時令蔬菜不可少-夏天多吃什麼蔬菜

夏天是個讓人歡喜又讓人憂的季節。歡喜的是可以脱去厚厚的棉衣了 ，憂的是天氣太炎熱。那麼，面對如此炎熱的季節，夏天多吃什麼蔬菜好呢?接下來，讓我們一起走進夏天，看一看應該吃的蔬菜吧!

夏天多吃什麼蔬菜

1.苦瓜

苦瓜有着清熱去火、排毒的作用，最適合炎熱的夏天吃了。除此以外，苦瓜有着維生素C，常吃能夠增強我們的免疫力的，還能美容養顏，非常適合咱們女性朋友食用。

2.西紅柿

西紅柿是夏天必不可少的一道涼拌菜。西紅柿雖小，營養卻很大。西紅柿含有豐富的維生素C，能夠幫助女孩子美白。另外，西紅柿還有着清涼解暑、開胃健脾的作用。西紅柿因此受到人們的青睞。

3.黃瓜

黃瓜是經常出現在餐桌上的蔬菜，它吃起來清脆可口、清涼解渴。殊不知，黃瓜中的維生素含量同樣很高，因此，黃瓜也有美白的作用。

4. 芹菜

芹菜吃起來有些難咀嚼。殊不知，這是因為芹菜中含有豐富的纖維素，在反覆的咀嚼過程中能夠幫助我們訓練臉部肌肉，從而起到延遲衰老的作用。不僅如此，芹菜中的纖維素吃進去是不消化的，但它能夠促進腸道的蠕動，有着預防便祕的作用，

5.生菜

生菜蘸醬吃，一種不錯的體驗。更重要的是，生菜中有較高的萵苣素，而萵苣素有着清熱消暑的作用，另外，生菜的熱量非常低，100克的生菜中僅僅含有13大卡的熱量，因此，想要保持身材的人們可以多吃一些。

看了我的介紹，相信大家已經知道了夏天多吃苦瓜、西紅柿、黃瓜、芹菜、生菜這些蔬菜好。其實，夏季可以吃的蔬菜有很多，像茄子、豆角、芸豆、冬瓜等等這些蔬菜都不錯。至於吃什麼蔬菜就看大家的喜好了，不過還是要營養均衡一點比較好，我建議大家選擇營養互補的幾種蔬菜輪流着吃。最後，祝大家愉快的過完這個暑假。