當前位置:味味甜 >

關於雞塊燉白菜的做法步驟的餐飲百科

雞塊燉白菜怎麼做-雞塊燉白菜的做法
  • 雞塊燉白菜怎麼做-雞塊燉白菜的做法

  • “家裏買了一隻鹽焗雞,吃起來感覺口感不好,乾乾的,味道也不理想。所以就用剩餘的雞塊和白菜搭配燉制了這道菜餚。還別説,燉制後比原來好吃多了,白菜也有了很濃的雞肉的香味。”食材明細主料雞塊(500克)大白菜(500克)輔料油(1茶匙)生抽(1茶匙)鹽(6克)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
  • 22578
雞塊燴白菜怎麼做-雞塊燴白菜的做法
  • 雞塊燴白菜怎麼做-雞塊燴白菜的做法

  • “燴制菜餚一般都是兩種食材以上,其中一定有一種食材是熟的,這樣搭配的烹製一般稱其為“燴菜”。“雞塊燴白菜”就是用燉熟的雞肉塊和白菜搭配燴制而成,這種燴菜是葷素搭配的最佳選擇。”食材明細主料白菜(500克)熟雞肉塊(200克)輔料鹽(5克)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞塊...
  • 6502
白菜香菇燒雞塊怎麼做-白菜香菇燒雞塊的做法
  • 白菜香菇燒雞塊怎麼做-白菜香菇燒雞塊的做法

  • “白菜不如白菜,冬天的白菜最有營養,和香菇一起和雞肉同做,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料雞腿(1個)白菜(300g)香菇(150g)輔料葱(10g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(5ml)八角(3g)清水(適量)花生油(30ml)桂皮(2g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白菜香菇燒雞塊的做法步驟1、香菇洗淨切塊。2、白...
  • 7662
香菇白菜燉雞塊怎麼做-香菇白菜燉雞塊的做法
  • 香菇白菜燉雞塊怎麼做-香菇白菜燉雞塊的做法

  • “微辣,鹹鮮,清爽不膩。”食材明細主料香菇(2朵)白菜芯兒(適量)炸雞塊(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)小米椒(一個)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜燉雞塊的做法步驟1、昨天晚上炸好的雞塊(大雞腿剁成小塊炸...
  • 10858
黃花菜土豆燉雞塊怎麼做-黃花菜土豆燉雞塊的做法
  • 黃花菜土豆燉雞塊怎麼做-黃花菜土豆燉雞塊的做法

  • “黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”,黃花菜作為名菜,又被列為“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”之説。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍,礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含維生素B1較多,能刺激胃腸蠕動,...
  • 31139
白開水減肥法有哪些步驟呢
  • 白開水減肥法有哪些步驟呢

  • 説到減肥可以説是很多愛美人士為之奮鬥一生的終極目標了,那麼如何有效的減肥可以説是成功減肥的第一步,減肥不僅要管住嘴還要邁開腿,飲食上尤其要格外注意,那麼,白開水減肥法有哪些步驟呢?不妨我們一起去了解看看其中的究竟吧。白開水減肥法有哪些步驟呢1、飲好水儘量避免常飲...
  • 25517
芹菜雞塊燉粉皮怎麼做-芹菜雞塊燉粉皮的做法
  • 芹菜雞塊燉粉皮怎麼做-芹菜雞塊燉粉皮的做法

  • “麻辣,粉皮筋軟入味兒,雞塊滑嫩,芹香濃郁,好吃極啦😋”食材明細主料雞腿(6個)綠豆粉皮(一張半)青椒(適量)嫩芹菜(3棵)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒段(適量)大紅袍花椒(適量)冰糖(5塊)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜雞塊燉粉皮的做法步驟1、...
  • 16927
烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
  • 11933
雞塊白菜燉粉條怎麼做-雞塊白菜燉粉條的做法
  • 雞塊白菜燉粉條怎麼做-雞塊白菜燉粉條的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)炸雞塊(適量)粉條(適量)輔料香菜(適量)小葱(適量)調料花生油(適量)大料(適量)大葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞塊白菜燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨切好。2、炸好的雞塊。3、粉條洗淨。4、大葱、姜、大料準備好。5、鍋內...
  • 29862
辣白菜雞塊燉粉皮怎麼做-辣白菜雞塊燉粉皮的做法
  • 辣白菜雞塊燉粉皮怎麼做-辣白菜雞塊燉粉皮的做法

  • “粉皮滑溜溜的怎麼煮都好吃,添加自己喜歡的食材,可當菜也可當主食都非常適合。”食材明細主料粉皮(適量)辣白菜(適量)雞塊(適量)輔料菜心(適量)葱花(少許)調料醬油(少許)油(少許)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜雞塊燉粉皮的做法步驟1、準備好食材:如圖,粉皮需用熱水泡軟。2、鍋中...
  • 12078
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
白蘿蔔燉雞塊怎麼做-白蘿蔔燉雞塊的做法
  • 白蘿蔔燉雞塊怎麼做-白蘿蔔燉雞塊的做法

  • 食材明細主料雞肉(400g)白蘿蔔(200g)輔料鹽(10g)薑絲(10g)蒜(10g)八角(5g)花椒(5g)冰糖(10g)料酒(10ml)老抽(10ml)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、1、雞肉洗淨血水剁成塊備用蘿蔔去皮洗淨切成片備用。2、姜、蒜去皮洗淨拍散,花椒、八角備香油備用。3、燒鍋上火,倒入...
  • 18189
燉鴨塊的做法 #燉菜#燉鴨塊 燉鴨塊怎麼做
  • 燉鴨塊的做法 #燉菜#燉鴨塊 燉鴨塊怎麼做

  • 食材明細主料鴨(1只)輔料油(1匙)鹽(適量)黃酒(適量)桂皮(適量)茴香(適量)老抽(適量)冰糖(1塊)小紅椒(適量)味精(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉鴨塊的做法步驟1、鴨子2、鴨子洗淨切塊過水瀝乾3、起油鍋加熱,放入小紅椒煸4、放入鴨塊煸炒5、放入黃酒炒勻6、放入桂皮7、再放入茴香煸炒...
  • 29820
泡菜雜菌燉雞塊怎麼做-泡菜雜菌燉雞塊的做法
  • 泡菜雜菌燉雞塊怎麼做-泡菜雜菌燉雞塊的做法

  • “簡單易操作的冬日熱湯”食材明細主料雞塊(800克)泡菜(600克)輔料幹香菇(20朵)幹杏鮑菇(50克)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜雜菌燉雞塊的做法步驟1、材料2、雞塊洗淨炒制3、炒制15分鐘以後4、把所有材料倒入高壓鍋5、煮15分鐘以後基本入味6、盛上一碗7、湯色紅亮,味道酸...
  • 4975
燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
  • 19173
燉野雞塊的做法 【東北】燉野雞塊 燉野雞塊怎麼做
  • 燉野雞塊的做法 【東北】燉野雞塊 燉野雞塊怎麼做

  • “過去曾有一説:寧吃飛禽四兩,不吃走獸半斤。由此形容飛禽的美味。野雞和家雞相比,野雞應屬於飛禽,但是現在的野雞也都是飼料養殖的。其實這種野雞的味道確實不如家雞好吃,腥味非常重。唯一的特點就是沒有脂肪,全是瘦肉。”食材明細主料野雞(1只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)...
  • 13087
平菇白菜燉雞塊怎麼做-平菇白菜燉雞塊的做法
  • 平菇白菜燉雞塊怎麼做-平菇白菜燉雞塊的做法

  • “微辣,鹹鮮,雞塊入味兒,豆腐皮筋軟,好吃又下飯。”食材明細主料平菇(適量)白菜芯兒(一個)粉條(適量)炸雞塊(適量)炸豆腐皮(可選)輔料花生油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇白菜燉雞塊的做法步驟1、親戚送...
  • 24061
韓式辣白菜燉雞肉塊怎麼做-韓式辣白菜燉雞肉塊的做法
  • 韓式辣白菜燉雞肉塊怎麼做-韓式辣白菜燉雞肉塊的做法

  • “家常的雞肉塊如果吃夠了,就換換用辣白菜燉的韓式做法,香辣可口,裏面的土豆更是美味的不得了!如果再配上一碗米飯,別提有多好吃啦!”食材明細主料雞肉(800g)白蘿蔔(一塊)辣白菜(100g)土豆(1個)胡蘿蔔(一塊)洋葱(半個)輔料辣椒粉(3勺)辣椒醬(2勺)糖(1勺)糖漿(3勺)咖喱粉(1勺)醬油(4勺)清酒(1勺)梅子汁(1勺)...
  • 10356
土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做

  • “為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢?因為,它已經不是嚴格意義上的雞塊了,雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油,呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊,無非是雞脖子、雞頭、雞爪子、雞皮、雞肝之類,不過,做上一頓,我們一家三口剛剛好夠吃了!”食材明細主...
  • 12282
土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做

  • “雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜,味道鮮美,營養又健康。雞塊燉土豆做法非常簡單,這道菜的特點是;雞腿肉軟爛,土豆綿軟,湯汁濃稠。營養豐富。老少皆宜。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,有滋補養身的作用。再加上土豆營養價值很高,是抗衰老的食物。所以説這道雞塊燉土豆是一道健康滋補...
  • 7885
辣白菜燉魚塊怎麼做-辣白菜燉魚塊的做法
  • 辣白菜燉魚塊怎麼做-辣白菜燉魚塊的做法

  • “微辣,酸酸甜甜的,很是下飯的燉菜哦。”食材明細主料魚塊(兩塊(炸過的))辣白菜(適量)輔料薑片(少許)香菜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜燉魚塊的做法步驟1、準備:魚塊,辣白菜。2、熱鍋放油,下薑片爆香。3、放入魚塊,辣白菜。4、添加適量的水大...
  • 11161
白切雞的正宗做法有哪些步驟呢
  • 白切雞的正宗做法有哪些步驟呢

  • 説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以説是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的正宗做法有哪些步驟呢?不妨我們去看看吧。白切雞的正宗做法有哪些步驟呢1、將三黃雞的...
  • 21394
白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
圓白菜炒雞塊怎麼做-圓白菜炒雞塊的做法
  • 圓白菜炒雞塊怎麼做-圓白菜炒雞塊的做法

  • “【圓白菜炒雞塊】簡單的家常菜,味道還不錯哦。。。”食材明細主料雞腿(475克)圓白菜(145克)輔料大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗剁開焯水)、圓白菜(已撕開清洗)、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞塊,擱...
  • 24312
菌菇白蘿蔔燉雞塊怎麼做-菌菇白蘿蔔燉雞塊的做法
  • 菌菇白蘿蔔燉雞塊怎麼做-菌菇白蘿蔔燉雞塊的做法

  • “很鮮美,湯太好喝了,剛好這幾天降温,咕嚕咕嚕的燉菜真的太適合了。”食材明細主料菌菇(適量)白蘿蔔(一個)熟雞塊(半碗)輔料葱花(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇白蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、準備好食材:如圖,白蘿蔔買了放兩天了,菌菇用清水泡二十分鐘。2、抓洗乾淨...
  • 32835
專題