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煎小黃魚乾怎麼做-煎小黃魚乾的做法
煎小黃魚乾怎麼做-煎小黃魚乾的做法
“海魚類,適合幹煎,刺少肉結實,煎出來特別香。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
煎小黃魚乾的做法步驟
1、小黃魚乾,取1/3。
2、魚乾泡水洗洗,瀝乾水份。
3、熱油下鍋,魚乾煎不易破皮。
4、兩面煎至金黃。
5、加入辣椒、蒜末。
6、爆香即可。
7、成品。
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