮剝掉。4、將剝完皮的番茄切完塊。5、...
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番茄果醬怎麼做-番茄果醬的做法
  • 番茄果醬怎麼做-番茄果醬的做法

  • “週末的早晨,捧一杯熱牛奶,吐司片抹上一小匙果醬,一邊吃早餐一邊看雜誌,快樂生活讓美味做主!”食材明細主料西紅柿(適量)冰糖(適量)麥芽糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄果醬的做法步驟1、準備材料2、西紅柿去皮,切大塊3、用攪拌機將西紅柿打碎4、將打碎的西紅柿汁倒...
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原味番茄兔怎麼做-原味番茄兔的做法
  • 原味番茄兔怎麼做-原味番茄兔的做法

  • “25號髮菜譜--聖誕拼盤,發了三次才過關,要麼材料不全,要麼過程不細,當時只是覺得每個過程都寫的話,實在太多了,所以今天抽空把小番茄能做的三種漂亮外形單獨發,先從小兔子開始吧。”食材明細主料小番茄(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味番茄兔的做法步驟...
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番茄醬的做法 番茄醬(自制) 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 番茄醬(自制) 番茄醬怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)白砂糖(250克)油(15克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬的做法步驟1、把切好的番茄和糖、油一起倒在鍋裏2、開中火,煮15分鐘3、成品4、成品小竅門番茄醬可以澆飯、拌麪,其他的親們可以去試試喲!麼麼噠~...
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有幾步呢-如何做番茄醬
  • 有幾步呢-如何做番茄醬

  • 番茄又叫西紅柿,是生活中很常見的一種食物,它現在被人們使用的也非常廣泛,比如説西紅柿炒雞蛋呀、西紅柿雞蛋湯、西紅柿燉牛腩等等諸如此類,現在番茄又做人們做成番茄醬,搭配一些食物吃起來是非常美味的,也非常可口,那如何做番茄醬呢?一、如何做番茄醬1、準備一鍋熱水(60度左右即...
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