![清煮帶骨羊肉怎麼做-清煮帶骨羊肉的做法]( "清煮帶骨羊肉怎麼做-清煮帶骨羊肉的做法")
- “鹹香入味兒，一點不羶，拿起就可以大快朵頤。也可紅燒，回鍋😋”食材明細主料後山帶骨羊肉（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清煮帶骨羊肉的做法步驟1、帶骨羊肉適量。2、改刀切大塊。3、適量水清水，羊肉放入。4、焯兩滾兒撈出。5、温水洗淨浮...
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![清燉排骨海帶怎麼做-清燉排骨海帶的做法]( "清燉排骨海帶怎麼做-清燉排骨海帶的做法")
- “排骨和海帶搭配燉制，這是一道清香味濃郁的佳餚。排骨減少了油膩，海帶有了肉香味，最美的是湯汁，結合了海帶的清鮮和排骨的肉香。“清燉排骨海帶”既可以吃菜又可以喝湯。”食材明細主料排骨（800克）泡發海帶（400克）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉排...
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![清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做]( "清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉塊（1000g）香菜（10g）輔料大葱（50g）生薑（30g）調料八角花椒（適量）香葉（5g）黃芪（10g）當歸（10g）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉電壓力鍋葱薑切片。5、放八角花椒。6、準備香葉黃芪當歸。7、加入少量水預防幹鍋就好...
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![羊脊骨清湯怎麼做-羊脊骨清湯的做法]( "羊脊骨清湯怎麼做-羊脊骨清湯的做法")
- “湯白不油膩。”食材明細主料羊脊骨（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊脊骨清湯的做法步驟1、羊脊骨適量。2、清水浸泡一夜。中間換兩三次水。3、冷水下鍋。4、水開多燉一會兒，能燉出更多血沫兒。5、撈出洗淨浮沫兒...
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![海帶結煮排骨怎麼做-海帶結煮排骨的做法]( "海帶結煮排骨怎麼做-海帶結煮排骨的做法")
- 食材明細主料海帶結（30克）排骨（415克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶結煮排骨的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發清洗）。2、排骨（已清洗）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、隨後，將已清洗的排骨放入清水鍋中，擱入薑片焯開，撈出...
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![清香羊肉湯怎麼做-清香羊肉湯的做法]( "清香羊肉湯怎麼做-清香羊肉湯的做法")
- “這次的羊肉湯，完全沒有羊肉的羶味，清香鮮美，重點在於羊肉的清洗以及黃豆的加入！比祕方為一粵式大廚傳授”食材明細主料白蘿蔔（200g）羊肉（250g）輔料白胡椒粉（少許）黃豆（5顆）食鹽（8g）大葱（1顆）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清香羊肉湯的做法步驟1、羊肉泡水半小時，除去血水2、...
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![紅燜帶皮羊肉的做法 【上海】紅燜帶皮羊肉 紅燜帶皮羊肉怎麼做]( "紅燜帶皮羊肉的做法 【上海】紅燜帶皮羊肉 紅燜帶皮羊肉怎麼做")
- “李時珍在《本草綱目》中説：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。但羊肉的氣味較重，對胃腸的消化負擔也較重，並不適合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣，過多食用這類動物性脂肪，對心血管系統可能造成壓力，因此羊肉雖然好吃，不應貪嘴。暑...
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![清燉羊肉湯怎麼做-清燉羊肉湯的做法]( "清燉羊肉湯怎麼做-清燉羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（400g）輔料小葱（1顆）生薑（1塊）桂皮（1塊）調料香葉（2片）良姜（1塊）八角（半顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊肉湯的做法步驟1、準備一塊新鮮羊肉。2、把羊肉洗淨切塊。3、把羊肉冷水下鍋，水開後焯煮五分鐘。4、給羊肉炒水的時間，準備好葱姜香料。5、焯過水的...
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![清燉羊肉怎麼做-清燉羊肉的做法]( "清燉羊肉怎麼做-清燉羊肉的做法")
- “酒後高歌且放狂，門前閒事莫思量。猶嫌小户長先醒，不得多時住醉鄉。”食材明細主料羊肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨後涼水下鍋。2、大火燒開後燉5分鐘。3、5分鐘後打...
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![紅燜帶骨羊腿怎麼做-紅燜帶骨羊腿的做法]( "紅燜帶骨羊腿怎麼做-紅燜帶骨羊腿的做法")
- “説實話現在的廚房小家電真的是無所不能呀！這不連自動烹飪鍋都有，食材洗好切好放進去再加好調料，蓋蓋子就等着吃了，懶人福音！做飯小白的救星呀！今天用自動烹飪鍋做了一道紅燜帶骨羊腿吃，那味道真是絕了，又簡單又美味，誰説自動的做出來不好吃了？那是謠言嘿嘿，只要你調料放的合適，其他...
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![海帶肉骨湯怎麼做-海帶肉骨湯的做法]( "海帶肉骨湯怎麼做-海帶肉骨湯的做法")
- 食材明細主料海帶（160克）肉骨（750克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶肉骨湯的做法步驟1、食材：海帶（已泡發清洗）、肉骨（已焯水）2、將已泡發清洗好的海帶放在案板上切開。3、將已焯水的肉骨和切好的海帶下入高壓鍋中。4、接着，加適量的料酒。5、加...
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![清燉羊肉的做法 傑哥清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做]( "清燉羊肉的做法 傑哥清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊腿（1500克）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）白扣（適量）花椒（適量）當歸（適量）指天椒（適量）輔料濃縮雞汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊肉的做法步驟1、用火將羊腿表面的毛燒掉，洗淨。過水（這樣是為了除去血水，也好切一些）2、將羊骨剃出，肉要完...
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![水煮羊肉怎麼做-水煮羊肉的做法]( "水煮羊肉怎麼做-水煮羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（500g）輔料香菜（一根）小洋葱（1個）蒜瓣（適量）小葱（2根）幹辣椒（1個）薑片（幾片）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮羊肉的做法步驟1、羊肉切成小塊，涼水入鍋，焯水。2、焯好水的羊肉重新放入鍋內。3、加入適量的温水，放入鹽、薑片。4、蓋蓋，煮15分...
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![烤雙菜“帶骨羊排 土豆”怎麼做-烤雙菜“帶骨羊排 土豆”的做法]( "烤雙菜“帶骨羊排 土豆”怎麼做-烤雙菜“帶骨羊排 土豆”的做法")
- “利用好烤箱能源，一次出兩道烤菜“帶骨羊排土豆青椒”，簡單到不能再簡單，現在就動手醃漬羊排吧。羊排做得好吃，羊肉和香料很重要，我偏愛羊味重的肉，若是烤完沒有羊肉香，還不如去吃豬肉。對於香料，迷迭香和孜然必不可少，其他按個人偏好增減即可。”食材明細主料綿羊肉排（1塊）洋葱（1個...
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![清燉羊頭的做法 “羊肉”清燉羊頭 清燉羊頭怎麼做]( "清燉羊頭的做法 “羊肉”清燉羊頭 清燉羊頭怎麼做")
- “又收到一隻羊，這次還帶了羊頭。説實話，從來沒做過生羊頭，直接清燉來吃。一次吃不完的肉留着再次加工做別的美食。”食材明細主料羊頭（1個）輔料純淨水（3000g）調料蘸水（根據需要）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉羊頭的做法步驟1、羊頭洗淨。2、羊的心肝肺洗淨。3、冷水下鍋...
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![水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎麼做]( "水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎麼做")
- “這道菜是在水煮肉片的基礎上改用了羊肉片，家裏人都喜歡吃羊肉片，買來現成的羊肉片，用水煮肉片的做法做非常的好吃還省事！過年吃紅紅火火！水煮肉片屬於渝菜、川菜中著名的家常菜。其起源於上世紀30年代，自貢名廚範吉安(1887-1982年)，創新出風味突出的水煮肉片。因肉片未經劃油，...
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![陳皮煮羊肉怎麼做-陳皮煮羊肉的做法]( "陳皮煮羊肉怎麼做-陳皮煮羊肉的做法")
- 食材明細主料帶骨羊肉（適量）陳皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）草果（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮煮羊肉的做法步驟1、帶骨羊肉提前浸泡出血水。2、大料，葱姜準備就緒。3、陳皮浸泡一下洗淨。4、葱切段，薑切片...
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![清燉羊腿肉怎麼做-清燉羊腿肉的做法]( "清燉羊腿肉怎麼做-清燉羊腿肉的做法")
- “朋友從內蒙遞來的羊小腿，天熱一直放冰箱都忘了，這幾天因疫情宅家，做個清燉羊腿肉正好貼秋膘。”食材明細主料羊腿（1只）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）調料桂皮（1塊）花椒粒（適量）小茴香（適量）料酒（1勺）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）香菜（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊腿肉的做法步驟1、羊腿放進大...
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![羊大骨清燉蘿蔔的做法 連吃帶喝的羊大骨清燉蘿蔔 羊大骨清燉蘿蔔怎麼做]( "羊大骨清燉蘿蔔的做法 連吃帶喝的羊大骨清燉蘿蔔 羊大骨清燉蘿蔔怎麼做")
- “濰坊蘿蔔吃起來嘎巴脆，那叫一個爽！內瓤青綠，清香，汁多且甜，蘿蔔皮略有點辛辣，輕輕削去一層薄皮即可連皮帶瓤的吃掉，甚是可口，每次可以吃掉一整根的大蘿蔔呢。蘿蔔這麼好，所以常吃、多吃蘿蔔對人類健康是有相當益處的。冬天喜歡吃羊肉，尤其用羊骨頭燉湯。燉肉燉骨還是喜歡吃清燉的...
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![煮羊肉湯怎麼做-煮羊肉湯的做法]( "煮羊肉湯怎麼做-煮羊肉湯的做法")
- “天冷了，少不了吃些羊肉來解饞驅寒，今天就給大家分享一道湯白濃郁，羶味小，味道鮮香的羊肉湯。”食材明細主料羊肉（500g）輔料胡蘿蔔（半根）香菜（1顆）調料白芷（5g）生薑（一塊）小茴香（適量）鹽（適量）胡椒粉（1勺）玉米油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煮羊肉湯的做法步驟1、準備一塊羊肉。2、...
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![清水羊肉怎麼做-清水羊肉的做法]( "清水羊肉怎麼做-清水羊肉的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）輔料花椒（適量）陳皮（適量）香葉（適量）姜（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清水羊肉的做法步驟1、羊肉切塊灼水，放姜，酒煮5～6分鐘，倒掉血水，洗乾淨備用2、姜，葱結，花椒，香葉，陳皮，待料3、把羊排，姜，葱結，各種香料裝袋放入鍋裏，加酒，加水，調到煲湯時間4...
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![清湯羊肉怎麼做-清湯羊肉的做法]( "清湯羊肉怎麼做-清湯羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（1500g）蘿蔔（一個）輔料姜（適量）調料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）飲用水（適量）開水（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯羊肉的做法步驟1、羊肉清洗乾淨後，用清水浸泡一個小時。2、羊內涼水入鍋，放入料酒、姜，焯水去除羶味。3、羊肉撈起後，用温水清洗...
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![白煮羊肉怎麼做-白煮羊肉的做法]( "白煮羊肉怎麼做-白煮羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）香葉（適量）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白煮羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨焯水。2、焯水後撈出洗淨準備姜葱、花椒、香葉。3、放入鍋中加入適量料酒、水、姜葱、花椒、香葉大火燒開轉小火慢煮。4、煮至筷子戳動即可...
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![清燉羊大骨怎麼做-清燉羊大骨的做法]( "清燉羊大骨怎麼做-清燉羊大骨的做法")
- “精選大骨，熬製高湯，輕嘬骨髓，脣齒留香，補鈣佳品，適合小孩老人。”食材明細主料羊大骨（500g）輔料番茄（三片）調料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉羊大骨的做法步驟1、將vx小程序鮮望買來的羊大骨洗淨，規格大小合適洗淨後放入準備好的砂鍋中。2...
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![紅燒帶皮羊肉怎麼做-紅燒帶皮羊肉的做法]( "紅燒帶皮羊肉怎麼做-紅燒帶皮羊肉的做法")
- “羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果，也是體虛者的天然補品。”食材明細主料帶皮羊肉（750g）胡蘿蔔（4個）輔料大料（適量）郫縣豆瓣（2匙）薑片（適量）花椒（適量）大葱（1只）白糖（3匙）生抽（適量）老抽（2匙）菜籽油（100g）雞精（1匙）味精（1匙）料酒（2勺）白酒...
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味味甜
