當前位置:味味甜 >

關於饅頭穿雞蛋的家常做法的餐飲百科

饅頭穿雞蛋怎麼做-饅頭穿雞蛋的做法
  • 饅頭穿雞蛋怎麼做-饅頭穿雞蛋的做法

  • “小的時候媽媽經常做給我吃的,所以很喜歡吃,很方便,現在自己有寶寶了,有時吃剩的饅頭就這樣做給她吃。當然,孩子不能多吃煎炸類的食物,偶爾可以!哈哈~~”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭穿雞蛋的做法步驟1、先將...
  • 15138
奶香雞蛋饅頭的做法 “雞蛋”奶香雞蛋饅頭 奶香雞蛋饅頭怎麼做
  • 奶香雞蛋饅頭的做法 “雞蛋”奶香雞蛋饅頭 奶香雞蛋饅頭怎麼做

  • “收到一箱烏雞蛋,天太熱,炒蛋的時候,發現蛋黃不成型啦,趕緊吃掉,免得壞了,要知道這個雞蛋比肉還貴呢,壞了就太浪費了。不加一滴水,只放牛奶雞蛋和煉乳來調面。蒸的時候太香了。”食材明細主料牛奶(400ml)烏雞蛋(4個)麪粉(適量)輔料酵母(3g)調料煉乳(80g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
  • 28277
雞蛋香煎饅頭怎麼做-雞蛋香煎饅頭的做法
  • 雞蛋香煎饅頭怎麼做-雞蛋香煎饅頭的做法

  • “色澤金黃,外焦裏嫩,口感脆脆的,搭配牛奶作為早餐還是蠻不錯的!”食材明細主料白饅頭(適量)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)牛奶(適量)調料鹽(適量)稻米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋香煎饅頭的做法步驟1、白饅頭備好。2、切成小塊備用。3、雞蛋打散,加入少許温水,鹽攪拌,再倒入...
  • 7787
雞蛋炸饅頭怎麼做-雞蛋炸饅頭的做法
  • 雞蛋炸饅頭怎麼做-雞蛋炸饅頭的做法

  • 食材明細主料饅頭(8個)雞蛋(3個)輔料油(適量)番茄醬((或沙拉醬)適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炸饅頭的做法步驟1、雞蛋敲開,攪拌均勻,饅頭切片,放入雞蛋液攪拌均勻2、鍋裏適量加點油,放入裹了雞蛋液的饅頭片,炸至兩面金黃色就可以起鍋拉3、可放鍋裏蒸一下,沒那麼大火氣,也可...
  • 9244
雞蛋炸饅頭片的做法 雞蛋——雞蛋炸饅頭片 雞蛋炸饅頭片怎麼做
  • 雞蛋炸饅頭片的做法 雞蛋——雞蛋炸饅頭片 雞蛋炸饅頭片怎麼做

  • “家常的簡單早餐。”食材明細主料雞蛋(適量)饅頭(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炸饅頭片的做法步驟1、主要原料。2、饅頭切片備用。3、雞蛋加鹽打散備用。4、將饅頭片蘸勻雞蛋液。5、燒熱油,將蘸好雞蛋液的饅頭片放油鍋裏炸。6、炸到饅頭片兩面金黃即...
  • 22946
雞蛋煎饅頭片怎麼做-雞蛋煎饅頭片的做法
  • 雞蛋煎饅頭片怎麼做-雞蛋煎饅頭片的做法

  • 食材明細主料饅頭(2只)輔料雞蛋(2只)調料鹽(1匙)十三香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、雞蛋打盤子裏,加鹽,十三香拌均勻。3、把饅頭片放雞蛋裏粘滿雞蛋。4、炒鍋放油燒熱,放入饅頭片中火煎。5、煎兩面金黃即可。6、美食效果然。...
  • 5432
雞蛋煎饅頭的做法 【北京】雞蛋煎饅頭 雞蛋煎饅頭怎麼做
  • 雞蛋煎饅頭的做法 【北京】雞蛋煎饅頭 雞蛋煎饅頭怎麼做

  • “饅頭剩下了,重新回鍋蒸一頓還能保持麥香,再剩下就不好吃了。但是我們不能浪費糧食啊,那就用最傳統的方法使饅頭重新煥發新顏吧!一個雞蛋就能解決,噴噴香!”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(一個)輔料橄欖油(少許)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎饅頭的做法步驟1、剩饅頭、雞蛋...
  • 7154
雞蛋裹饅頭怎麼做-雞蛋裹饅頭的做法
  • 雞蛋裹饅頭怎麼做-雞蛋裹饅頭的做法

  • “早餐這個真是好吃,但是也不敢多吃,偶爾吃吃,畢竟有油又有鹽還有膽固醇”食材明細主料雞蛋(適量)老面饅頭(適量)輔料鹽(適量)油(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋裹饅頭的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌均勻備用。2、饅頭切片。3、裹上雞蛋液。4、放入鍋裏煎至兩面金黃色。5、...
  • 31002
雞蛋饅頭怎麼做-雞蛋饅頭的做法
  • 雞蛋饅頭怎麼做-雞蛋饅頭的做法

  • 食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(一個)輔料鹽(一勺)原味(口味)未知(難度)雞蛋饅頭的做法步驟1、饅頭一個雞蛋一個2、饅頭切塊雞蛋打入碗中加適量鹽拌勻3、起鍋燒油倒入饅頭小火慢煎,煎饅頭煎黃4、倒入攪拌好的雞蛋5、加適量雞精即可...
  • 29211
雞蛋饅頭片怎麼做-雞蛋饅頭片的做法
  • 雞蛋饅頭片怎麼做-雞蛋饅頭片的做法

  • “家裏都會有剩饅頭,這樣煎一下也非常好吃。”食材明細主料饅頭(2個)輔料雞蛋(2個)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(一勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、雞蛋準備好,放入鹽、少許料酒。3、把饅頭片放入雞蛋裏面,均勻地裹上雞蛋液。4、鍋內放油燒...
  • 14252
雞蛋饅頭片的做法 金燦燦雞蛋饅頭片 雞蛋饅頭片怎麼做
  • 雞蛋饅頭片的做法 金燦燦雞蛋饅頭片 雞蛋饅頭片怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料饅頭(適量)配料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋饅頭片的做法步驟1、首先把饅頭用刀切成片,切第一片的時候我一刀直直的下去切那叫一個費勁兒呀,怎麼都切不下去,切第二片時選用另一種方法我是前後前後慢慢磨下去的,而且切出來既省事又好看,哈...
  • 5167
雞蛋煎饅頭怎麼做-雞蛋煎饅頭的做法
  • 雞蛋煎饅頭怎麼做-雞蛋煎饅頭的做法

  • 食材明細主料饅頭(一個)輔料雞蛋(兩個)葱(一小棵)胡蘿蔔(少許)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)雞蛋煎饅頭的做法步驟1、剩饅頭切一釐米見方的小塊,篩去饅頭渣2、平底鍋放油,放饅頭丁3、碗中打兩個雞蛋,放少許胡蘿蔔碎,葱碎和鹽4、調拌均勻備用5、把饅頭丁煎至幾面金黃6、把饅頭丁聚在一起,倒入...
  • 24507
煎雞蛋饅頭乾的做法 快手飯煎雞蛋饅頭幹 煎雞蛋饅頭幹怎麼做
  • 煎雞蛋饅頭乾的做法 快手飯煎雞蛋饅頭幹 煎雞蛋饅頭幹怎麼做

  • “小時候愛吃饅頭幹,不過媽媽做的時候什麼也不加,直接煎太油膩了。我後來自己嘗試沾蛋液,加點鹽,吃起來即柔軟,也不油膩,兒子非常愛吃這樣的饅頭幹,做法如下,5-10分鐘即可完成。”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋饅頭幹...
  • 21870
五香雞蛋饅頭丁的做法 炒饅頭~五香雞蛋饅頭丁 五香雞蛋饅頭丁怎麼做
  • 五香雞蛋饅頭丁的做法 炒饅頭~五香雞蛋饅頭丁 五香雞蛋饅頭丁怎麼做

  • “炒饅頭已經被遺忘了、70-80後都記憶猶新吧!這可是我小時候媽媽經常做的好吃的!過年吃油膩的太多、來盤炒饅頭!”食材明細主料饅頭(2個)輔料雞蛋(2個)五香粉(2克)鹽(1克)油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香雞蛋饅頭丁的做法步驟1、準備兩個饅頭2、切成大小相同小丁3、放入...
  • 8505
雞蛋炒饅頭怎麼做-雞蛋炒饅頭的做法
  • 雞蛋炒饅頭怎麼做-雞蛋炒饅頭的做法

  • 食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2只)鹽(1匙)葱花(適量)輔料植物油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒饅頭的做法步驟1、饅頭切丁,雞蛋加鹽攪勻後倒入饅頭丁裏拌均勻。2、炒鍋放油燒熱。3、倒入饅頭丁中火翻炒。4、饅頭丁炒焦黃時關火,放入葱花拌勻即可。5、成品圖。...
  • 20656
家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做
  • 家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做

  • “家常饅頭,再平常不過的麪食了,但要想蒸得表面光滑,內裏暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透,揉光滑,麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
  • 4951
自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法
  • 自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵),用適量的...
  • 30795
香煎雞蛋饅頭怎麼做-香煎雞蛋饅頭的做法
  • 香煎雞蛋饅頭怎麼做-香煎雞蛋饅頭的做法

  • “色澤金黃誘人,酥香美味,搭配牛奶或果汁作為早餐蠻不錯的!”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(兩個)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎雞蛋饅頭的做法步驟1、饅頭備用。2、雞蛋備用。3、雞蛋打散,加入少許温水,鹽攪拌均勻。4、饅頭切成小塊放入,盡...
  • 30796
家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法
  • 家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法

  • “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麪粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料温水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏,攪拌均勻。2、200g的温水,大概40度左右,不燙手為宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
  • 18968
雞蛋饅頭條怎麼做-雞蛋饅頭條的做法
  • 雞蛋饅頭條怎麼做-雞蛋饅頭條的做法

  • 食材明細主料老面饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋饅頭條的做法步驟1、老面饅頭一個。2、將饅頭切成條狀。3、雞蛋打入碗中攪勻,將饅頭條裹一層雞蛋液。4、電餅鐺中放入少許花生油,將沾滿雞蛋液的饅頭條放入餅鐺中。5、將饅頭條煎至金黃...
  • 8399
饅頭雞蛋餅怎麼做-饅頭雞蛋餅的做法
  • 饅頭雞蛋餅怎麼做-饅頭雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料饅頭(1個)奶酪片(適量)雞蛋(1個)輔料青豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)饅頭雞蛋餅的做法步驟1、青豆,玉米粒,胡蘿蔔下鍋煮熟。2、雞蛋打入饅頭快中拌勻,倒入不粘鍋中攤成餅。3、撒上煮熟的青豆,胡蘿蔔丁,玉米粒。4、撒上奶酪快。煎制熟透即...
  • 7093
家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法
  • 家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法

  • “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈哈!”食材明細主料金龍魚雪花粉(500克)紅糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)無鋁泡打粉(3克...
  • 22092
雞蛋饅頭餅怎麼做-雞蛋饅頭餅的做法
  • 雞蛋饅頭餅怎麼做-雞蛋饅頭餅的做法

  • 食材明細主料饅頭(多半個)雞蛋(3個)火腿腸(2個)輔料鹽(5g)玉米澱粉(10g)鹹鮮(口味)薰(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋饅頭餅的做法步驟1、饅頭火腿切丁。2、雞蛋打散加一點玉米澱粉和鹽,攪拌均勻。3、平底鍋燒熱,加油,油不要太多,因為饅頭丁很吸油。4、將饅頭丁煎至脆韌。5、加入火腿丁在鍋的...
  • 31742
雞蛋煎饅頭片的做法 雞蛋煎饅頭片/黃金饅頭片 雞蛋煎饅頭片怎麼做
  • 雞蛋煎饅頭片的做法 雞蛋煎饅頭片/黃金饅頭片 雞蛋煎饅頭片怎麼做

  • “非常簡單的早餐,營養美味。”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、打三個雞蛋在碗裏。2、饅頭切片。3、把饅頭在蛋液裏翻滾一圈。4、放入平底鍋煎,一面好了之後翻面。5、出鍋就可以吃啦!6、剩下的蛋液也別浪費,...
  • 20041
雞蛋饅頭粒的做法 雞蛋饅頭粒´・ᴗ・` 雞蛋饅頭粒怎麼做
  • 雞蛋饅頭粒的做法 雞蛋饅頭粒´・ᴗ・` 雞蛋饅頭粒怎麼做

  • “秉持着節約糧食!不浪費一個饅頭!的想法試了試.還不錯ヾ(●´∇`●)ノ哇~可講剩餘饅頭轉變成第二道美食~”食材明細主料大饅頭(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋饅頭粒的做法步驟1、饅頭先切成粒或者切成片兒也行2、打倆兒蛋哈記得自...
  • 28244
專題