幹煎小鯧魚怎麼做-幹煎小鯧魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
幹煎小鯧魚的做法步驟
1、小鯧魚清理乾淨。
2、葱姜切碎。
3、將小鯧魚放入乾淨盆中,加入葱,姜,鹽,醬油,雞精拌勻醃製。
4、將魚擦乾水分,不粘鍋油熱,放入魚小火煎制。
5、煎至兩面焦黃即可。
6、成品圖
7、成品圖
8、成品圖。
小竅門
煎的時候要將魚身上的水份擦乾。
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