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關於紫菜炒肉怎麼做的餐飲百科

紫菜炒肉怎麼做-紫菜炒肉的做法
  • 紫菜炒肉怎麼做-紫菜炒肉的做法

  • “海紫菜人人都知,但我今天做的這道菜,此紫菜非彼紫菜,我本來想在百度上搜下的,卻意外地沒有找到,也許人家本來不叫這名,但我們這兒的人都這麼叫,現在人流動性相當大,但好像也只聽聞武漢那邊有個地方也有,別的地方,包括距離只有三四十分鐘車程的揚州,都沒有,而且這菜很奇怪的是,移到外...
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紫菜肉鬆怎麼做-紫菜肉鬆的做法
  • 紫菜肉鬆怎麼做-紫菜肉鬆的做法

  • “給寶寶添加的小零食,所以沒有添加太多的調味料,紫菜也可以在肉鬆炒好後再加入”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料薑片(適量)砂糖(適量)兒童醬油(適量)好時光海苔(適量)料酒(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫菜肉鬆的做法步驟1、裏脊肉洗淨去除筋膜。2、裏脊肉放入高壓鍋,切幾片姜...
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紫菜肉卷怎麼做-紫菜肉卷的做法
  • 紫菜肉卷怎麼做-紫菜肉卷的做法

  • “紫菜碘含量特別高,多吃紫菜可以預防甲亢!”食材明細主料瘦肉餡(100g)火腿腸(一根)雞蛋(一個)紫菜(兩張)輔料鹽(適量)葱花(少許)十三香(少許)澱粉(少許)芝麻油(少許)蠔油(少許)生抽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜肉卷的做法步驟1、火腿切丁,放入肉餡加雞蛋葱花和所有調料拌勻2...
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紫菜鹹肉怎麼做-紫菜鹹肉的做法
  • 紫菜鹹肉怎麼做-紫菜鹹肉的做法

  • “第一次聽到紫菜還以為是卷壽司的第一次吃到紫菜就忘不了它的味道了紫菜是揚州市儀徵市特有的菜一直不敢做就是怕毀了它在我心中那個味兒總是在在菜市場看到它實在忍不住買了回來今天嘗試了一下就順便記錄下來味道還是不錯滴得到了稱讚以後可以經常做啦∩ˍ∩”食材明細...
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紫芋炒肉怎麼做-紫芋炒肉的做法
  • 紫芋炒肉怎麼做-紫芋炒肉的做法

  • “紫芋是廣東街坊喜歡的一種芋,每年的廣州芋頭文化節熱鬧非凡,一個紫芋能拍賣到五六十萬,還有各種芋頭文化的美食品嚐。今天就來做一個紫芋炒肉,家常菜,也是粵菜家家户户會做的。用蘇泊爾空氣翻炸鍋做的比較幹、香、粉,用普通鍋做的比較濕。”食材明細主料紫芋(300克)豬肉(200克)輔...
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炒紫菜怎麼做-炒紫菜的做法
  • 炒紫菜怎麼做-炒紫菜的做法

  • “可以配粥吃。紫菜很鮮,很美味。”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(2個)青辣椒(2個)調料鹽(適量)生抽(少量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫菜的做法步驟1、紫菜用温水浸泡。(紫菜多些)2、兩個雞蛋攪勻。3、兩個辣椒切碎。4、鍋裏放油,翻炒辣椒片刻。5、辣椒撥一邊,把蛋液打入鍋裏,用...
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紫菜蛋炒飯怎麼做-紫菜蛋炒飯的做法
  • 紫菜蛋炒飯怎麼做-紫菜蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、紫菜、雞蛋液、火腿腸。2、平底鍋中放入一點點油,開小火放入紫菜慢慢烘乾。3、把紫菜捏碎。4、鍋中油熱放入雞蛋液炒散。5、放入剩米飯...
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炒紫菜頭的做法 老味道——炒紫菜頭 炒紫菜頭怎麼做
  • 炒紫菜頭的做法 老味道——炒紫菜頭 炒紫菜頭怎麼做

  • “小時候,冬天裏除了大白菜、土豆、蘿蔔就是這最不起眼的紫菜頭了,那時吃炒紫菜頭,油放的也少總覺得不好吃,捏着鼻子往下嚥,總是一大口米飯就兩三根菜絲。前幾天聽節目,介紹紫菜頭的營養價值,真的不能忽視了這醜醜的傢伙。於是我便炒了一回,覺得味道還蠻不錯的。因為紫菜頭喜油,所...
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炒紫油菜怎麼做-炒紫油菜的做法
  • 炒紫油菜怎麼做-炒紫油菜的做法

  • “有吃過紫色的菜嗎?”食材明細主料紫油菜(400克)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫油菜的做法步驟1、紫油菜洗淨待用。2、切段。3、熱鍋冷油,待油七成熱時,放紫油菜,快速翻炒,加鹽,雞精調味。4、起鍋。...
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紫菜梗炒肉怎麼做-紫菜梗炒肉的做法
  • 紫菜梗炒肉怎麼做-紫菜梗炒肉的做法

  • 食材明細主料紫菜梗(6個)瘦肉(1小塊)薑末(適量)蒜粒(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜梗炒肉的做法步驟1、把紫白菜的葉和梗分開。2、切絲放大碗裏撒上鹽。3、裝入大碗撒上鹽拌勻,中途也拌下。4、把菜梗切成絲。5、...
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紫菜薹炒牛肉怎麼做-紫菜薹炒牛肉的做法
  • 紫菜薹炒牛肉怎麼做-紫菜薹炒牛肉的做法

  • “清甜鮮嫩紫菜薹,嫩滑美味的牛肉片,葷素搭配。”食材明細主料紫菜薹(250克)牛肉(150克)輔料油(適量)蠔油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜薹炒牛肉的做法步驟1、紫菜薹擇洗乾淨,折段2、切點蒜末3、牛肉切片,放醃料醃...
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紫菜頭炒肉絲怎麼做-紫菜頭炒肉絲的做法
  • 紫菜頭炒肉絲怎麼做-紫菜頭炒肉絲的做法

  • “紫菜頭又稱紅菜頭、紅根甜菜,可生食、熟食,也可加工成罐頭,肉質脆嫩,略帶甜味,營養價值較高,富含糖分和多種礦物質,並有治吐瀉和驅腹內寄生蟲的功能,另外還有補血的功能。”食材明細主料紫菜頭(一個)輔料豬肉絲(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)蘑菇精(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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紫菜炒雞蛋怎麼做-紫菜炒雞蛋的做法
  • 紫菜炒雞蛋怎麼做-紫菜炒雞蛋的做法

  • “這招好象是從頭條新聞的視頻學的,這菜營養豐富、簡單易學,老少咸宜。”食材明細主料雞蛋(2只)紫菜(1大片)輔料香葱(2棵)調料精鹽(2/3小勺)胡椒粉(1/3小勺)食油(1大勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加入精鹽2/3小勺、胡椒粉1/3小勺,打均勻,再加食油1...
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紫包菜炒肉怎麼做-紫包菜炒肉的做法
  • 紫包菜炒肉怎麼做-紫包菜炒肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)紫包菜(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫包菜炒肉的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、紫包菜洗淨切細。3、鍋中放油燒熱,下入肉片滑炒變色盛出...
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紫菜花炒肉片怎麼做-紫菜花炒肉片的做法
  • 紫菜花炒肉片怎麼做-紫菜花炒肉片的做法

  • “去買菜的時候看見了唯一的一棵很獨特的花菜,紫色的,趕緊把它買走了,估計不好賣吧,不貴2元一斤,第一次見難免有點害怕,上網一查還真有這品種,老公回來看見問我你用什麼把菜花染成那樣了,嚇得不敢吃,呵呵紫菜花:含有豐富的天然花青素及硒、鈣、鐵等人體必需的微量元素。而花青素是...
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肉片炒紫菜頭怎麼做-肉片炒紫菜頭的做法
  • 肉片炒紫菜頭怎麼做-肉片炒紫菜頭的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)紫菜頭(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒紫菜頭的做法步驟1、紫菜頭去皮去蒂,洗淨。2、切成細絲。3、五花肉一塊。4、切成薄片。5、鍋內放油燒熱然後放入肉片。6、煸炒至變色,油脂出來,放入葱花爆香。7...
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紫菜肉卷的做法 兒童營養紫菜肉卷 紫菜肉卷怎麼做
  • 紫菜肉卷的做法 兒童營養紫菜肉卷 紫菜肉卷怎麼做

  • “紫菜肉卷製作簡單,營養豐富,口感良好”食材明細主料五花肉(200克)紫菜(30克)雞蛋(2個)麪粉(少許)輔料鹽(少許)料酒(少許)五香粉(少許)糖(少許)橄欖油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜肉卷的做法步驟1、五花肉絞肉餡,放入料酒(或白酒)、五香粉、鹽、少許醃製20分鐘,2、雞蛋打成液狀、...
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炒紫菜薹怎麼做-炒紫菜薹的做法
  • 炒紫菜薹怎麼做-炒紫菜薹的做法

  • “紫菜薹是低脂肪蔬菜,富含膳食纖維,多食用可以降低血脂,降低膽固醇。紫菜薹也有活血化瘀的功效。紫菜薹含有豐富植物纖維,幫助加快腸道蠕動,可以有效改善便祕。”食材明細主料紫苔菜(200克)鹽(少許)雞精粉(少許)輔料葱(3克)五香粉(一克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫菜薹的做法...
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紫菜炒飯的做法 減肥便當~紫菜炒飯 紫菜炒飯怎麼做
  • 紫菜炒飯的做法 減肥便當~紫菜炒飯 紫菜炒飯怎麼做

  • “最近很風靡紫菜相關的菜!復工在即,我分享一道紫菜便當🍱。”食材明細主料紫菜(半片)蝦乾(10個)紫米隔夜飯(1碗)玉米(100g)胡蘿蔔(100g)雞蛋(1個)輔料白芝麻(少許)醬油(少許)葱花(少許)鹽分(少許)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜炒飯的做法步驟1、根據食材的種類和分量備好...
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紫包菜洋葱炒臘腸的做法 紫包菜洋葱小炒臘腸肉片 紫包菜洋葱炒臘腸怎麼做
  • 紫包菜洋葱炒臘腸的做法 紫包菜洋葱小炒臘腸肉片 紫包菜洋葱炒臘腸怎麼做

  • “好啦紫包菜的營養大得很,生吃比較多人,可是我不太喜歡,因為好硬呀,而且味道不咋地,我還是喜歡弄熟吃,洋葱的好處就更不用説了,夏天來了是不是要多點蔬菜,讓這個夏天美起來健康起來呀!!這道菜裏,肉只是配角負責調調味道哈。。。。。”食材明細主料紫包菜(半個)紅洋葱(一個)臘腸(一根)豬肉...
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清炒紫菜心怎麼做-清炒紫菜心的做法
  • 清炒紫菜心怎麼做-清炒紫菜心的做法

  • 食材明細主料紫菜心(1把)輔料蒜(2顆)青線椒(2個)鹽(少許)雞粉(1小勺)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫菜心的做法步驟1、材料。2、將菜心,青線椒洗乾淨切斜段。3、大蒜切末。4、鍋中放入適量油燒至五成熱,放入蒜末爆出香味。5、放入菜心和線椒段翻炒幾下。6、調入少...
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清炒紫貝菜怎麼做-清炒紫貝菜的做法
  • 清炒紫貝菜怎麼做-清炒紫貝菜的做法

  • 食材明細主料紫貝菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫貝菜的做法步驟1、清洗乾淨,瀝乾水分。2、熱鍋冷油,油温九成加薑絲,爆香後加入紫貝菜,大火迅速翻炒。3、最後加鹽翻炒均勻即可出鍋。...
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紫菜炒飯怎麼做-紫菜炒飯的做法
  • 紫菜炒飯怎麼做-紫菜炒飯的做法

  • “簡簡單單的炒飯。放豬油炒更香。”食材明細主料米飯(一碗)紫菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜炒飯的做法步驟1、剩飯一碗,紫菜剪碎。2、鍋裏放適量豬油。3、待豬油融化後,放入米飯翻炒片刻。4、倒入剪碎的紫菜翻炒。5、加鹽,生...
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紫菜牛肉炒飯怎麼做-紫菜牛肉炒飯的做法
  • 紫菜牛肉炒飯怎麼做-紫菜牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)輔料米飯(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉抓勻。3、加入適量蠔油,生抽抓勻。4、加入花生油抓勻靜置備用。5、...
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紫菜薹炒鹹肉怎麼做-紫菜薹炒鹹肉的做法
  • 紫菜薹炒鹹肉怎麼做-紫菜薹炒鹹肉的做法

  • 食材明細主料紫菜薹(400g)輔料鹹肉(100g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜薹炒鹹肉的做法步驟1、家常醃製的鹹肉提前浸泡去除鹹味。2、市售紫菜薹。3、擇好洗淨瀝乾備用。4、鹹肉切片,肥點也可以。5、起鍋放少許油下入花椒和鹹肉一起煸炒出油脂。6、下入紫菜薹。7、大火...
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