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關於龍鬚菜清湯怎麼做好吃的餐飲百科

龍鬚菜清湯怎麼做-龍鬚菜清湯的做法
  • 龍鬚菜清湯怎麼做-龍鬚菜清湯的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料日本味噌湯包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚菜清湯的做法步驟1、鍋裏注入小半鍋清水煮沸後放入龍鬚菜。2、煮沸後加少許芝麻油,直至龍鬚菜煮軟。3、將湯包料加入一起煮沸。4、只需放少許鹽調味即可熄火。...
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香辣龍鬚菜怎麼做-香辣龍鬚菜的做法
  • 香辣龍鬚菜怎麼做-香辣龍鬚菜的做法

  • “乾的龍鬚菜放了一點,泡發出來好多,今天繼續拌着吃。”食材明細主料龍鬚菜(適量)花生米(1把)辣椒油(1湯匙)臘八醋(2湯匙)蒸魚豉油(2湯匙)食鹽(1克)雞精(1克)輔料香菜(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣龍鬚菜的做法步驟1、泡發好的龍鬚菜洗淨。2、分成小段。3、放雞精和食鹽。4、...
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龍鬚蛋湯怎麼做-龍鬚蛋湯的做法
  • 龍鬚蛋湯怎麼做-龍鬚蛋湯的做法

  • “龍鬚菜,又名龍鬚祈福!龍鬚菜是佛手瓜的嫩須,氣味清香,清熱解毒,利濕助消化,夏季食用有益健康。”食材明細主料龍鬚菜(一把)雞蛋(一個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚蛋湯的做法步驟1、龍鬚菜洗淨備用。2、鍋中入少許油爆香葱,放入龍鬚菜。3、加入適...
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泡菜龍鬚麪怎麼做-泡菜龍鬚麪的做法
  • 泡菜龍鬚麪怎麼做-泡菜龍鬚麪的做法

  • “麻辣,微酸。”食材明細主料龍鬚麪(適量)泡菜(半袋)輔料鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)香葱碎(適量)香葱段(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜龍鬚麪的做法步驟1、宗家府泡菜一小袋。2、香菜,香葱,小米椒碎。3、鍋內適量水燒開。4、龍鬚麪放入,煮兩三滾兒。5、倒入一...
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上湯魔芋龍鬚菜怎麼做-上湯魔芋龍鬚菜的做法
  • 上湯魔芋龍鬚菜怎麼做-上湯魔芋龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜(適量)魔芋絲(適量)肉絲(適量)輔料蒜頭(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)上湯魔芋龍鬚菜的做法步驟1、鍋裏倒入油炒香蒜頭加入肉絲。2、肉絲炒熟添加兩碗水煮。3、放入龍鬚菜煮至軟。4、加入魔芋絲繼續煮沸,然後放鹽、胡椒粉、雞精、芝麻油即可熄火上碟食...
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清炒龍鬚菜怎麼做-清炒龍鬚菜的做法
  • 清炒龍鬚菜怎麼做-清炒龍鬚菜的做法

  • “龍鬚菜屬多年生藤狀攀援植物,為藻類植物門植物髮菜的藻體,原產於美國加利福尼亞州太平洋叢林,如今廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬里、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中,因其形如亂髮,顏色烏黑,得名“髮菜”。龍鬚菜營養豐富,在醫學上,有暖胃、寬胸、利尿、益腎的功能。經常食...
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煎蛋上湯龍鬚菜怎麼做-煎蛋上湯龍鬚菜的做法
  • 煎蛋上湯龍鬚菜怎麼做-煎蛋上湯龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)龍鬚菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)煎蛋上湯龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜洗乾淨摘成段。2、鍋裏倒入油先煎雞蛋。3、然後倒入水煮沸。4、再把龍鬚菜放入到鍋裏繼續煮約兩分鐘即可放鹽、胡椒粉、芝麻油,熄火盛入碗裏。...
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如何做簡單又好吃-清香的龍鬚菜
  • 如何做簡單又好吃-清香的龍鬚菜

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料龍鬚菜:適量輔料鹽:適量具體步驟首先將龍鬚菜放入清水中,清洗乾淨,再浸泡30分鐘。黃瓜切絲、胡蘿蔔切絲、紅椒切絲、青椒切絲、蒜子切成蒜米。接着我們來調碗汁:準備好碗,加入半勺鹽,小半勺白糖,3勺生抽,1勺麻...
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涼拌龍鬚菜的做法 “涼菜”涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做
  • 涼拌龍鬚菜的做法 “涼菜”涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做

  • “龍鬚菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美稱。高血壓患者常食有助於降低血壓。由於龍鬚菜含有中等嘌呤,凡屬痛風性關節炎、高尿酸血癥的患者緩解期請謹慎食用,減少嘌呤攝入。、便祕等症。”食材明細主料龍鬚菜(150g)輔料白芝麻(20g)香油(1勺)雞粉(半勺)白糖(1勺)白醋(2勺)鹽(少許)小米辣(2...
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上湯龍鬚菜怎麼做-上湯龍鬚菜的做法
  • 上湯龍鬚菜怎麼做-上湯龍鬚菜的做法

  • “龍鬚菜其實是佛手瓜(合掌瓜)的嫩藤苗,爽脆好吃。”食材明細主料龍鬚菜(500g)輔料皮蛋(2個)蒜(3瓣)蝦米(手抓1小把)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜洗淨。2、蝦米泡一下水。3、皮蛋切小塊。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把...
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羊湯酸菜龍鬚麪怎麼做-羊湯酸菜龍鬚麪的做法
  • 羊湯酸菜龍鬚麪怎麼做-羊湯酸菜龍鬚麪的做法

  • 食材明細主料龍鬚掛麪(50克)羊肉湯(100克)輔料泡辣椒(2克)泡豆角(10克)紅椒(3克)葱(10克)香菜(5克)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊湯酸菜龍鬚麪的做法步驟1、鍋燒熱水。2、龍鬚麪。3、取50克放鍋裏煮。4、開鍋點冷水。5、煮3開。6、撈出裝碗裏。7、煮麪條的同時,葱香菜等切末。8、...
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蟲草花火腿清湯龍鬚麪怎麼做-蟲草花火腿清湯龍鬚麪的做法
  • 蟲草花火腿清湯龍鬚麪怎麼做-蟲草花火腿清湯龍鬚麪的做法

  • “湯清味美,麻辣適口。”食材明細主料龍鬚麪(適量)蟲草花(適量)火腿腸(一根)聖女果(適量)香葱(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒(一個)輔料生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量(可選))鹽(適量)麻椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花火腿清湯龍鬚麪的做法步驟1、洗靜的蟲草花,香菜,聖女果,香葱...
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龍鬚草海蔘湯怎麼做-龍鬚草海蔘湯的做法
  • 龍鬚草海蔘湯怎麼做-龍鬚草海蔘湯的做法

  • “海蔘龍鬚草100g豬肉200g”食材明細主料海蔘(適量)龍鬚菜(適量)豬肉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)龍鬚草海蔘湯的做法步驟1、龍鬚草擇洗乾淨,泡泡水。2、豬肉切片,加入冬菜、紅蘿蔔丁、香菜丁,跺成泥。3、放到碗裏,磕入雞蛋。4、用筷子拌均勻做成肉丸子。5、海蔘切小塊,...
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蒜蓉龍鬚菜怎麼做-蒜蓉龍鬚菜的做法
  • 蒜蓉龍鬚菜怎麼做-蒜蓉龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料鮮龍鬚菜(600g)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜摘掉老梗。2、清水洗淨備用。3、切好蒜蓉備用,喜歡辣的可以加。4、鍋中加入適量的油,鹽,大火燒開後加入蒜蓉、龍鬚菜翻炒至斷生即可出鍋。...
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龍鬚菜一般分幾種-龍鬚菜可以煮湯嗎
  • 龍鬚菜一般分幾種-龍鬚菜可以煮湯嗎

  • 龍鬚菜因其外形而得名,雖然是一種野菜,但是富含豐富的影響價值,且口感不錯,受到很多人們的青睞與喜愛,很多人都想知道龍鬚菜可以煮湯嗎?接下來一起了解一下。一、龍鬚菜可以煮湯嗎龍鬚菜嚼起來有聲音,口感細細的,脆脆的,加水煮湯,加入薑片,可以去除腥味,吃起來就沒有腥氣味,偶爾放上點...
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生拌龍鬚菜怎麼做-生拌龍鬚菜的做法
  • 生拌龍鬚菜怎麼做-生拌龍鬚菜的做法

  • “龍鬚菜是近年來流行在高檔餐館的一款野菜香翠清鮮,他的特點關鍵就是怎麼保持它的新鮮和脆,跟我一起學做這款龍鬚菜很簡單,十分鐘。”食材明細主料龍鬚菜(一合)輔料冰涼開水(一碗)生抽(一匙)醋(半匙)鹽(少許)芝麻油(一匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生拌龍鬚菜的做法步驟1、最好...
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龍鬚菜鰵魚丸湯怎麼做-龍鬚菜鰵魚丸湯的做法
  • 龍鬚菜鰵魚丸湯怎麼做-龍鬚菜鰵魚丸湯的做法

  • “新嘗試,龍鬚菜魚丸湯,鮮甜”食材明細主料鰵魚丸(300g)龍鬚菜(100克)輔料姜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚菜鰵魚丸湯的做法步驟1、沖洗魚丸,龍鬚菜,薑切片2、放入薑片,水燒開後,放入龍鬚菜和魚丸3、再次燒開後,一分鐘起鍋4、完成小竅門有必要可再放些胡椒...
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清熱龍鬚雙花飲怎麼做-清熱龍鬚雙花飲的做法
  • 清熱龍鬚雙花飲怎麼做-清熱龍鬚雙花飲的做法

  • “玉米鬚具有利尿消腫,平肝利膽的功效。玉米鬚含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。女兒扁桃腺肥大容易發炎,所以夏天會經常煲這個水,預防勝於治療。”食材明細主料玉米鬚(100克)菊花(10克)金銀花(10克)輔料冰糖(20...
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清爽龍鬚菜如何做簡單又好吃
  • 清爽龍鬚菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清爽龍鬚菜是一道味道可口,營養豐富的美味下飯菜。清爽龍鬚菜主要是以龍鬚為主要食材搭配簡單配料調整而成。清爽龍鬚菜的配料簡單,做法容易,只需要把龍鬚泡髮根據個人口味添加調料即可,這道菜的特色就是清爽...
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龍鬚清熱飲的做法 【廣東】龍鬚清熱飲 龍鬚清熱飲怎麼做
  • 龍鬚清熱飲的做法 【廣東】龍鬚清熱飲 龍鬚清熱飲怎麼做

  • “中醫上也將玉米鬚稱之為龍鬚,具有非常廣泛的保健功效。將玉米鬚用開水沖泡之後製作出玉米鬚茶,不僅味道甜甜的好喝,同時對於身體好處多多。”食材明細主料玉米鬚(10克)輔料清水(1L)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚清熱飲的做法步驟1、買回來的新鮮玉米(帶皮),摘下玉米鬚幹...
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龍鬚菜可以做湯嗎
  • 龍鬚菜可以做湯嗎

  • 可以。龍鬚菜也叫牛毛菜,是一種海生野菜,屬於藻類。龍鬚菜可以用來煲湯,常用的煲湯原料有豬骨或者牛骨。龍鬚菜除了可以用來煲湯外,常見的還有以下做法:涼拌龍鬚菜、龍鬚菜炒牛肉、蒜香龍鬚菜、醬炒龍鬚菜、龍鬚菜清湯、龍鬚蝦球、龍鬚菜炒粉絲等等。...
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涼拌龍鬚菜怎麼做-涼拌龍鬚菜的做法
  • 涼拌龍鬚菜怎麼做-涼拌龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜(0.5g)輔料蒜米(0.2g)葱絲(0.2g)調料醬油(0.1g)醋(0.1g)味精(0.1g)鹽(0.1g)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌龍鬚菜的做法步驟1、蒜切末葱切絲。2、龍鬚菜泡軟。3、加入調料,蒜米,葱絲拌勻。小竅門不要放太多鹽。...
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酸湯龍鬚麪怎麼做-酸湯龍鬚麪的做法
  • 酸湯龍鬚麪怎麼做-酸湯龍鬚麪的做法

  • “二十餘年作逐臣,歸來還見曲江春。遊人莫笑白頭醉,老醉花間有幾人。”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)姜沫(適量)豬油葱花(1勺)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯龍鬚麪的做法步驟1、碗中放入香葱、姜沫...
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龍鬚菜牛肉丸湯怎麼做-龍鬚菜牛肉丸湯的做法
  • 龍鬚菜牛肉丸湯怎麼做-龍鬚菜牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(6個)龍鬚菜(100g)輔料姜(少許)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)龍鬚菜牛肉丸湯的做法步驟1、準備的食材。2、適量清水加入牛肉丸、姜煮沸騰。3、龍鬚菜摘洗乾淨備用。4、牛肉丸煮滾至浮起來。5、加入龍鬚菜一起煮滾。6、煮滾兩分鐘即可。7、加...
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雞湯龍鬚麪的做法 雞湯龍鬚麪--快捷營養早餐(二) 雞湯龍鬚麪怎麼做
  • 雞湯龍鬚麪的做法 雞湯龍鬚麪--快捷營養早餐(二) 雞湯龍鬚麪怎麼做

  • 食材明細主料雞湯(適量)龍鬚麪(適量)白菜葉(適量)西紅柿(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯龍鬚麪的做法步驟1、鍋內放入適量的雞湯煮開,放入龍鬚麪2、鍋開後小火煮2分鐘放入洗好的白菜葉再煮2分鐘放入西紅柿片3、關火後在燜煮一分鐘,龍鬚麪較細,不需要煮太長時間,否則會影響...
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