金銀豆腐塊怎麼做-金銀豆腐塊的做法
- 熱菜
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“豆腐雞蛋有很多吃法,今天推薦大家一種新吃法,針對不愛吃豆腐雞蛋的小盆友,他們會愛上這道菜哦。學起來吧”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
金銀豆腐塊的做法步驟
1、食材準備好
2、豆腐上蒸鍋蒸20分鐘
3、雞蛋打散放入少許鹽五香粉攪拌均勻
4、然後把蒸好的豆腐去皮切1釐米的小方塊,放入打好的雞蛋裏攪拌均勻
5、鍋裏放油把攪拌好的蛋液和豆腐塊放裏翻炒
6、然後把切好的葱花放進去攪拌均勻
7、點入香油裝盤出鍋
8、黃燦燦的豆腐塊,是不是很有食慾,寶寶會愛上這道菜哦。
小竅門
打散的蛋液可以放點温水,這樣炒出來特別軟
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