味味甜煎小魚怎麼做-煎小魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 （口味）
- 燜 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
煎小魚的做法步驟
![煎小魚的做法 煎小魚怎麼做 第2張]( "煎小魚的做法 煎小魚怎麼做 第2張")
1、小魚，黃酒醬油鹽醃製一下
![煎小魚的做法 煎小魚怎麼做 第3張]( "煎小魚的做法 煎小魚怎麼做 第3張")
2、菜油把小魚煎一下
![煎小魚的做法 煎小魚怎麼做 第4張]( "煎小魚的做法 煎小魚怎麼做 第4張")
3、蒜泥，生薑辣椒炒制放小魚加黃酒醬油適量水，淹過小魚，加糖，滾了後放蒜苗，調味
![煎小魚的做法 煎小魚怎麼做 第5張]( "煎小魚的做法 煎小魚怎麼做 第5張")
4、收汁，加點醋
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1、小魚，黃酒醬油鹽醃製一下
2、菜油把小魚煎一下
3、蒜泥，生薑辣椒炒制放小魚加黃酒醬油適量水，淹過小魚，加糖，滾了後放蒜苗，調味
4、收汁，加點醋
