當前位置:味味甜 >

關於玉米麪豆沙包怎麼做的餐飲百科

玉米麪豆沙包怎麼做-玉米麪豆沙包的做法
  • 玉米麪豆沙包怎麼做-玉米麪豆沙包的做法

  • “減肥是玉米麪最重要的作用,因為玉米麪中的熱量少,食用以後幾乎不會產生熱量,也不會形成脂肪堆積,它的膳食纖維含量比較高,可以增加人們的飽腹感,經常食用能讓體重明顯下降,起到不錯的減肥作用。”食材明細主料玉米麪(100克)普通麪粉(200克)輔料酵母(3克)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸...
  • 18413
玉米麪發麪豆沙餅的做法 如何粗糧細做-玉米麪發麪豆沙餅 玉米麪發麪豆沙餅怎麼做
  • 玉米麪發麪豆沙餅的做法 如何粗糧細做-玉米麪發麪豆沙餅 玉米麪發麪豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料細玉米麪(100克)麪粉(200克)酵母(3克)雞蛋(1個)清水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪發麪豆沙餅的做法步驟1、100克細玉米麪。2、加沸水,攪拌至無干粉,放涼。玉米麪燙過以後,口感更細膩。3、加入200克麪粉、2克酵母、1個雞蛋。加入雞蛋,成品面...
  • 29856
火腿玉米沙拉麪包的做法 早餐之火腿玉米沙拉麪包 火腿玉米沙拉麪包怎麼做
  • 火腿玉米沙拉麪包的做法 早餐之火腿玉米沙拉麪包 火腿玉米沙拉麪包怎麼做

  • “在經歷過無數次失敗之後,終於做出能吃的麪包了,好興奮呀,連折騰了兩晚上,都在做這款麪包,哈哈,誰讓我做一次成品才4個,不夠分呀不夠分。。。之前的麪包做出來和石頭一樣硬,壓根不能吃,每次都貢獻給垃圾筒了,好揪心呀先上成品圖,加了番茄醬,沙拉,酸酸甜甜的口感我喜歡。”食材明細主...
  • 30997
豆沙餡玉米麪餅怎麼做-豆沙餡玉米麪餅的做法
  • 豆沙餡玉米麪餅怎麼做-豆沙餡玉米麪餅的做法

  • “以前經常市場買,搬新家後,買不到了。孩子愛吃豆沙餡的,其實我比較喜歡多放糖,做甜口的。”食材明細主料玉米麪(250g)普通麪粉(250g)輔料紅豆沙(適量)調料酵母(3g)白糖(5g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙餡玉米麪餅的做法步驟1、準備麪粉和玉米麪各250克,安琪酵母3克。2、將酵母...
  • 21478
玉米青豆沙拉包怎麼做-玉米青豆沙拉包的做法
  • 玉米青豆沙拉包怎麼做-玉米青豆沙拉包的做法

  • “春天來啦,整個色彩鮮豔的吧,讓我們的餐桌上也變得春意盎然。這個簡單的披薩包,食材豐富,口感非常棒哦!孩子們的最愛!”食材明細主料高粉(130克)温水(80克)輔料黃油(20克)鹽(四分之一小勺)雞蛋(一個)糖(20克)奶粉(一勺)酵母(3克)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)火腿(一根)玉米(半個)青豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
  • 14603
玉米麪桂花豆沙包的做法 禦寒美食一一玉米麪桂花豆沙包 玉米麪桂花豆沙包怎麼做
  • 玉米麪桂花豆沙包的做法 禦寒美食一一玉米麪桂花豆沙包 玉米麪桂花豆沙包怎麼做

  • “多吃粗糧,營養好。”食材明細主料麪粉(440克)玉米粉(60克)酵母(5克)白砂糖(10克)温水(220克)輔料紅豆(適量)桂花糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪桂花豆沙包的做法步驟1、先做桂花豆沙餡:電高壓鍋裏放適量紅豆,2大塊冰糖,水適量(像煮飯一樣的水),煮30分鐘,放入攪拌機攪碎。2、...
  • 5766
自制玉米麪豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制玉米麪豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麪:100小麥麪粉:400輔料糖:20自制紅豆沙:適量酵母:5温水:250具體步驟1.麪包桶中一次放入温水粉類糖酵母2.用筷子攪拌成絮狀3.揉麪30分鐘可能加了玉米麪的關係麪糰很粘4.發酵至2倍大5.排氣分成16份6.擀開...
  • 16144
玉米沙拉肉鬆麪包怎麼做-玉米沙拉肉鬆麪包的做法
  • 玉米沙拉肉鬆麪包怎麼做-玉米沙拉肉鬆麪包的做法

  • “烤好的玉米麪包,鬆軟、香甜,帶着玉米穀物特有的香氣,搭配上玉米粒,胡蘿蔔粒,豌豆粒,肉鬆,還有丘比的沙拉醬,既好看,又好吃,還營養豐富!”食材明細主料高筋麪粉(200g)玉米麪(50克)雞蛋(1個)牛奶(90克)輔料鹽(3g)白糖(30g)酵母(4g)玉米油(20克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉肉鬆麪包的...
  • 5875
小米麪豆沙包怎麼做-小米麪豆沙包的做法
  • 小米麪豆沙包怎麼做-小米麪豆沙包的做法

  • “每次發麪都加一勺白糖,現在開始減糖了,不加白糖也能發好面。”食材明細主料小米麪(100克)普通麪粉(200克)豆沙餡(適量)輔料酵母(3克)温水(150一160ml)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小米麪豆沙包的做法步驟1、100克小米麪,200克普通麪粉,3克酵母用温水(30來度)和麪。發酵大約二個...
  • 26321
玉米麪豆沙卷怎麼做-玉米麪豆沙卷的做法
  • 玉米麪豆沙卷怎麼做-玉米麪豆沙卷的做法

  • “想辦法吃粗糧,這次我把玉米麪用開水燙了再發面。確實比涼開水和麪軟些不那麼粗。”食材明細主料玉米麪(100g)普通麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙卷的做法步驟1、玉米麪100克用70來度水燙一下。2、玉米麪晾涼之後,打上2個雞蛋...
  • 8346
粘玉米麪豆包怎麼做-粘玉米麪豆包的做法
  • 粘玉米麪豆包怎麼做-粘玉米麪豆包的做法

  • “粘玉米麪做出的粘豆包,香香甜甜味道好,咬一口都是家鄉的味道。”食材明細主料粘玉米麪(500g)輔料紅豆(500g)白糖(2勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粘玉米麪豆包的做法步驟1、紅豆清洗乾淨,放水中浸泡12個小時。2、泡好後的紅豆膨脹起來,這樣煮出來容易爛。3、把泡好的紅豆放...
  • 28079
豆沙米麪包卷怎麼做-豆沙米麪包卷的做法
  • 豆沙米麪包卷怎麼做-豆沙米麪包卷的做法

  • “用大米麪包粉做的麪包,更加綿軟好吃。”食材明細主料大米麪包粉(200克)雞蛋(1個)水(100克)白糖(20克)黃油(20克)鹽(2克)酵母(2克)輔料豆沙(180克)蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙米麪包卷的做法步驟1、除黃油外,其它原料放入麪包桶,揉至出厚膜時加入黃油,混合均勻2...
  • 19977
玉米麪豆沙水煎包怎麼做-玉米麪豆沙水煎包的做法
  • 玉米麪豆沙水煎包怎麼做-玉米麪豆沙水煎包的做法

  • 食材明細主料玉米麪(120克)麪粉(約300克)酵母(3克)糖(1勺)沸水(適量)涼水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪豆沙水煎包的做法步驟1、玉米麪中加入沸水,邊加邊攪拌,把玉米麪燙成麪疙瘩,放涼。2、加入麪粉、糖、酵母,先拌一拌。3、再加水和成柔軟的麪糰,置冰箱冷...
  • 28732
玉米沙拉包怎麼做-玉米沙拉包的做法
  • 玉米沙拉包怎麼做-玉米沙拉包的做法

  • “早上很喜歡吃麪包,主要是麪包可以做出來各種樣子和風味,比單調的豆漿油條好多了~吃膩了甜味的可以試試這個鹹味的麪包哦,還加了香腸玉米沙拉醬,口感好,更健康!”食材明細主料高筋粉(200g)清水(130g)雞蛋(1個)砂糖(15g)黃油(15g)輔料酵母(4g)食鹽(4g)香腸(適量)玉米粒(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烘...
  • 31341
麪包玉米火腿沙拉怎麼做-麪包玉米火腿沙拉的做法
  • 麪包玉米火腿沙拉怎麼做-麪包玉米火腿沙拉的做法

  • 食材明細主料麪包(一個)玉米(一根)雞蛋(一個)聖女果(幾個)橙子(兩個)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪包玉米火腿沙拉的做法步驟1、雞蛋入鍋煮熟。2、橘子兩個,熟玉米一根,熟雞蛋一個,聖女果兩個,麪包一個。3、雞蛋對半切開。4、聖女果洗乾淨對半切開,玉米切粒。5、雞...
  • 20255
玉米麪芸豆包怎麼做-玉米麪芸豆包的做法
  • 玉米麪芸豆包怎麼做-玉米麪芸豆包的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)小麥麪粉(300g)芸豆(200)胡蘿蔔(100g)肉(150g)發麪配料水(150g)糖(2匙)玉米油(1勺)酵母粉(3g)肉餡配料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香菇(適量)雞精(少許)澱粉(適量)胡椒粉(1匙)沙茶醬(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪芸豆包的做法步驟1、芸豆、胡蘿蔔、香菇...
  • 26636
玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做
  • 玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)鹽(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黃油(15克)輔料玉米粒(85克)煮蛋(1個)沙拉醬(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍大3、發酵過程中準備蒸熟的玉米和雞蛋4、雞蛋切碎跟玉...
  • 12361
培根玉米辮子麪包的做法 培根玉米沙拉辮子麪包 培根玉米辮子麪包怎麼做
  • 培根玉米辮子麪包的做法 培根玉米沙拉辮子麪包 培根玉米辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料低粉(50g)高粉(250g)輔料黃油(20g)雞蛋(1個)糖(20g)酵母(3g)奶粉(15g)水(130g)培根碎(適量)玉米粒(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根玉米辮子麪包的做法步驟1、將除了黃油之外的所有才料混合柔勻,再加入黃油柔成擴展狀態2、麪糰放置28度室温下發酵1小時,用手指...
  • 26661
玉米豆沙包怎麼做-玉米豆沙包的做法
  • 玉米豆沙包怎麼做-玉米豆沙包的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙包的做法步驟1、玉米麪白麪各一半。2、放入酵母粉水糖水攪拌均勻。3、放到陰涼處蓋上紗布醒發至兩倍大。4、揉好面切成小劑子包入豆沙。5、醒十分鐘。6、上鍋蒸十...
  • 8068
玉米麪豆沙餅怎麼做-玉米麪豆沙餅的做法
  • 玉米麪豆沙餅怎麼做-玉米麪豆沙餅的做法

  • “時常吃點粗糧,有利健康。”食材明細主料玉米麪(1小碗)普粉(1小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(適量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙餅的做法步驟1、玉米麪1小碗,普通麪粉1小碗,牛奶100克左右,雞蛋1個,白糖1勺,酵母2克。2、把所有材料放一起攪拌到無干粉。3、揉成光...
  • 16108
黃米麪豆沙包的做法 【開封】黃米麪豆沙包 黃米麪豆沙包怎麼做
  • 黃米麪豆沙包的做法 【開封】黃米麪豆沙包 黃米麪豆沙包怎麼做

  • “大黃米,就是黍米,粉碎機自己打粉,不準備用來油炸,用來蒸,趨熱吃,不錯”食材明細主料大黃米(適量)輔料玫瑰豆沙(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃米麪豆沙包的做法步驟1、自己打的大黃米麪粉,加水活成麪糰2、蓋濕布餳1小時3、分成小劑子4、捏成窩5、紅豆、玫瑰醬製成的玫瑰...
  • 18276
玉米沙拉麪包的做法 手工揉麪(詳細)----玉米沙拉麪包 玉米沙拉麪包怎麼做
  • 玉米沙拉麪包的做法 手工揉麪(詳細)----玉米沙拉麪包 玉米沙拉麪包怎麼做

  • “小狼昨天剛放假回家,便迫不及待的想做點什麼了,間隔了4個月的學校生活,依然對烘焙還抱着很大的熱情。想來想去還是從麪包開始做吧,之前第一次做小麪包就成功了,讓我的信心瞬間倍增,這一次就做個簡單的玉米沙拉麪包吧,仍然採用的手工揉麪法,30分鐘輕輕鬆鬆就揉出漂亮的手套膜了...
  • 23162
玉兔豆沙包的做法 玉兔豆沙包---超卡哇伊 玉兔豆沙包怎麼做
  • 玉兔豆沙包的做法 玉兔豆沙包---超卡哇伊 玉兔豆沙包怎麼做

  • “開學之後,給孩子準備早點就是我每週最重要的事,一般來説,我會提前做好一些麪食,這樣早上起來稍微蒸一下就可以了,不會那麼慌亂。豆沙包是我和孩子都愛吃的早點,這次我把它換成了小兔子的造型,外觀上看起來更加的可愛,孩子胡嚕胡嚕一下子就吃了5個,看來顏值這東西在食慾上也起了...
  • 17334
玉米沙拉麪包怎麼做-玉米沙拉麪包的做法
  • 玉米沙拉麪包怎麼做-玉米沙拉麪包的做法

  • “最近買了枱面包機,幾乎每天都在搗騰它,通過透明窗看着小小的麪糰慢慢的長大,心裏感覺又奇妙又開心。我們這裏現在是玉米的旺季,菜市場的小攤子裏擺滿了玉米,好新鮮啊!叫人不得不買它們。我想起冰箱裏有瓶做水果沙拉用剩的沙拉醬,於是做了這款玉米沙拉包。吃下去的時候有股淡...
  • 22048
玉米麪豆包怎麼做-玉米麪豆包的做法
  • 玉米麪豆包怎麼做-玉米麪豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉(約400克)細玉米麪(約150克)酵母(1小匙)清水(適量)輔料小豆餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪豆包的做法步驟1、麪粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成麪糰,入冰箱冷藏發酵過夜(也可室温發酵),我是晚上和麪早上做3、發酵好的麪糰,變為原來的2倍大4、發...
  • 30075
專題